【正文】 端午節(jié)的作文 800字合集（合集 5 篇） 第一篇：端午節(jié)的作文 800 字 精選端午節(jié)的作文 800 字合集 10 篇 無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是收集整理的端午節(jié)的作文 800 字 10 篇，歡迎大家分享。 端午節(jié)的作文 800 字篇 1 今年的六月六日是端午節(jié)，那一天我和爸爸、媽媽在外婆家度過了開心的一天。 記得小時候過端午節(jié)，總是外婆和媽媽包好了紅豆棕子，燒熟后裹著白糖給我吃，每次吃到這紅豆棕子，我別提有多高興了，“啊嗚啊嗚”地吃下去，邊吃還邊在心里盤算著，什么時候自己也包一回棕子。 盼星星，盼月亮，總算盼到了今年端午節(jié)，我可以自己包棕子啦！吃完午飯，我迫不及待地想要包棕子，于是，外婆拿出了一袋糯米和棕葉。 我和外婆先一起把糯和棕葉洗干凈，然后，外婆把糯米放到一個大盆里，往糯米里灑了一小勺鹽。我不明白為什么要灑鹽，就問：“外婆，為什么要灑鹽呀？”“灑了鹽糯米就不粘牙了啦！”“那不會很咸 嗎？”“就一點點，沒關(guān)系的啦！”“哦！”雖然我這樣回答了，可我還是一知半解。 準備工作做好后，就要開始了。外婆拿起一片棕葉，卷好，再往卷好的葉里放入糯米，再把棕葉折起來，包出棕子的形狀，最后用繩子把棕子捆好，一個棕子就包好了。一卷，一放，一折，一捆，一個棕子只需四步就完成了。 只見外婆雙手靈巧地包出一個個小棕子，包好的棕子小巧靈瓏，看著外婆包棕子挺簡單的，我就忍不住想要來試一試。我剛包出一個棕子的形狀，還沒捆好呢，米就漏出來了，只好重新包過。有時候，稍一用力，棕葉就破了，也只能重新?lián)Q張葉子重 新包過。看著外婆和媽媽包了一個又一個棕子，可我手頭沒有一個棕子“誕生”，甭提有多著急，只好請媽媽幫忙，總算包好了幾個。最后，我自己單獨包的棕子僅僅只有一個，哈哈，我是多么“強悍”呀！ 鍋里放好水，外婆把棕子倒進去，看著這小棕子“撲通撲通”跳下水，我的口水便不由自主地落下來，真是“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”呀！吃完粽子，我們便來到華東理工大學觀看龍舟比賽。 華東理工大學校園內(nèi)的大河上，只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發(fā)，隊員們個個摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們 還要緊張，個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來平靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午 節(jié)的氣氛。 端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕， 當暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。 端午節(jié)的作文 800 字篇 2 裹蒸在廣東肇慶可是最出名的，用的是本地特有的冬葉、水草來裹個大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。 逢年過節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包，呈扭身四角形，而肇慶裹蒸，則用本地特有的冬葉、水草包裹，呈埃及金字塔形， 每只重約 公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主，或加以冬菇，臘腸、咸蛋等做餡料，取大缸用柴猛火煲 7 至 8 小時可食，熱食時清益撲鼻，入口松化爽滑甘香。 具體做法：包粽的前一日，先把豬肉洗凈去皮，分別切成小方塊，調(diào)入適量鹽、糖、五香粉、味素拌勻。綠豆洗凈，浸過夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉瀝干水分，用少許生油、鹽撈勻。糯米洗凈，瀝去水分，加入適量生抽、鹽、糖、味素和五香粉拌勻。咸蛋黃一個切開兩件。燒肉、燒鴨、火腿切件。冬菇去蒂，洗凈，用水浸發(fā)，取出瀝干水分。蝦米洗凈，浸軟。栗子肉洗凈， 煲“爛”，取出備用。 裹蒸粽是選用干的荷葉包裹的 (即干蓮葉，要先用水洗凈，再用溫水浸軟，涂上少許油 )，先鋪上一層糯米，再鋪一層綠豆 。然后放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊咸蛋黃等 。最后，又銷上一層綠豆和一層糯米，包裹成“四方形”，用水草結(jié)扎，即可放進蒸籠鍋內(nèi)，隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷葉味，吃起來特別可口。 肇慶裹蒸粽三大特點：第一，一般粽子，用竹葉包制，呈四面三角形，而肇慶裹蒸粽用肇慶特產(chǎn)冬葉包制，呈枕頭狀或四角山包形。第二，主要原料糯米、綠豆和肥 豬肉，其比例為 10:6:4。包制好，未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約 千克。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮 8 小時，邊蒸煮邊加入大量的開水。 肇慶的土特產(chǎn)很多，有端硯、花席、鼎湖山茶餅、七星劍花、星巖雞蛋花、肇實、紫背天葵等，還有著名的肇慶裹蒸粽。肇慶裹蒸粽，是粽子的一種，用糯米、綠豆、肥豬肉，再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸粽的獨有特點就是用大冬葉包裹，冬葉不僅清香，還能保鮮。冬葉性寒，有清熱解毒、降火的作用。新鮮出爐的裹蒸粽，久經(jīng)煲煮的冬葉已變?yōu)樯?綠色，糯米表層吸收了冬葉的葉綠素，呈現(xiàn)一層通透的淺綠，冬葉與糯米、綠豆混合的清香令人垂涎欲滴，其味甘香，口感軟滑，吃后齒頰留香，因此是大受，到肇慶來的人，要離開肇慶，總會買些肇慶裹蒸粽回家。 端午節(jié)的作文 800 字篇 3 農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。 端午節(jié)這一天有許多風俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。 早晨取龍須水因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。 插艾于門因為艾能僻邪，這一天插艾于門上能保平安。 上山采青因為這一天是龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草的時間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分 有意義。 食粽本地有名俗諺叫 [未食五月粽，破裘唔甘放 ]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之后，進入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食后寒天過去溫暖的夏天就到來了。 食粽球粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，一邊