江一鶴-張居祥閱讀附答案-(已修改)
2025-04-15 00:27 本頁(yè)面
【正文】 本文格式為Word版，下載可任意編輯《江一鶴 張居祥》閱讀附答案 《江一鶴》閱讀答案 張居祥 江一鶴是一代名廚。他早年游歷江浙一帶，紅案白案皆工，尤其是時(shí)鮮果蔬，在他手中更顯奇妙。據(jù)說(shuō)他從杭州一位前輩手里得一古本，日夜揣度，終于悟得五代名尼梵正的風(fēng)景拼盤(pán)的奧妙，將中國(guó)的花式冷盤(pán)、雕刻拼盤(pán)技藝推向一個(gè)高峰。 江一鶴憑這一身絕技，獨(dú)步蘇杭，不想六十歲那年，忽然遁身山城盱眙，打算在此安享晚年。山城名店“金谷園”老板三番五次登門(mén)延請(qǐng)，終于說(shuō)動(dòng)江一鶴出任首席大廚，其實(shí)只是掛名。金谷園是百年老店，資本雄厚，為了讓江一鶴成為永遠(yuǎn)的金字招牌，老板特意給他辟個(gè)很雅致的小園子。園子在半山坡上，南面正對(duì)淮河。人在園中，晴看帆影，雨看流嵐，山石林泉，風(fēng)景絕佳?？山机Q將園子平整成一塊一塊菜地，不種奇花異卉，只種瓜果蔬菜。春來(lái)綠韭鋪畦，夏至豆角滿架。深秋時(shí)節(jié)，碩大的蘿卜半截出土，像是正在捉迷藏的調(diào)皮小子，探出頭來(lái)挑逗玩伴；冬天的大白菜，則在陽(yáng)光下站成方陣，別有氣勢(shì)。去過(guò)園子的人都說(shuō)可惜了，好端端的一個(gè)花園，被江一鶴弄成了農(nóng)家菜園子。 江一鶴平時(shí)除了偶爾下廚看看徒弟做活，其余時(shí)間大多一個(gè)人待在小園子里，侍弄他的瓜果蔬菜，有時(shí)喝茶聽(tīng)越劇，有時(shí)也畫(huà)畫(huà)，但從沒(méi)有人見(jiàn)過(guò)他的畫(huà)。 話說(shuō)那年盛夏時(shí)節(jié)，蘇浙滬三地書(shū)畫(huà)界人士齊聚盱眙，舉行華東書(shū)畫(huà)名家邀請(qǐng)賽。這是五年一度的
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1