【正文】 20xx 年工業(yè)中小企業(yè)技術(shù)改造資金項目 ******食品有限公司 年產(chǎn)熱風(fēng)干燥脫水蔬菜 3000 噸 工程 技術(shù)改造項目 資金申請報告 （ A 本） 項目承擔(dān)單位： ******食品有限公司 項目組織單位： ***市發(fā)展和改革委員會 ***市工業(yè)和能源委員會 報告編制時間：二○一 一 年 四 月 十五 日 目 錄 資金申請報告 附件材料： 《 20xx 年工業(yè)中小企業(yè)技術(shù)改造項目情況表》 申報項目的設(shè)備采購清單 已經(jīng)完成投資單據(jù) 企業(yè)的年度財務(wù)資料（ 20xx 年企業(yè)年度 審計報告、20xx 年逐月財務(wù)會計報表） ******食品有限公司 年產(chǎn)熱風(fēng)干燥脫水蔬菜 3000 噸工程技術(shù)改造 項目 資金申請報告 一、項目單位基本情況 企業(yè)概況 ******食品有限公司成立于 20xx 年 8 月，是在 ***工商行政管理局注冊登記具有獨立法人資格的有限責(zé)任公司，企業(yè)注冊資金 100萬元， 成立之初， 總資產(chǎn) 1113 萬元， 20xx 年底，企業(yè)總資產(chǎn)為 。 公司法定地址位于 ***洋川鎮(zhèn)風(fēng)華工業(yè)園區(qū)（原三五三五廠內(nèi)），廠區(qū)占地面積 50 畝，主體廠房面積 5000 平方米。公司 廠房是 利 用535廠原有廠房、供電、供水、供汽系統(tǒng)， 按照食品加工行業(yè)的廠房設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng) 過改建 而成。 公司生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟先進(jìn)，生產(chǎn)成本較低，有較強(qiáng)的競爭力，產(chǎn)品銷售前景良好 （ 目前 公司 與 “ 康師傅 ” 簽訂了包銷合同，成為 “ 康師傅 ” 的最大供貨商 ） 。 公司充分利用當(dāng)?shù)刭Y源和自身技術(shù)優(yōu)勢，實現(xiàn)供產(chǎn)銷一體化，生產(chǎn)出高附加值的產(chǎn)品，每年可為地方提供 300個就業(yè)崗位。 按照公司現(xiàn)在 生產(chǎn) 能力 ，每年需各種新鮮蔬菜原料 5 萬噸（主要以甘藍(lán)菜為主），需建 30000 畝蔬菜基地方可滿足生產(chǎn)需要。公司以保護(hù)價收購，可帶動近 2 萬戶農(nóng)戶戶均增收 8001000元 /年。 目前企業(yè)為西南地區(qū)最大的脫水蔬菜加工廠，在全國屬中等規(guī)模企業(yè)，企業(yè)發(fā)展規(guī)劃為：在發(fā)展中不斷完善、更新，通過對蔬菜原料的分級開發(fā)，形成了以蔬菜保鮮 —— 速凍 —— 脫水干燥為一體的生 產(chǎn)、工藝技術(shù)、管理以及市場的完整體系，爭取在 5 年時間里，達(dá)到基地建設(shè) 50萬畝，帶動 30 萬農(nóng)民增收，實現(xiàn)產(chǎn)值 10億元。 管理狀況 公司現(xiàn)有職工 80 人， 大 專以上學(xué)歷 26 人，其中大學(xué)以上學(xué)歷10人、中專以上學(xué)歷 16人。公司聚集了一大批掌握脫水蔬菜干燥技術(shù)和管理經(jīng)驗的工作人員，其中，管理人員 12 人，技術(shù)人員 8 人。公司實現(xiàn)總經(jīng)理 負(fù)責(zé)制，下設(shè)行政部、財務(wù)部、銷售部、供應(yīng)（基地）部、生產(chǎn)部、品控部等，有效進(jìn)行系統(tǒng)管理。 公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)的運作模式，形成完整的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。并按產(chǎn)品生產(chǎn)要求建立相應(yīng)的質(zhì)量保障體系，從原料、設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)檢到倉儲都制定了嚴(yán)格的操作規(guī)程和質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)，從提高人員素質(zhì)、改進(jìn)質(zhì)檢技術(shù)、配置檢測設(shè)備方面保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司有健全的生產(chǎn)、銷售流程和體系，完善的績效考核激勵機(jī)制；能夠通過不斷完善各項規(guī)章制度，績效考評，提高公司經(jīng)營效益。 企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)和股東負(fù)債情況 公司注冊資金 100萬元，實收資本 100萬元 ，主要投資人如下：鄧加斌出資伍拾伍萬元，占總投資的 55%、姚俊宏出資肆拾伍萬元，占總投資的 45%。