《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧
2024-11-16 01:46 本頁(yè)面
【正文】 糖類，脂肪：是人體的能源材料。（人的一切活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等等都需要消耗能量，這些能量都來(lái)源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車沒有汽油不能行使一樣。）小結(jié)：做到不偏食，不挑食，七大營(yíng)養(yǎng)素合理的搭配，才能保證了我們發(fā)育生長(zhǎng)的需要。請(qǐng)同學(xué)們看一張圖片，圖中的“小胖”和“大眼睛”有什么不一樣？他們這樣健康嗎？他們?yōu)槭裁磿?huì)變成這樣的？如果你是醫(yī)生，用我們剛才學(xué)到的知識(shí)，你會(huì)對(duì)他們說(shuō)什么？現(xiàn)在，我們拿出剛才填寫的調(diào)查表，看看你們填寫的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)了什么問題？（弄清楚了自己的不足，還要發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)友愛的精神）小組成員再互相交換一下各自的調(diào)查表，看看你好朋友的調(diào)查表，他（她）有偏食、挑食的習(xí)慣嗎？要怎么做才能幫助他改掉壞習(xí)慣呢？請(qǐng)你們互相說(shuō)一說(shuō)。小結(jié)：同學(xué)們已經(jīng)通過學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到了：挑食和偏食是個(gè)不良的飲食習(xí)慣。在以后的三餐中，你們能改掉這個(gè)壞習(xí)慣嗎？老師相信你們一定能做到！學(xué)了這么多知識(shí)，大家一起來(lái)輕松下吧，我們一起來(lái)唱個(gè)兒歌，好不好？五、總結(jié)：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，老師相信，同學(xué)們以后一定會(huì)改掉偏食和挑食的壞習(xí)慣，做到合理用餐營(yíng)養(yǎng)搭配，你們的身體一定會(huì)棒棒的！（出示課題）對(duì)嗎？第三篇：《不挑食,保健康》教學(xué)設(shè)計(jì)義務(wù)教育地方教材《生命教育》一年級(jí)上冊(cè)《不挑食，保健康》教學(xué)設(shè)計(jì)鐘祥市新堤小學(xué)唐煜教學(xué)要求：讓學(xué)生了解挑食對(duì)身體的危害，培養(yǎng)不挑食的良好飲食習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：不挑食對(duì)身體的好處。教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的正確做法。教學(xué)準(zhǔn)備：表演頭飾，營(yíng)養(yǎng)食物圖課件。教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課同學(xué)們，你們最喜歡吃什么？不喜歡吃什么？為什么？你們知道什么叫挑食嗎？挑食就是喜歡吃的就吃，不喜歡吃的就不吃。課件出示圖一：小紅經(jīng)常挑食。吃飯時(shí)把喜歡吃的吃完，不愛吃的青菜都沒有吃。課件出示圖二：由于小紅這樣挑食就經(jīng)常生病。有一次，明明又感覺不舒服了，不但發(fā)燒、喉嚨疼，大便也感到困難。課件出示圖三：小紅正在家里休息，突然聽到廚房里好像有誰(shuí)在談話，是誰(shuí)在談什么呢？小紅悄悄地走去聽。同學(xué)們，你們想聽聽嗎？現(xiàn)在就請(qǐng)大家一起看課本劇表演。二、學(xué)習(xí)課文，啟發(fā)明理表演課本劇瘦肉：“小紅從不吃我，缺少了蛋白質(zhì)，當(dāng)然會(huì)生病了?！?大米說(shuō)：“我含有豐富的淀粉，提供人體所需要的碳水化合物，小紅也不吃我，活動(dòng)起來(lái)沒有力氣，所以容易生病。青菜說(shuō)：“我含有大量的纖維素，如果小紅能經(jīng)常吃我，大便就不會(huì)感到困難了。” 魚說(shuō)：“我含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，易于消化，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防哮喘，降低膽固醇，還能清熱解毒呢！如果小紅經(jīng)常吃我，就不會(huì)喉嚨疼了。齊說(shuō)：“希望小紅能多吃我們，身體就會(huì)健康起來(lái)?！皬N房里誰(shuí)在說(shuō)話，聽完后你有什么感受呢？課件出示營(yíng)養(yǎng)成分食物圖，為了維持健康，人類每天必須吃一定數(shù)量的食物，因?yàn)椴煌臓I(yíng)養(yǎng)存在于不同的食物中。學(xué)生討論：挑食對(duì)身體有什么危害？小紅聽了這些食物的談話，會(huì)怎么做呢？不挑食了。小結(jié)：從廚房各種食物的談話中，我們知道這些食物都有營(yíng)養(yǎng)。由于我們正在長(zhǎng)身體，十分需要吸收各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，才能使身體健康，疾病才能減少。三、觀察體驗(yàn)?zāi)氵€知道哪些食物也有營(yíng)養(yǎng)？它有什么營(yíng)養(yǎng)？活動(dòng)一：喜歡吃什么就給它涂上顏色吧?。ú⒄f(shuō)出吃這種食物的好處）活動(dòng)二：說(shuō)說(shuō)你最不喜歡吃的食物。（小組討論，讓大家?guī)湍阆胂朕k法，改掉這個(gè)毛病?；顒?dòng)三：嘗一嘗。有的粗糧不一定好吃，但吃了對(duì)身體有好處。所以，盡量吃一些。說(shuō)說(shuō)心里話：課件出示圖，讓學(xué)生知道挑食的人往往營(yíng)養(yǎng)不良，身體虛弱，在各種活動(dòng)中都不會(huì)是強(qiáng)者。四、課外拓展調(diào)查一
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