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20xx年會議接待工作總結(大全17篇)(已修改)

2025-08-04 21:19 本頁面
 

【正文】 總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們一起來學習寫總結吧。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。會議接待工作總結篇一20xx年,在公司領導的正確領導下,我作為公司的會務接待主管,在積極落實公司關于會務接待的相關要求的同時,團結帶領會務接待組其他同事,順利完成了xxx多人次,xx余場的會議接待任務,并在會務接待之余,不斷總結會務接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務接待工作做到盡善盡美,現(xiàn)將我20xx年度的工作情況總結如下:會務接待是項看似簡單實則復雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現(xiàn),都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數(shù)規(guī)格較高,參會領導多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場布置和會中的服務提出了很高的要求。作為名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細致,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放松,用我對會務接待各個環(huán)節(jié)的關注,去換取我們每次的服務質量的保證以及參會領導的肯定。二年來,逾千場會議接待任務的順利完成,為我積累了寶貴的經(jīng)驗,同時,通過不斷總結在千場會議接待過程中的不足,為我更加細致的完成今后的會務接待任務,起到了很到的提醒和促進作用。此外,為了提升自己在會務接待方面的理論知識,更好的帶領好會務接待組這支隊伍,在工作之余,我毫不放松對自己的要求,我會通過翻閱相關書籍、上網(wǎng)等途徑去學習會務接待方面的禮儀知識。我還會堅持每周組織次對會務接待組員工的服務禮儀培訓,通過培訓去努力提高整個會務接待組的整體素質。在日常的工作中,我注重關心每名會務接待組員工的精神狀態(tài)和工作面貌,發(fā)現(xiàn)員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調節(jié)好自身的工作狀態(tài),避免將負面的情緒帶到會務接待的工作中去。此外,我還要求每名員工要不斷總結自身工作中的不足,不斷學習掌握各項技能,發(fā)揮自身所長,通過合理有效的手段,調動整個會務接待組的工作熱情,共同做好會務接待工作。新的年即將到來,在新的年里,我將團結帶領會務接待組所有成員做好以下幾方面的工作:一、加強溝通,做到會議籌備精細化。會前全面細致的溝通是做好會議籌備的重要前提,作為會務接待主管,在新的年里,我將致力于做好會前的溝通工作,擺正心態(tài),用心去傾聽會議主辦方對每場會議的要求,并且力爭將他們的要求很好的體現(xiàn)在會議籌備和會中服務的每個環(huán)節(jié)中。在會議籌備方面,要多動腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會場布置上求創(chuàng)新,在服務環(huán)節(jié)上求突破,為每場會議的每名與會人員打造個溫馨舒適的與會環(huán)境。二、加強學習、做到服務水準精細化。在會議服務方面,我要積極組織開展相關的培訓,并且在著裝,儀容儀表,服務過程等各個環(huán)節(jié)進步細化要求,堅決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生。同時,我還將督促會務接待組的員工不斷加強業(yè)余時間的自我學習,通過定期開展服務技能和會務禮儀等方面的評比,去調動他們自我學習、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識和服務水平。三、加強管理,做到工作分工精細化。新的年里,在人員管理方面,要進步明確主管、領班以及接待員之間的工作任務分工,進步強化各工種自身的職責,將會務接待的每個環(huán)節(jié)細化分解到每個員工身上,做到工作任務、服務質量責任到人,并建立完善的獎懲考核制度,將每名員工每次會務接待過程中的工作表現(xiàn)納入考核,最大程度的調動每名員工的工作積極性和主觀能動性。會務接待是項繁雜的、需要細致對待的工作,每場會議接待任務的順利完成,需要整個會務接待組全體成員的共同努力。在新的年里,我將和會務接待組其他同事道,用心學習業(yè)務知識,努力提升服務質量,用場場會務接待任務來檢驗我們的工作成效,在工作中不斷總結完善自身素質,將會務接待工作做的更好、更出色。會議接待工作總結篇二用餐過程中的杯具要及時補充;關于菜單:每道菜應擺放菜牌;開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐臺食品全部上齊并加熱;服務人員站在規(guī)定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);宴會開始,客人開始用餐后,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;隨時為客人添加飲料;后廚菜品的準備,第一輪上完后應炒出45道菜以便及時補充。接近尾聲前廳和后廚溝通,掌握好菜量;結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續(xù)努力,并制定宴會自助餐服務標準。