公司股東為合法自然人，公司至成立以來企業(yè)和股東個人均無借款，信用良好，無貸款欠息行為。 經(jīng)營者素質(zhì) 法定代表人鄧加斌，男， 41 歲，大學(xué)本科學(xué)歷，制冷與冷藏專業(yè)。工作業(yè)績： 1993 年至 1998 年曾任廣東中興保鮮設(shè)備有限公司技 術(shù)工藝員、施工隊負(fù)責(zé)人、技術(shù)部經(jīng)理； 1998 年后曾任寧波今日食品有限公司車間主任、生產(chǎn)副總； 20xx～ 20xx 年在青島 FDF 公司從事對外出口銷售工作，出口國家主要包括韓國、日本、美國、南美 等，建立了良好的人脈關(guān)系和銷售網(wǎng)絡(luò)； 20xx 年至今成立 ******食品有限公司，任董事長。具有較強(qiáng)的項目組織及管理能力，較強(qiáng)的創(chuàng)新和開拓意識。 總經(jīng)理，楊光旭，男， 48 歲，大專文化，經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)。主要負(fù)責(zé)公司原料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售，具有豐富的市場銷售經(jīng)驗和拓展能力，長期與國內(nèi)各大型方便食品企業(yè)合作，如臺灣統(tǒng)一企業(yè)、頂益（康師傅）集團(tuán)等，有良好的人脈關(guān)系和銷售網(wǎng)絡(luò)。 財務(wù)部經(jīng)理：賀德濤，女，年齡 43歲，大學(xué)本科學(xué)歷，會 記 師。從事財務(wù)管理工作近二十年的時間，有著豐富的財務(wù)理論知識和實踐經(jīng)驗。公司財務(wù)部在其帶領(lǐng)下，建 立了健全的財務(wù)管理制度，財務(wù)工作嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，并定期開展財務(wù)數(shù)據(jù)分析和產(chǎn)品成本分析，為公司指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營管理提供了可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。 公司主要領(lǐng)導(dǎo)層及技術(shù)人員情況見下表 姓 名 性別 年齡 職務(wù) 學(xué)歷 /職稱 專業(yè)及專長 鄧加斌 男 41 董事長 碩士、高級工程師 制冷與冷藏專業(yè)，熟悉脫水蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和管理，國際市場銷售 楊光旭 男 48 總經(jīng)理 大專 管理專業(yè)，具有豐富的市場銷售經(jīng)驗和拓展能力 賀德濤 女 43 副總經(jīng)理 大學(xué)、會計師 會計專業(yè)，具有豐富的財務(wù)管理經(jīng)驗 王江 女 68 基地 顧問 大學(xué) /高級農(nóng)藝師 長期從事蔬菜種植培育及研發(fā)，有豐富的蔬菜栽培技術(shù)和經(jīng)驗 嚴(yán)文鳳 女 25 技術(shù)部部長 大學(xué) 食品加工專業(yè)，具有較強(qiáng)的食品加工理論和實踐知識，較強(qiáng) 產(chǎn)品研發(fā)能力 徐祖麗 女 34 生產(chǎn)部部長 大專 有長期從事食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗 袁興波 男 42 設(shè)備部部長 大學(xué) 機(jī)械制造專業(yè)，長期從事大型食品企業(yè)的設(shè)備管理工作，經(jīng)驗豐富 二、項目基本情況 建設(shè)背景 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 戰(zhàn)略性調(diào)整的重要途徑。 國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》，提出用 5 至 10 年時間形成與優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶相適應(yīng)的加工布局，建成一批農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)和示范基地 ， 使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值、工業(yè)增加值的比重有較大提高。 我省相應(yīng)出臺一系列的相關(guān)政策支持食品企業(yè)充分發(fā)揮我省資源優(yōu)勢，發(fā)展特色食品工業(yè)。