金蘋果中秋促銷策劃書-文庫吧
2025-07-03 18:13 本頁面
【正文】 ............................ 10 四、項目預算 .................................................................................. 12 一、 項目目標 廣州金蘋果食品有限公司系香港金蘋果有限公司與 1996 年在東莞成立的全資品牌運營機構，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品品牌企業(yè)。公司目前主要經(jīng)營中秋月餅、休閑餅干、曲奇蛋卷等 200 多款產(chǎn)品，主打產(chǎn)品“金蘋果月餅”子 20xx 年來多次被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國名餅” .金蘋果創(chuàng)新口味月餅獲得比利時在歐洲被譽為終端消費食品屆的“奧斯卡”的國際 20xx 年度“頂級美味獎章”。20xx 年，公司新建成的 30000 平方米的全封閉、食品生產(chǎn)標準化廠房和 10 萬級空 氣凈化車間以及斥巨資引進的國內(nèi)最先進的一體化成型設備，使得企業(yè)擁有了全自動流水線 20多條，日產(chǎn) 80 萬只月餅、月餅 5 萬盒的生產(chǎn)能力。公司本著“以人為本，公司是家，學校，軍隊：完美產(chǎn)品，優(yōu)秀服務，為顧客創(chuàng)造價值：提倡公司、個人、伙伴共同成長，分享成果”的公司核心價值觀，為客戶創(chuàng)造完美產(chǎn)品，提供優(yōu)質服務，成為中國商務月餅首選品牌。 同時 近幾年，安琪、榮華、 金蘋果 等廠家也發(fā)展迅速，不斷的搶占湖南長沙這個市場。 中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，而月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。 隨著中秋佳節(jié)的日益臨近，新一輪的月餅 銷量大戰(zhàn)也即將拉開序幕！面對日趨激烈的市場競爭，面對花樣百出的競爭對手，面對日益挑剔的消費群眾，“金蘋果月餅”將如何來搶奪湖南長沙市場份額同時達到預定的銷售目標？便 是此次營銷策劃的最終目標。 二、項目調查 （一）環(huán)境分析 宏觀環(huán)境 （ 1）人口環(huán)境： 長沙 市 全市面積 1938 平方公里， 戶籍人口約 364 萬。 金蘋果的 每一家店均安置在擁有充足的流動人口的商超內(nèi)，有著數(shù)量可觀的消費者和潛在用戶。 （ 2）經(jīng)濟環(huán)境： 20xx 年， 長沙 經(jīng)濟繼續(xù)保持了快速發(fā)展的良好態(tài)勢。 20xx年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值達 億元，同比增 長 %，人均 GDP 超過 萬美元， 固定資產(chǎn)投資 3676 億元，增長 %；社會消費品零售總額 億元，增長 %；城市居民人均可支配收入 18560 元，農(nóng)民人均收入 9129 元，分別增長 %和 14%。 在全國省會城市中穩(wěn)居第 7 位， GDP 百強城市排名中第 18 位。 今年的中秋佳節(jié) 長沙 市場供應總量 將 突破 20xx 噸 。 （ 3）社會文化環(huán)境： 月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。有許多關于月餅由來的故事，但所有的故事中，月餅是用來慶祝勝利的食品。 相傳，唐高祖年間，大將軍李靖在八月十五征討匈奴得勝，凱 旋而歸。當時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“ 應將胡餅邀蟾蜍 ” 。說完把餅分給群臣一起吃。 從此后，月餅的制作越來越考究。蘇東坡有詩寫道： “ 小餅如嚼月，中有酥和飴 ” 。清朝楊光輔寫道： “ 月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜 ” 。 月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式月餅成為我國月餅中的五大種類。 （ 4） 自然地理環(huán)境：長沙 總面積 萬平方公里，市區(qū)面積 1938 平方公里，各大商超的覆蓋面幾乎把整個長沙 囊括在內(nèi)。 金蘋果 店具有優(yōu)越的地理 位置，靠近學校、銀行、醫(yī)院、火車站、公園、體育館、住宅區(qū)等人流集中的地區(qū)，且這些繁榮地點都位于城市主要干道附近， 交通便利， 可觀的人流量，為“金蘋果 月餅 ” 的銷售提供了極佳空間同時方便貨物配送。 微觀環(huán)境 (1)
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