幼兒園廚師聘用合同(已修改)
2024-12-16 22:52 本頁面
【正文】 幼兒園廚師聘用合同篇一：幼兒園聘用食堂工人合同 幼兒園學(xué)生食堂工人聘用合同 甲方(聘用單位)： 法人代表： 乙方(受聘工人)： 身份證號： 為了順應(yīng)幼兒家長的要求，方便幼兒午休家長工作，使我園辦園宗旨更好地服務(wù)于群眾，我園開辦了“幼兒午餐”食堂。根據(jù)我園食堂工作的需要，聘用乙方為我園食堂工人，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，一致同意簽訂如下聘用合同： 一、聘用合同期限： 本合同為有固定期限的聘用合同，實行聘任制，合同每學(xué)期簽訂一次。合同執(zhí)行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽合同，否則，合同終止。 二、甲方的職責(zé)和義務(wù)： 為乙方提供工作所需的必要條件如幼兒園食堂蒸飯、炒菜所用的場地和各種炊具、餐具等，按學(xué)生用餐標(biāo)準(zhǔn)提供乙方在工作期間的生活午餐。 根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實績，從開始上班到期末結(jié)束，乙方每工作完一個月后的十天內(nèi)，甲方按時足額支付乙方的工資報酬。乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)為每月陸佰元整（￥，此“工資標(biāo)準(zhǔn)”已包含國家法律法規(guī)中規(guī)定的用人單位必須為勞動者繳納的社會養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等費用）。 三、乙方職責(zé)和義務(wù)： 負(fù)責(zé)幼兒園上班期間全園師生午餐的蒸飯、炒菜、熱水供應(yīng)等工作，做到保質(zhì)、保量、足額供應(yīng)，不浪費。必須堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到熱情、周到、文明、衛(wèi)生，飯菜味美可口，師生滿意。 正常工作時間9:30—13:30，按時到位認(rèn)真做好各種準(zhǔn)備工作，做好每餐的用菜留樣工作，按要求登記好菜譜。按幼兒園規(guī)定的作息時間準(zhǔn)時開飯，為全園學(xué)生分好飯菜。 搞好廚房、貯藏室和貯藏室門口至廚前過道衛(wèi)生，做到每周一大掃，每天餐前餐后一小掃，經(jīng)常保持廚房內(nèi)外干凈、整潔。 執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。 （1）各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點，按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。按要求進行食品加工，加工前對原材料進行檢查，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的原材料應(yīng)報告幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo)，如因為工人沒有認(rèn)真檢查，用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者在生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒，一切醫(yī)療費用全部由乙方承擔(dān)，并處以一定的罰金，造成重大責(zé)任事故，交司法機關(guān)追究法律責(zé)任。 （2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等）按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。 （3）注意個人衛(wèi)生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應(yīng)穿工作服，戴工作帽，服裝整潔。 （4）阻止無關(guān)人員進入操作間。 配合食堂管理人員在前一天制定出第二天的菜譜，做到葷素搭配，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理人員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。
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