20xx年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—烤腸-文庫(kù)吧
2024-11-19 04:39 本頁(yè)面
【正文】 工作證上顯示，記者被分配到了低溫車(chē)間，也就是生產(chǎn)烤腸的車(chē)間?！ ‰S后，記者和另外一起面試的兩個(gè)人被安排在4點(diǎn)一起接受入職培訓(xùn)。培訓(xùn)中，工作人員介紹，超匯成立于2003年4月18日，主要生產(chǎn)烤腸和火腿腸，是全國(guó)第二大烤腸生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)，目前主要生產(chǎn)“超匯”“E度”“齊心”“金超匯”“優(yōu)匯”等系列烤腸產(chǎn)品，此外還有“九節(jié)鞭”“雙節(jié)棍”“煎烤旺”等高溫火腿腸產(chǎn)品?！ 〗?jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的培訓(xùn)，記者被帶領(lǐng)前去取工作服和膠靴，工作服為藍(lán)色，這表示記者被分配到了車(chē)間的熟區(qū)，而生區(qū)的工作服是橙色的。隨后記者和另外一人被分到白班，并被告知第二天早上即可上班。 車(chē)間環(huán)境惡劣，門(mén)口惡臭刺鼻 領(lǐng)完工作服，一位男工作人員接了個(gè)電話，然后說(shuō)：“田總發(fā)話了，新來(lái)的幾個(gè)都去高溫（車(chē)間）?！彪S后，他帶領(lǐng)記者和另外一人去見(jiàn)車(chē)間主任?！ ∮浾邌?wèn)他：“不是分到低溫車(chē)間了嗎，怎么又去高溫車(chē)間？”該工作人員說(shuō)：“現(xiàn)在高溫車(chē)間缺人，領(lǐng)導(dǎo)安排的，放心吧，不會(huì)虧待你們的，現(xiàn)在高溫車(chē)間是生產(chǎn)旺季，你們的工資肯定高?！薄 ∵@個(gè)車(chē)間生產(chǎn)的產(chǎn)品是煎烤旺和九節(jié)鞭，九節(jié)鞭是一種小火腿腸，十根連在一起，在學(xué)校門(mén)口的小商店等地方銷(xiāo)售，主要銷(xiāo)售對(duì)象是小學(xué)生。因?yàn)楝F(xiàn)在剛剛開(kāi)學(xué)，所以這種產(chǎn)品的需求量很大?！ ≡撥?chē)間位于廠區(qū)的西面，有生區(qū)、熟區(qū)、原料和管理人員四個(gè)進(jìn)出口，門(mén)前是一條下水道，彌漫著一股刺鼻的腐肉味兒。和記者一起的一名應(yīng)聘者告訴記者，聞到這股味就想吐，干兩天試試，受不了就不干了?！ ≡谠撥?chē)間對(duì)面是成品倉(cāng)庫(kù)，一個(gè)低矮的架子上，擺滿(mǎn)了九節(jié)鞭產(chǎn)品，兩位女工正在分揀。記者拿起一個(gè)，看到產(chǎn)品配料表上明確標(biāo)明，主要原料為豬肉、雞肉。在車(chē)間門(mén)口等候的過(guò)程中，記者問(wèn)上述工作人員說(shuō)自己以前在烤腸廠干過(guò)，擔(dān)心這樣的高溫車(chē)間自己不適應(yīng)。該工作人員表示，不用擔(dān)心，兩個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)有太大差別，只是一些工藝和原料不太一樣，干活都沒(méi)啥區(qū)別。記者問(wèn)原料有什么區(qū)別，該工作人員說(shuō)，做烤腸會(huì)用到一些槽頭肉，別的都差不多?！ ∈喾昼娭?，車(chē)間主任開(kāi)著一輛滿(mǎn)載玉米淀粉的叉車(chē)出現(xiàn)了，他姓何，負(fù)責(zé)整個(gè)高溫車(chē)間的生產(chǎn)工作?！ 『沃魅螁?wèn)記者和另外一位應(yīng)聘者，以前干過(guò)這樣的工作沒(méi)有。記者表示以前在一家烤腸廠干過(guò)，但時(shí)間不長(zhǎng)。他問(wèn)記者能不能干生區(qū)的活兒
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