【正文】 對于茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告例文 [合集 ] 第一篇：對于茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告例文 關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告范文 導(dǎo)讀：我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于《關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告范文》的內(nèi)容，具體內(nèi)容：中華文化博大精深 ,茶文化也耐人尋味 ,接下來就我對茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告的整理，歡迎閱讀。茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告【一】廣州芳村茶葉市場調(diào)研報告一、芳村基本概況芳村區(qū)位于廣 ... 中華文化博大精深 ,茶文化也耐人尋味 ,接下來就我對茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告的整理，歡迎閱讀。 茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告【一】 廣州芳村茶葉市場調(diào)研報告 一、芳村基本概況 芳村區(qū)位于廣州市西南端。北、東面臨珠江 (南航道 )，與白云區(qū)石井鎮(zhèn)、荔灣區(qū)、海珠區(qū)隔江相望 。南靠珠江 (佛山水道 )，與番禺區(qū)大石鎮(zhèn)、南海市平洲鎮(zhèn)相鄰 。西與南海區(qū)鹽步鎮(zhèn)、黃岐鎮(zhèn)接壤。總面積 平方千米。 總?cè)丝?19 萬人 (2021 年 )。區(qū)人民政府駐地郵編： 510360。代碼：440107。 區(qū)號： 020。拼音： FangcunQu。 二、茶葉產(chǎn)業(yè)在芳村所占比重 芳村，歷史上以花聞名于世?；?，是芳村一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，可以說芳村先有花后有茶。是花帶動了茶葉 的發(fā)展。目前落戶在石圍塘街管轄區(qū)內(nèi)的茶商 3500 多戶， 2021 年茶葉成交額 25 億多元，是廣州年銷額超過 25 億元的十大市場之一。茶葉產(chǎn)業(yè)占芳村 GDP 的 37%。 三、芳村茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模數(shù)量 ●芳村目前有茶葉商戶 3500多家 ?！癞a(chǎn)業(yè)營業(yè)面積達(dá) ?！翊笮偷牟枞~批發(fā)市場及交易中心有 8 家。 ●主要茶葉市場參數(shù) (資料來源：現(xiàn)場了解、時常專業(yè)網(wǎng)站提供 ) 市場名稱建筑面積芳村茶葉城 萬㎡南方茶葉市場 9 萬㎡山村茶葉城 5000 ㎡三一國際茶葉城 2萬㎡錦桂茶葉市場 2 萬㎡承鴻茶葉市場 8000 ㎡正好茶葉市場 2 萬㎡萬華茶葉市場 1 萬㎡ 數(shù)量 600間 1500 間 100 間 300 間 300 間 150 間 300 間 250 間 單位租金 60400 元 /㎡ 100350 元 /㎡ 200250 元 /㎡ 60300 元 /㎡ 100250 元 /㎡ 200250 元 /㎡ 100250 元 /㎡ 100250 元 /㎡ 建筑結(jié)構(gòu)四層專業(yè)市場兩層街鋪四層專業(yè)市場四層專業(yè)市場一層街鋪一層街鋪一層街鋪一層街鋪 狀況良好良好良好良好良好良好良好良好 四、芳村主要茶葉市場建筑規(guī)劃 (一 )地理位置優(yōu)越，位于主要交 通干道旁，一層街鋪、單間建筑面積在 3060 ㎡ 。如圖： (二 )專業(yè)茶葉市場地理位置優(yōu)越，交通便利，設(shè)有大型停車場 。場地規(guī)劃合理，有多個進(jìn)出口，通道寬敞，上下樓方便，有專門上下貨區(qū)及倉儲區(qū)和辦工區(qū) 。 (三 )專業(yè)市場功能分布●一樓為茶葉銷售門市部●二樓為茶具銷售市場●三樓為茶葉經(jīng)營公司辦公場所及倉儲區(qū)、休閑品茶區(qū) 五、產(chǎn)品種類 芳村茶葉市場，產(chǎn)品覆蓋中國所有茶種，主要包括：綠茶、白茶、黃 茶、烏龍茶、紅茶、黑差、花茶、其中普洱茶占相當(dāng)大比重。 六、主要銷售模式●批發(fā)零售●出口●休閑茶藝 七、主要消費(fèi)群呈現(xiàn) 年齡、收入、工作性質(zhì)、生活習(xí)慣、個人性格、居住城市等等因素都會影響個人消費(fèi)行為。 一般表現(xiàn)為：時尚消費(fèi)、習(xí)慣消費(fèi)、功能消費(fèi)、家庭消費(fèi)。 ●時尚消費(fèi)群體主要為城市青年，講究情調(diào)是一大消費(fèi)特點(diǎn)，泰和居吸引年輕的消費(fèi)者，需在時 尚消費(fèi)適當(dāng)進(jìn)行縱深。 ●習(xí)慣消費(fèi)群體多為愛茶一族，這些消費(fèi)者有自己喜愛的茶葉品種或品牌，消費(fèi)習(xí)慣性強(qiáng)，有個人偏好，較難改變。 ●功能消費(fèi)群體主要為女性或中老年人，減肥茶、美容茶、保健茶等等●家庭消費(fèi)指普通家庭的日常消費(fèi)。 ●旅游消費(fèi)者●茶在中國長期以來被視為土特產(chǎn)，不同的地方盛產(chǎn)不同的茶，西湖龍井、信陽毛尖、臺灣烏龍等等，到杭州旅游的人不會忘了買地道的西湖龍井，到云南旅游的人也會帶上一些普洱茶。多為一次性消費(fèi)。 ●禮品消費(fèi)者中國人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項禮品中，唯有茶是老少皆宜，且有益健康。因此，無論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關(guān)活動中，高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。禮品消費(fèi)產(chǎn)品的外包裝、知名度和銷售場所 是其主要的購買動機(jī)。 ●團(tuán)體消費(fèi)者團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購買為主的消費(fèi)形勢，這種消費(fèi)的特點(diǎn)是消費(fèi)選擇權(quán)集中在少數(shù)人手中，而直接使用產(chǎn)品的人大多沒有選擇的機(jī)會。團(tuán)體消費(fèi)多為賓館酒店茶樓等公共消費(fèi)場所的消費(fèi)和辦公室消費(fèi)●專業(yè)場所消費(fèi)者專業(yè)場所指以品茶為主要目的茶藝館、茶樓、茶館 等。這些場所最能集中體現(xiàn)中國茶文化，是極品茶、高檔茶的主要消費(fèi)區(qū)域。 這些場所對市場價格統(tǒng)一的品牌茶有一定排斥。作為中國茶消費(fèi)的頂級層次，這個市場具有一定的示范作用。 八、貨源組織 ●主要來自，浙江、福 建、云南、廣西、潮汕、湖南、香港、臺灣等地方，茶葉經(jīng)銷商，經(jīng)營的商品適合高、中、低不同消費(fèi)階層的需要。 ●有廠家直銷、貿(mào)易公司代理、加盟、連鎖店。 ●品種覆蓋中國所有茶種。 九、發(fā)展趨勢及出路 改造和提高交易場所的建設(shè)水平。 批發(fā)市場是人流、物流、車流的集中場所，因此要造就一個適宜交易的良好環(huán)境。 建設(shè)市場信息系統(tǒng)。 包括信息收集發(fā)布系統(tǒng)和管理信息系統(tǒng)。市場是發(fā)現(xiàn)和形成價格、傳遞信息的重要場所。批發(fā)市場產(chǎn)生的價格與供求信息，對引導(dǎo)流通和生產(chǎn)具有 重要作用，每個批發(fā)市場都要建立市場信息收集發(fā)布系統(tǒng)，包括市場的信息網(wǎng)站，信息采集處理設(shè)備，信息發(fā)布與查詢設(shè)備。 建立茶葉質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)。 批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道，是控制上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，每一個批發(fā)市場都應(yīng)建立完善的質(zhì)量檢測系統(tǒng)，以快速檢測農(nóng)產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)。包括建立檢驗檢測室，配備相應(yīng)的設(shè)備和合格的檢測人員，建立檢測制度。嚴(yán)格控制有殘留農(nóng)藥的茶葉上市。 積極發(fā)展茶產(chǎn)品連鎖經(jīng)營配送等現(xiàn)代營銷方式。 連鎖經(jīng)營配送等現(xiàn)代營銷方式，是適應(yīng)農(nóng)業(yè)規(guī) 模化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的經(jīng)營方式，具有集貨、分級包裝、運(yùn)銷服務(wù)、品牌效應(yīng)等功能，可以擴(kuò)大銷售規(guī)模，減少中間環(huán)節(jié)，提高營銷效率，降 低經(jīng)營成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。 全方位開展茶產(chǎn)品促銷工作。 利用有形市場、無形市場和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，積極參加中國國際茶產(chǎn)品交易會、茶博覽會、中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上展廳等專項產(chǎn)品交易會，積極辦好，做大做強(qiáng)幾個特色的農(nóng)產(chǎn)品交易會、博覽會，構(gòu)建在國內(nèi)國際具有較強(qiáng)影響的茶產(chǎn)品貿(mào)易與交流平臺。 扶持茶產(chǎn)品擴(kuò)大出口。 鼓勵和支持茶產(chǎn)品出口企業(yè)擴(kuò)大出口，加強(qiáng)對國 際市場的研究分析，有針對性地組織優(yōu)勢企業(yè)和優(yōu)勢茶產(chǎn)品出國參展促銷，近期要加強(qiáng)對臺灣茶產(chǎn)品市場的研究，擴(kuò)大海峽兩岸茶產(chǎn)品貿(mào)易合作。 進(jìn)一步推動農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷 綠色信道 建設(shè)。 加強(qiáng)調(diào)研，擴(kuò)大宣傳，搞好協(xié)調(diào)，配合有關(guān)部門，研究推動建立 綠色信道 ，為茶產(chǎn)品運(yùn)銷創(chuàng)造更好的政策環(huán)境。提高當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)品競爭力和增加茶農(nóng)收入。 茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告【二】 一、摘要 中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi)，茶類消費(fèi)者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸 加大，說明茶在年輕人的消費(fèi)中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn)，世界各國對我茶葉的消費(fèi)會逐步增加。 二、調(diào)研的背景和目的 調(diào)研背景商品經(jīng)濟(jì)的日益的發(fā)展，我國的外貿(mào)份額越來越大，其中 不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。 調(diào)研目的更好的研究我國的茶葉市場，以點(diǎn)看面了解中國的市場行情， 三、調(diào)研采取的步驟和方法 一 )通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類 二 )對國內(nèi)市場進(jìn)行調(diào)研，獲取國內(nèi)消費(fèi)者對茶葉的需求情況和市場主要賣點(diǎn)。主要通過以下幾個渠道獲得： 通過上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國內(nèi)茶葉市場行情，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。 