【正文】 父母代 肉種雞 飼養(yǎng)管理手冊 家禽事業(yè)線技術人員赴泰培訓班 第 頁 1 前 言 根據正大集團安排，由董事長辦公室、人力資源部和家禽事業(yè)線共同組織了正大集團中國區(qū)家禽事業(yè)線技術人員赴泰培訓班，一行 25人于 2020年 4 月 17 日至 2020 年 5 月 16 日赴泰國進行了為期一個月的學 習培訓。根據每人所從事的工作分為五組：肉種雞組、孵化組、蛋雞組、肉雞組、綜合組。首先由泰國有關技術專家對培訓班進行了為期三天的技術講座，然后分組駐各場進行現(xiàn)場學習兩周，之后集中參觀考察，最后培訓班進行了全面系統(tǒng)的總結討論，各組分別編寫了飼養(yǎng)管理手冊，并把本次培訓學習內容的匯總及一些技術資料進行了精心篩選，分門別類錄制成一套（ 3 張）光盤，以供各個公司在培訓學習時應用。 在此次培訓期間，培訓班受到了謝國民董事長關心和接見，得到了陳伯正資深副總裁及泰國正大集團各位專家和各場技術人員的大力支持和幫助，在此我們一并表 示真誠地感謝！ 肉種雞組根據泰國技術 專家授課內容和現(xiàn)場學習體會，編寫了本手冊供各公司參考應用，本手冊適用于大胸型肉種雞，如有不妥之處敬請指正。 顧問翻譯：馬大偉 羅賢德 陳國盛 講座講師： Sawang Chanprasert CPF General Mananger 技術指導：王進圣 陳國盛 尤玉雙 肉種雞組成員：展偉 程建兵 關偉峰 李財春 趙春青 孫桂華 2020 年 5 月 16 日 第 頁 2 目 錄 一、空 舍 期 ..................................................02 空舍期準備工作：清掃、清理、消毒、設備安裝。 二、育 雛 育 成 期 ............................................03 （一）育雛期（ 14 周）管理 1. 接雞準備工作 ...............................................04 2. 雞苗到場工作操作程序 .......................................04 3. 育雛期飼養(yǎng)管理 .............................................04 （二）育成期管理（ 5— 19 周） .................. ...............09 ..........................................09 ....................................................09 ，選淘鑒別錯誤雞只 ......................10 ..................................................10 ..................................10 ................................................11 ....................................................12 三 、 產 蛋 期 ................................................15 ..........................................15 ....................................................16 ....................................................18 ....................................................19 ....................................................20 ....................................................21 ....................................................22 ....................................................23 第 頁 3 種雞飼養(yǎng)管理的目標 一、 健康種雞群，優(yōu)質的種蛋 — 強化種雞場管理，種雞群健康 — 加強種蛋管理，提供優(yōu)質種蛋 二、 生產成本低 — 生產成績好 — 費用低 三、 飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)越，符合動物保護標準要求 四、 客戶對產品質量滿意 一、 空 舍 期 1. 清理雞舍外圍雜草，保證雞舍兩邊 3 米范圍內無雜草。 2. 隨著雞群淘汰及時整理可整理的飼養(yǎng)設備。 3. 根據老鼠數(shù)量，雞舍周邊均勻設定滅鼠點，投藥滅鼠，至少持續(xù) 7 天。 4. 根據昆蟲數(shù)量，噴灑殺蟲劑。 拆卸棚架，清理雞糞。 5. 清完雞糞后，要噴灑水，并盡可能干凈地清掃舍內灰塵及剩余雞糞。 6. 沖洗雞舍及設備，噴槍最低壓力為 250— 300 磅 /立方英寸，如果產蛋箱要拿出雞舍，則在出舍前要沖洗干凈。用 3%火堿水消毒地面。 7. 維修雞舍及設備。 8. 用福爾馬林按 1： 20 的濃度噴灑消毒。安裝棚架，安裝時浸泡漏糞地板。 9. 雞舍周圍鋪灑生石灰。 10. 進墊料及墊料消毒（根據各自公司消毒程序操作）。 11. 安裝準備育雛設備 ,各種設備必須先消毒后入舍。 12. 安裝結束后 ,檢查調試各種設備 ,確保正常。 13. 用福爾馬林消毒整個雞舍。 14. 搖上卷簾，關好門，封舍 714 天，如開啟雞舍到進雞時間超過 10 天，要用消毒藥再次消毒。 二、 育雛育成期飼養(yǎng)管理 第 頁 4 （ 一） 育雛期（ 14 周）管理 ： 主要包括：飲水、飼料、溫度、濕度、衛(wèi)生防疫等準備工作，主管必須檢查落實好每項工作，使用進雞準備工作檢查表。 . 雞舍和飼養(yǎng)設備必須于 3 天前消毒過。 . 進出雞舍人員必須嚴格消毒。 . 檢查保溫設備，根據季節(jié)不同提前 13 天預熱。圍欄內墊料溫度為 32℃ 左右。 . 分配各欄育雛設備，各欄必須有專門溫度計。 . 水質要干凈達標，水溫與舍溫相同。 . 初次給雛雞喝水，最好要用 5%的葡萄糖水。 . 準備稱重設備、采血用品及報表等。 . 該階段不允許外來人員參觀，圍墻到雞舍地面要定期消毒。 。 : 確認雞苗到場時間，以便更好地準備接雞。 不允許運輸雞苗車輛直接進場， 要通過場內車轉運，轉運前必須核實好箱數(shù)，并分清公雞母雞。 按計劃數(shù)量把雞苗分放到各欄，公母雞要分開。 每一欄應該盡量放置同一生產周齡的雞苗。 公母雞都要抽樣稱重。 打開雞苗盒、點數(shù)，每次抓 5 只，放在飲水設備較近的地方。 記錄好每欄雞數(shù)。 記錄運輸中死亡及點數(shù)時淘汰的雞苗數(shù)量，調整使各欄數(shù)量一致。 雞苗箱紙盒、墊紙 送檢，雛雞采血送檢