【正文】 海播 @星級酒店 管 理 系 統(tǒng) 方 案 project (V 版 ) 二 00 六年二月編制 HBMS169。 酒店管理系統(tǒng) HBSOFT 用戶滿意 成就價值 2 目 錄 (V 版 )................................................ 1 第一章、系統(tǒng)在酒店管理中的應(yīng)用 .... 4 酒店管理概述 ..................................... 4 應(yīng)用酒店管理系統(tǒng) .............................. 4 第二章、酒店管理系統(tǒng) ........................ 6 系統(tǒng)特點 ............................................ 6 系統(tǒng)功能描述 ..................................... 7 .................. 8 .................. 8 .................. 9 .................. 9 .................. 9 ................. 10 ................. 10 .............. 10 ................. 10 、統(tǒng)計圖表 ....... 11 ................ 11 理系統(tǒng) ???? 12 ???? 12 ??????? 12 ?????? 12 ???? 1 費系統(tǒng) ............. 13 ......... 13 ............. 13 桑拿管理系統(tǒng) ............ 14 桑拿收銀系統(tǒng) ............ 14 海播 KLOK點歌系統(tǒng) ....... 14 PDA無線點菜管理系統(tǒng) ` .... 15 ........... 18 ............. 18 、倉庫管理 ........... 18 ............. 20 ............... 20 第三章 財務(wù)核算系統(tǒng) ........................ 21 總賬系統(tǒng) ......................................... 21 系統(tǒng)概述 ....................... 21 憑證管理 ....................... 21 賬簿管理 ....................... 21 報表 ........................... 21 多核算報表 .................... 21 月末處理 ...................... 21 往來管理 ...................... 22 系統(tǒng)維護(hù) ...................... 22 輸出賬表 ...................... 22 主要技術(shù)指標(biāo) .................. 22 報表系統(tǒng) .......................................... 22 系統(tǒng)概述 ...................... 22 功能特性 ...................... 22 強大功能 ...................... 22 強大的客戶化能力 ............... 22 輸出賬表 ...................... 22 財務(wù)分析系統(tǒng) ................................... 23 系統(tǒng)概述 ...................... 23 功能特性 ...................... 23 輸出賬表 ...................... 23 主要技術(shù)指標(biāo) .................. 23 現(xiàn)金管理系統(tǒng) ................................... 23 系統(tǒng)概述 ...................... 23 功能特性 ...................... 23 輸出賬表 ...................... 24 主要技術(shù)指標(biāo) .................. 24 現(xiàn)金流量系統(tǒng) ................................... 24 系統(tǒng)概述 ...................... 24 功能特性 ...................... 24 應(yīng)收款管理系統(tǒng) ............................... 24 系統(tǒng)概述 ...................... 24 功能特性 ...................... 25 輸出賬表 ...................... 25 主要技術(shù)指標(biāo) .................. 25 應(yīng)付款管理系統(tǒng) ............................... 25 系統(tǒng)概述 ...................... 25 功能特性 ...................... 26 主要技術(shù)指標(biāo) .................. 26 K/3科目設(shè)置簡述 ............... 27 工資管理系統(tǒng) ................................... 27 系統(tǒng)概述 ...................... 27 基礎(chǔ)設(shè)置 ...................... 27 工資設(shè)置 ...................... 27 項目設(shè)置 ...................... 27 核算 方法設(shè)置 .................. 27 工資變動 ...................... 27 HBMS169。 酒店管理系統(tǒng) HBSOFT 用戶滿意 成就價值 3 工資管理 ....................... 27 輸出賬表 ....................... 28 主要技術(shù)指標(biāo) ................... 28 固定資產(chǎn)管理系統(tǒng) ........................... 28 系統(tǒng)概述 ....................... 28 功能特性 ....................... 28 靈活功能 ....................... 28 系統(tǒng)維護(hù) ....................... 29 輸出賬表 ....................... 29 第四章 硬件配置及環(huán)境 .................... 30 第五章、系統(tǒng)安裝、培訓(xùn)、驗收 ...... 