【正文】 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 年產(chǎn)萬噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 目 錄 第一章 總論………………………………………… ……… 1 項(xiàng)目名稱及承辦單位………………………………… …… 1 編制依據(jù)、內(nèi)容及范圍……………………………… …… 1 報(bào)告內(nèi)容概要 ………………………………………… …… 2 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)…………………………………… …… 5 結(jié)論建議……………………………………………… …… 6 第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性………………… ………… 7 項(xiàng)目提出的背景………… …………………………… …… 7 項(xiàng)目建設(shè)的必要性…………………………………… …… 9 第三章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模…………………………… … 11 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析…………………………………………… …1 1 市場(chǎng) 需求預(yù)測(cè) …………………………………………… …1 3 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容 ………………………………………… …1 4 第四章 廠址選擇與建設(shè)條件…………………………… … 16 廠址選擇………………………………………………… 16 建設(shè)條件…………………………………………… …… 16 廠 址評(píng)價(jià) …………………………………………… …… 18 第五章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案……………………………… … 19 技術(shù)工藝選擇……………………………………… …… 19 設(shè)備選型………………………………………… ……… 21 原輔材料、燃料消耗與供應(yīng) ………………………… ……22 第六章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程…………………… …… 24 總圖及運(yùn)輸……………………… ……………… ……… 24 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 建筑設(shè)計(jì)………………………………………… ……… 26 公用工程………………………………………… ……… 28 第七章 節(jié)能…………………………………………… …… 32 設(shè)計(jì)依據(jù) 及節(jié)能原則………………………………… … 32 節(jié)能 、節(jié)水措施……………………………………… …… 32 能源管理 …………………………………………… …… 33 第八章 環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生與消防…………………… … 34 環(huán)境保護(hù)………… ………………………………… …… 34 勞動(dòng)安全與工業(yè)衛(wèi)生……………………………… …… 36 消防……………………………………………… ……… 37 第九章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配 置……………………… … 38 組織機(jī)構(gòu)…………………………………………… …… 38 人力資源配置……………………………………… …… 39 第十章 項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度………………………… …… 40 項(xiàng)目管理………………………………………… ……… 40 建 設(shè)階段劃分……………………………………… …… 40 建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃……………………………………… …… 41 第十一章 項(xiàng)目招投標(biāo)方案…………………………… …… 42 項(xiàng)目招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式……………………… … 42 投標(biāo)、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)和中標(biāo)程序……………………… … 42 評(píng)標(biāo)委員會(huì)的人員組成和資質(zhì)要求…………………… 43 第十二章 投資估算與資金籌措………………………… … 44 估算范圍及依 據(jù)…………………………………… …… 44 總投資估算 …………………………………… ……… 44 資金籌措…………………………………………… …… 45 第十三章 財(cái)務(wù)分析與評(píng)價(jià)……………………………… … 46 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)……………………………………… …… 46 銷售收入、銷售稅金及附 加估算 …………………… …46 總成本費(fèi)用估算…………………………………… …… 47 財(cái)務(wù)效益分析……………………………………… …… 48 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 不確定性分析……………………………… ……… …… 49 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論…………………………………… ……… 49 第十四章 結(jié)論與建議……………………………… ……… 50 研究結(jié)論 …………………………………………… …… 50 建議……………………………………………… …… 50 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第一章 概 述 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱： 年產(chǎn) 萬 噸金針菇 工廠化產(chǎn)業(yè) 項(xiàng)目 項(xiàng)目類型： 新建 建設(shè) 單位： 