要求食品企業(yè)應(yīng)以市場為導(dǎo)向，因地制宜，合理布局，依靠科技進(jìn)步，提高農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力，逐步由初級加工向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化，農(nóng)產(chǎn)品及其加工制成品優(yōu)質(zhì)、安全化，產(chǎn) 加銷經(jīng)營的一體化，努力提高我省農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力。 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，對于拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多重增值，擴(kuò)大農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)門路，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，都具有十分重要的意義 。 近年來，全世界 脫水 蔬菜年貿(mào)易不斷增加，目前一些發(fā)達(dá)國家的 脫水 蔬菜自給率持續(xù)下降，從而對蔬菜國際貿(mào)易的增加產(chǎn)生了積極的刺激作用。 據(jù)權(quán)威資料顯示，目前全世界脫水蔬菜的年產(chǎn)量大致 在 37 萬噸左右，而我國年產(chǎn)量大致在 13萬噸左右，約占世界總產(chǎn)量的 1／ 3，占世界脫水蔬菜貿(mào)易總額的 40％。由于近年來世界食品工業(yè)的迅猛 發(fā)展，脫水蔬菜曾一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的態(tài)勢，市場缺口較大。我國蔬菜出口具有較強(qiáng)的競爭力，日本、韓國等一些亞洲發(fā)達(dá)國家加快進(jìn)口我國的蔬菜，給我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來良好契機(jī)。 國內(nèi)方面，隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，新鮮蔬菜已經(jīng)不能完全滿足人們的需要，脫水蔬菜開始越來越多地走進(jìn)現(xiàn)代人的生活。從目前的市場情況看，國內(nèi)蔬菜的加工制品所占比例還很小，人們消費的主要還是鮮菜。隨著人們生活觀念不斷改變，特別是脫水蔬菜在方便食品中的運用更加頻繁，每年的需求量都在成倍增加，使得脫水蔬菜市場的市場前景十分巨大。 實施本項目是農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化經(jīng)營及縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要；也是企業(yè)自身發(fā)展的需要。 此項目建設(shè)，充分利用了當(dāng)?shù)鬲毺氐馁Y源優(yōu)勢和地理環(huán)境，全面推進(jìn)貴州特色產(chǎn)品建設(shè)進(jìn)程，刺激農(nóng)民種植極性的提高，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亓謽I(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，從根本上解決山區(qū)貧困人口的脫貧與增收，進(jìn)而增強(qiáng)地方經(jīng)濟(jì)的綜合實力，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。 主要建設(shè)內(nèi)容 、建設(shè)地點： 該項目建在 ***3535 廠內(nèi)，該廠為原 061軍工廠房，廠區(qū)內(nèi)供電、供水、供汽、通訊線路設(shè)施齊備， 只需按照食品行業(yè)的廠房設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造就可以投入使用。 、 建設(shè)規(guī)模： 年產(chǎn)熱 風(fēng)干燥脫水蔬菜 3000 噸 、 具體建設(shè)內(nèi)容 ● 土建工程及 建 筑物 根據(jù)生產(chǎn)的需要，本項目主要建（構(gòu)）筑物見 下 表。 項目 所 需主要廠房 序號 工程名稱 規(guī)模 用途 主要生產(chǎn)房建筑工程 5000 m2 L 前處理車間 1000 m2 安裝蔬菜前處理設(shè)備及操作 2 脫水蔬菜車間 3000 m2 安裝熱風(fēng)脫水蔬菜設(shè)備及操作 3 后處理及包裝車間 1000 m2 安裝挑揀臺及設(shè)備、操作 4 清潔間 100 m2 5 消毒間 100 m2 根據(jù)工藝要求，廠房應(yīng)滿足 食品企業(yè)行業(yè)規(guī)范要求設(shè)計。車間內(nèi)裝修滿足食品廠的衛(wèi)生規(guī)范要求。 ●