20xx年醫(yī)學專題—碳素營養(yǎng)源對桑黃纖孔菌液體發(fā)酵產物抗氧化活性的影響研究-文庫吧
2024-11-17 22:26 本頁面
【正文】 獲得高產具有很強的現實意義[2]。近年來，桑黃類群真菌的藥用價值已得到了社會上的廣泛關注。桑黃類群真菌,具有多種藥理活性，是目前國際公認抗癌療效最好的藥用真菌之一，它的抗癌效果優(yōu)于靈芝，姬松茸。而桑黃還對胃痛、胃腸紊亂、脾虛泄瀉、胃炎以及腎炎有一定的治療作用[1]。Oh G．S．等從桑黃(Inonotus sanghuang sheng et al. )菌絲體中提取分離了出糖，并發(fā)現它具有刺激體液免疫調節(jié)和細胞免疫調節(jié)的活性，并且具有誘導產生y干擾素，促進T淋巴細胞生長的作用，從而釋放出很多的免疫刺激產物。另外，闡述桑黃抗癌作用機理方面，Kim，G．Y．等發(fā)現桑黃多糖可能通過提高抗原與各種免疫識別所需的共刺激分子，組織相容性復合體分子間的作用，影響其呈現抗原表達過程中所必需的一些細胞表面活性分子來間接調控T—cell調節(jié)免疫來對抗癌細胞，從而達到抗癌效果[2～3]。桑黃多糖是其重要的藥用成分，具有抗腫瘤、免疫調節(jié)、抗發(fā)炎和抗氧化等活性[4～6]。 現代研究已經證實桑黃能夠提高人體的免疫力，
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