項(xiàng)目負(fù)責(zé) 人： 建設(shè)地點(diǎn)： 主要建設(shè)內(nèi)容： 建設(shè)生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、辦公及配套用房，以及生產(chǎn)設(shè)備的引進(jìn) 建設(shè)工 期： 24 個(gè)月 項(xiàng)目 總 投資： 萬元 編制依據(jù) 市環(huán)保局頒布的晉市環(huán)辦【 2020】 219 號(hào)文件 國家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版） 《全國農(nóng)業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年計(jì)劃》 市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展 “十二五 ”規(guī)劃及2020 年遠(yuǎn)景規(guī)劃綱要 國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》 《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》 NY/T5282020 《食用菌菌種管理辦法》中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第 62號(hào) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告的委托書 其它相關(guān)依據(jù)資料 主要研究的內(nèi)容 本可研對(duì)項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性進(jìn)行了闡述、 對(duì)市場(chǎng)情況做了詳細(xì)分析與預(yù)測(cè)，對(duì)工藝技術(shù)、工程技術(shù)方案做了分析論證，依 據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)估算了項(xiàng)目投資，并對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益做了分析和評(píng)價(jià)。 主要結(jié)論 項(xiàng)目建設(shè)符合國家關(guān)于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和節(jié)約能源的產(chǎn)業(yè)政策，充分體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念，符合國家新型、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的要求。項(xiàng)目實(shí)施后對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民增收、改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活環(huán)境、提高農(nóng)民的生活質(zhì)量具有重要意義。該項(xiàng)目選址合適，建設(shè)條件良好，工程設(shè)計(jì)方案可靠，項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率、投資回收期、投資利潤率均優(yōu)于行業(yè)基準(zhǔn)，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 表 1—1 主要 經(jīng)濟(jì) 技術(shù) 指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 數(shù)量 備注 一 生產(chǎn)規(guī)模 金針菇 噸 /年 10000 二 年工作日 天 360 三 主要原材料用量 １ 玉米芯 噸 /年 ２ 木屑 噸 /年 3 麩皮 噸 /年 四 輔助材料 1 瓶子 萬 個(gè) 477 2 蓋子 萬 個(gè) 477 3 框子 萬 個(gè) 30 五 公用動(dòng)力消耗量 1 年耗電量 萬度 2 年耗水量 萬噸 3 煤炭 噸 六 全廠勞動(dòng)定 員 人 230 七 總占地面積 畝 50 八 全廠建筑面積 平方米 23495 九 工程總投資 萬元 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 1 固定資產(chǎn)投資 萬元 2 鋪底流動(dòng)資金 萬元 十 年銷售收入 萬元 8000 達(dá)產(chǎn)年 十一 成本和費(fèi)用 1 年均總成本費(fèi)用 萬元 2 年均經(jīng)營成本 萬元 十二 年均利潤總額 萬元 十三 年銷售稅金及附加 萬元 達(dá)產(chǎn)年 十四 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo) 1 投資利潤率 % 2 投資利稅率 % 3 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 稅前 4 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 8066 稅前 5 投資回收期 A 稅前（含建設(shè)期） 6 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 稅后 7 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 4328 稅后 8 投資回收期 A 稅后（含建設(shè)期） 9 盈虧平衡點(diǎn) % 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)的背景 區(qū)域概況 位于 山西省 東南部，太行山南端最高地帶，北鄰壺關(guān)，西連高平，西北接長治縣，西南連 ，東部和南部與河南省 輝縣市 、 林州市 、 修武縣 毗鄰。轄 5 鎮(zhèn)、13 鄉(xiāng)、 410 個(gè)行政村、 1312 個(gè) 自然村 。總?cè)丝?25 萬人，總面積1751 平方公里。 自然氣候?qū)贉貛Т箨憵夂颍昶骄鶜鉁?510 攝氏度，年平均降水量 550570 毫米，雨量充沛，冬暖夏涼，交通便利。 是山西省的農(nóng)業(yè)大縣。全縣有耕地 萬畝。 主要農(nóng)作物有玉米、谷子、小麥、馬鈴薯、紅薯、大豆等；經(jīng)濟(jì)作物有黨參、油料、皮麻、蠶桑、葵花、果類等。 多年來，認(rèn)真貫徹 積極發(fā)展多種經(jīng)營，絕不放松糧食生產(chǎn) 的方針，使農(nóng)、林、牧、加工各業(yè)得到了全面發(fā)展。 