本次會議接待時間較為倉促,頭天晚上接到通知即迅速與會務負責人協(xié)調房間安排事宜,經(jīng)過很短時間即將5樓房間全部準備就緒,由此反映了客房團隊日漸成熟,接待能力逐步提升,另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現(xiàn),如員工加班整理房間、配送果盤等,總體來說員工素質正在提高,令人欣慰。本次會議基本沒出現(xiàn)大的問題,這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結果,相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會議。二、會議接待太急,以至于購買水果的時間倉促,影響了水果配備;三、果盤、果刀不太夠,原來已申購沒有及時到位,本部門須協(xié)調相關部門盡快解決;四、水果成本太高,建議酒店不應去超市選購,應該聯(lián)系水果供應商直接送貨到店。鑒于部門本次會議接待中存在的優(yōu)劣問題,部門組織員工認真學習,揚長避短、取優(yōu)舍劣,讓部門運轉更為靈活順暢,客房部及客房部管理人員一定不負領導期望,爭取客房工作再創(chuàng)佳績!根據(jù)酒店工作部署,財務部全體人員停休。采購部在時間緊張的情況下,配合營業(yè)部門,完成了各項采購任務。各崗位按要求7:00到位,倉庫保證了一線部門物品的領用。前臺按照會議會務組的要求發(fā)放房卡及早餐券,但由于會務組安排問題,造成會議人員沒有房間休息,在總臺滯留,要求開房,對酒店的服務表示不滿意,后與會務組溝通,按會務組原計劃安排。建議:接待會議由會議通啟,以便接待部門提前了解會議房價,餐標等相關信息,安排專人(營銷人員)與會務組保持溝通暢通。為了接待好會議,工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休,在崗人員提前上班,早餐放在客人吃過之后再吃,加班加點提前將設備準備就緒,由專職人員專業(yè)維護現(xiàn)場照明、通風、廣播、影視;此次會議接待很圓滿很成功。工程部會繼續(xù)發(fā)揚無下班觀念的精神,相信以后的會議接待會更成功!提前一天廣泛動員全店員工,該停休的停休,保證服務人員充沛;熟知參加會議人員用餐時間和人數(shù);督促協(xié)調各部門員工積極參與,停休的調休,領班以上人員積極參與到一線服務中;全店管理人員要及時出現(xiàn)在宴會大廳;大堂副理、餐飲服務員、行李員等全部人員及時根據(jù)客人需要進行跟蹤服務;如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排;客人自助餐用完后如有剩出,該回收的回收,該轉送員工餐的及時轉送,杜絕員工在宴會廳用餐。預留停車位,保證車輛安全,確保了停車場車輛暢通;對飯店人員集中區(qū)域進行安全巡邏;此次會議接待工作各部門積極配合,主動熱情地為客人服務,從整體上來說會議進展的比較順利。針對此次會議做以下總結:調整員工用餐時間,員工餐廚師可以到中廚房協(xié)助;對于加班的員工,人事部應提前通知員工餐師傅為其準備加工餐;自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜,統(tǒng)一制作菜牌,讓客人明白消費,同時起到宣傳酒店產(chǎn)品的作用。自助餐的上菜時間要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,最好有現(xiàn)場制作;菜量控制在三分之二,不斷添加。營業(yè)高峰期,酒店管理人員不分前后臺全部到大堂招呼客人;住房量大時,客房中夜班增加人員。營銷人員、大堂副理、部門總監(jiān)等協(xié)助報到人員全程陪同會務工作人員,會務組人員不下班,酒店服務人員不能下班,會務組人員幾點到,服務人員就幾點到,不能按老八點上班。行李生的崗位在大門外,不再大堂內,要及時為客人提供服務。自助餐結束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐,必須拿到后臺或員工餐廳就餐;不能就地消化,在營業(yè)場所用餐。1電梯標志不明顯,加裝指示牌。1自助餐早餐要保證質量,無論客人多少,要堅守品質。1柴油桶里的備用油要常備,預防停氣。1管理人員下班期間,要保持通訊工具暢通,在酒店最需要時能聯(lián)系到人,下班就關機是不負責任的表現(xiàn),若出現(xiàn)三次給予降級使用。1各部門教育員工有協(xié)作精神、奉獻精神、團隊精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要時勇敢站出來承擔責任的人,是企業(yè)最需要的人。1各部門要對此會議總結在內部討論、學習、避免拿到文件放到抽屜里,員工不知道、下周三人事部要抽查員工了解的情況。會議接待工作總結篇三時光飛逝,不知不覺又要迎來新的一年,在即將過去的一年里,我在中心領導和同事的幫助下順利完成了相應的工作:我們面對的大多是學校領導,老師和學生,所以我們更應該嚴格要求自己每次會議前我們會做好相關準備工作,20xx年中心共接待大小會議907次。會議衛(wèi)生是很重要的,所以只要沒有會議的情況下我們會對每一個會議進行,仔細的清潔,包括桌面打蠟拖地,各個角落衛(wèi)生,從面使領導開會有一個,良好的開會環(huán)境。做到熟悉每場會議,會議前熟悉會議時間,地點名稱人數(shù)和會議使用相關,物品保證會議順利開始,保持會場安靜,及時為領導續(xù)水,及時檢查會場,有無客人遺留物品。認真完成領導交辦其他工作,每月制作會議,考勤,排班負責一層,二層大廳衛(wèi)生間樓道衛(wèi)生檢查負責科技會堂大會場衛(wèi)生情況。在過去一年的工作中,我還存在許多不足,有時考慮不夠周全,不夠仔細,作為會議的領班在新的一年里我會嚴格要求自己,加強同事之間的溝通協(xié)調能力,提高我們的服務質量,讓自己以最飽滿的精神面貌迎接新的開始。會議接待工作總結篇四中國鴨鴨第xx屆羽絨制品交易會在廈門圓滿結束了,我公司很榮幸地承辦了這次會議,回顧近一個月的籌備和運作,現(xiàn)總結如下。我公司是在5月
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