30 第六章、全面專業(yè)服務(wù) ...................... 31 公司服務(wù)承諾 ......................................... 32 服務(wù)項目 ................................................ 32 軟件保修服務(wù) ......................................... 32 軟件需求收集反饋 .................................. 32 報表修改及系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整 ....................... 32 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) ................................................ 32 服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn) ......................................... 32 【附錄】 .............................................. 33 附錄一 : 配置電腦的部門或場所表 .......... 33 附錄二 : 酒店工程環(huán)境調(diào)查表 ....................... 34 附件三：系統(tǒng)實施進(jìn)度表及培訓(xùn)計劃 .............. 35 進(jìn)度表： .................................................. 35 附件四： HBMS系統(tǒng)需提供的初始數(shù)據(jù) .. 37 HBMS169。 酒店管理系統(tǒng) HBSOFT 用戶滿意 成就價值 4 引言 隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展和酒店管理業(yè)務(wù)的不斷擴大，以及計算機 網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的普及和快速發(fā)展，在酒店中使用計算機網(wǎng)絡(luò)管理已形成必然的趨勢，酒店管理人員尤其是星級酒店的管理人員對酒店管理的現(xiàn)代化、科學(xué)化的要求不斷增強。計算機信息管理系統(tǒng)對酒店管理來說，已經(jīng)成為一個必不可少的得力助手。 海播 HBMS，經(jīng) 1992年開始就著手酒店信息管理系統(tǒng)的開發(fā)和研制，迄今已有十余年的歷史，由于信息開發(fā)人員的嫻熟技術(shù)和一批富有先進(jìn)管理經(jīng)驗的酒店管理人員的密切配合，海播 HBMS特別適合酒店管理的業(yè)務(wù)。同時由于海播 HBMS不斷吸取國際上先進(jìn)的酒店信息管理信息的精華，吸收計算機軟硬件的最新發(fā)展技術(shù)，使 得海播 HBMS不斷推陳出新，始終處于先進(jìn)的水平。 海播 HBMS星級酒店管理系統(tǒng)是一個功能全面、易擴充、易操作、安全穩(wěn)定的新一代酒店信息系統(tǒng)。由于采用了極為靈活的模塊結(jié)構(gòu)，因此可根據(jù)酒店的實際情況自由地選擇不同種類的版本，使之能廣泛地適合于少至幾十間客房，多至上千間客房，各種檔次、各種風(fēng)格的酒店管理。海播 HBMS的各種版本，目前己成功地運行在上百家酒店飯店。 海播 HBMS星級酒店管理系統(tǒng)采用微軟公司的大型數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)和開發(fā)工具，經(jīng)反復(fù)測試、用戶實際運用，是業(yè)內(nèi)認(rèn)可的一套先進(jìn)、實用的酒店管理信息。其設(shè)計理念是實用 優(yōu)先，并充分考慮用戶的個性化管理的需要，以用戶為本是我們的服務(wù)宗旨。與用戶分享和交流酒店管理經(jīng)驗，共同發(fā)展是海播 HBMS的目標(biāo)。 第一章、 系統(tǒng)在酒店管理中的應(yīng)用 酒店管理概述 首先來看看酒店的組織架構(gòu)，一般而言，酒店在總經(jīng)理下面分設(shè)幾位副總經(jīng)理或助理，分管不同部門的工作，同時設(shè)有總監(jiān)（如財務(wù)總監(jiān)、市場總監(jiān)、人力資源總監(jiān)等），酒店的部門又分一線部門和二線部門，一線部門指面客經(jīng)營的部門，包括市場部、前堂部、客房部、財務(wù)收銀、餐飲部、康樂部、商場等，他們直接面對客人，為客人提供各種服務(wù)；二線部門指后勤有關(guān) 部門，包括工程部、保安部、財務(wù)部、采購部、人事培訓(xùn)部、辦公室。 一線部門制定有了嚴(yán)格的服務(wù)規(guī)范，包括待客禮儀，規(guī)范化、個性化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，力求為客人提供滿意的服務(wù)，獲取最大的經(jīng)濟(jì)、社會效益等。 前堂部主要負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂、入住房間方面的要求； 財務(wù)收銀負(fù)責(zé)客人在各個收銀點的務(wù)處理； 客房部為客人打掃房間、提供房內(nèi)服務(wù)； 餐飲部提供散餐、團(tuán)餐、宴會等飲食服務(wù)； 康樂部的各項設(shè)施可以滿足客人的康樂、休閑、放松需要等等。 二線部門，主要負(fù)責(zé)后勤保障工作部門。 采購部負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各種物品的采購； 工程部保證酒店各種設(shè)施、 設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)、維修，如空調(diào)、鍋爐、電梯、照明、電視、電話等； 保安部負(fù)責(zé)酒店的消防安全、客人的安全、酒店財產(chǎn)安全，防止治安事件的發(fā)生。 財務(wù)部負(fù)責(zé)管理整個酒店錢、財、物，包括營業(yè)收入、各種管理費用、成本核算等方面的帳務(wù)管理，負(fù)責(zé)內(nèi)部各收銀點的審核工作，保證收入的安全、穩(wěn)定，另一方面控制成本，減少支出，以爭取更大的效益。同時負(fù)責(zé)制定各種報表以提供總經(jīng)理決策和日常工作需要。 市場部，在酒店中的作用越來越重要，負(fù)責(zé)制作宣傳、營銷計劃，開拓市場，擴大酒店的市場份額。隨著酒店越開越多，競爭日益激烈，坐等客人 上門的方法已越來越行不通，酒店需要加大宣傳推廣活動，利用各種媒體的作用，制定客戶拜訪計劃，跟好客人在酒店活動的各項服務(wù)工作，培養(yǎng)價值客戶等等，為酒店創(chuàng)造更大的效益。等等。 應(yīng)用酒店管理系統(tǒng) 結(jié)合以上所講的酒店業(yè)務(wù)部門及工作流程，我們來講述海播 HBMS星級酒店管理系統(tǒng)各模塊的功能和它在酒店中的應(yīng)用。