項(xiàng)目實(shí)施單位情況 是一家以專業(yè)生產(chǎn)食用菌為主 的 現(xiàn)代化民營股份制企業(yè)，注冊(cè)資金 2020 萬元。 通過 招商引資方略與上海鼎霖機(jī)械設(shè)備有限公司合作 開發(fā)年產(chǎn) 萬 噸金針菇項(xiàng)目，在金針菇培育技術(shù)上 聘請(qǐng)臺(tái)灣技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)， 并 采用先進(jìn) 的 工年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 廠化 、 標(biāo)準(zhǔn)化管 理模式生產(chǎn)食用菌。 項(xiàng)目提出背景 食用菌產(chǎn)業(yè)是近年來我國科技農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的重要增長點(diǎn)，自上世紀(jì) 90 年代以來，我國食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，但是由于當(dāng)時(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量不平衡，很多產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)。目前，國內(nèi)食用菌市場(chǎng)低檔產(chǎn)品占有 90%的份額，中檔產(chǎn)品只占 10%。 全國食用菌行業(yè) “十二五 ”發(fā)展規(guī)劃建議指出，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營對(duì)發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)是一件帶全局性、方向性的大事。推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，重點(diǎn)做好繼續(xù)培育和壯大龍頭企業(yè)。 2020 年 7 月 27 日山西省召開省委常委會(huì)，省委會(huì)議指出：要圍繞增加農(nóng)民收入這個(gè)核 心，扎實(shí)做好 “三農(nóng) ”工作；要加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)推進(jìn)力度，認(rèn)真落實(shí)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。 在此前提下， 立足于 優(yōu)越的氣候條件和相對(duì)低廉的經(jīng)營成本，提出了本項(xiàng)目的建設(shè)，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢(shì)，盡快擴(kuò)大 優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高國內(nèi) 省內(nèi) 知名度，讓 成為 市 自動(dòng)化高科技農(nóng)業(yè)集散地，創(chuàng)出食用菌行業(yè)典范 縣城 。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目建設(shè)有利于 促進(jìn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展， 當(dāng)今農(nóng)業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是單項(xiàng)產(chǎn)品、單方生產(chǎn)者之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是包括農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整體產(chǎn)業(yè)體系和綜合競(jìng)爭(zhēng)。目前家庭分散型、小規(guī)模粗放型的種植經(jīng)營模式，仍是食用菌產(chǎn)業(yè)的主體，導(dǎo)致養(yǎng)菇戶生產(chǎn)技術(shù)不規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量沒保證，承受自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力差。為此，需要盡快突破傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的制約，發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，發(fā)揮其帶動(dòng)作用，建立社會(huì)化服務(wù)體系。本項(xiàng)目建設(shè)采取與上海、臺(tái)灣等國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)企業(yè)合作，并引進(jìn) 其先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，項(xiàng)目采用高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)建設(shè)，可從根本上于提高產(chǎn)品的科學(xué)技術(shù)含量和品質(zhì)， 檔次和衛(wèi)生安全水平、提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)主體，盡快擴(kuò)大 項(xiàng)目區(qū) 優(yōu)勢(shì)農(nóng) 產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高知名度 。 將對(duì)乃至 市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程發(fā)揮積極作用。 項(xiàng)目建設(shè) 能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入。 本項(xiàng)目建設(shè)地位于 村，項(xiàng)目建成運(yùn)營后除部分管理人員及技術(shù)人員需從人才市場(chǎng)招聘外，其余 食用菌培育工人將從司家河村以及附近村莊招聘。 屆時(shí)將帶動(dòng) 210 人就業(yè)，并增加其收入。同時(shí)，項(xiàng)目運(yùn)營時(shí)所需原輔材料都將從周邊農(nóng)年產(chǎn)萬 噸金針菇工廠化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 村及附近縣城收購， 使玉米芯、木屑、麩皮等廢料得到有效利