通過查閱有關(guān)書籍、報刊，詳細(xì)了解情況 走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費(fèi)者 學(xué)校 學(xué)生的意見和想法 三 )詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場，主要渠道： 通過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征 根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營銷方案 四、調(diào)研情況介紹 一 )中國茶葉概述 茶葉分類我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。 1)綠茶以制作方法不同可分為： a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青 。b、 烘青綠茶：普通烘青、細(xì)嫩烘青 。c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青 。d、蒸青：煎青、玉露 。 2)青茶 (烏龍茶 )以制作方法不同可分為： a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。 b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。 c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。d、臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。 3)紅茶以制作方法不同可分為： a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。 b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅， 閩紅。 c、紅碎茶： 葉茶、碎茶、片茶、末茶。 4)白茶制作方法不同可分為： a、白牙茶：銀針白豪， b、白牡丹。 5)黃茶以制作方法不同可分為： a、黃牙茶：銀針 b、黃小茶：毛尖 c、黃大茶：大葉青 6)黑茶以制作方法不同分為： a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。 b、湖北黑茶：面茶、里茶。 c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。 d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 二 )茶葉的市場 茶葉市場的特點(diǎn) 通過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉 經(jīng)銷商透露說先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩?，而且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經(jīng)常地變動。 1)茶葉種類多樣 二 )茶葉的市場 茶葉市場的特點(diǎn)通過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩啵液芏喽际且约賮y真，以次充好，價格也是經(jīng)常地變動。 1)茶葉種類多樣 中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最?，F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分 。具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、 小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等 。就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南 (北 )烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。 2)茶葉價格波動大 由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定，而面對消費(fèi)者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符，消費(fèi)者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。 3)茶葉品牌雜亂 目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費(fèi)者對商品茶的質(zhì)量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場運(yùn)營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費(fèi)者購買力受阻，從而制約了 茶葉市場的深度拓展。 4)茶葉的升值空間大 包裝茶增值空間大、盈利性強(qiáng)。品牌包裝茶的開發(fā)商機(jī)，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費(fèi)品面對著多還元化市場，市場的定位與細(xì)分要 求茶葉包裝應(yīng)符合現(xiàn)代消費(fèi)理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。茶葉包裝應(yīng)在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌， 茶葉市場消費(fèi)對象情況分析 1)茶葉消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)年齡結(jié)構(gòu)主要是在 45 歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費(fèi)者，與此同時我們發(fā)現(xiàn) 1525 歲的年輕消費(fèi)者也占據(jù)了比較重的比率。 2)茶葉消費(fèi)群體特征經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)群體主要是集中1000— XX 收入階段的消費(fèi)者。 (此資料是閱讀書籍