酒店采購員崗位職責(zé)-文庫吧
2024-11-15 23:11 本頁面
【正文】 責(zé)經(jīng)常了解常購物品市場最新價格并呈報給管理部經(jīng)理。根據(jù)采購申購單詢價，做到貨比三家，并上報管理部經(jīng)理。依據(jù)批準(zhǔn)后的有效申購單實施購買，同時完成各項臨時性采購工作。配合收貨部對物品的進貨嚴(yán)格把關(guān)，對不符合要求的物品負(fù)責(zé)調(diào)換退貨。了解長購物品方面的供貨來源情況，同時必須具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識。與各部門聯(lián)系確認(rèn)訂購后到貨情況，跟進售后服務(wù)。應(yīng)及時向管理部經(jīng)理報告有關(guān)采購工作中貨品采購及采購中所發(fā)生的情況。外出采購時實時對市場進行調(diào)查，為降低成本提供建設(shè)性的意見。嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，購進的貨物辦理驗收手續(xù)，手續(xù)辦妥后盡快辦理報銷手續(xù)，以保證采購備用金的及時周轉(zhuǎn)。做好管理部及上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。1保持倉庫的干凈、整潔，各種物品負(fù)責(zé)排放整齊。1嚴(yán)格按照酒店規(guī)定程序辦理物品的進出庫手續(xù)，并做好帳目。1定期盤點倉庫，對低于最低庫存數(shù)量的物品及時提出申購。1負(fù)責(zé)統(tǒng)計各酒店每月的報損率審核。1認(rèn)真做好酒店庫存物品借用工作，并及時催還。1負(fù)責(zé)各部門用品的發(fā)放工作，并做好記錄、統(tǒng)計費用。1劣質(zhì)材料不入庫；數(shù)量不清、質(zhì)量不足不入庫。1對市場采購物品，做到實物入庫，不得以票據(jù)入庫，并對入庫材料分類堆放，懸掛標(biāo)志，做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。1各種消耗材料的發(fā)放，必須有各部門經(jīng)理簽字后方可發(fā)放。做好倉庫的消防安全工作，杜絕安全隱患。2每天工作時間安排早8：309:30負(fù)責(zé)各部門物料的領(lǐng)用出庫，查看常用物品的庫存量，提醒各部門及時填寫申購單并根據(jù)實際情況合理安排采購時間。9:3012：00根據(jù)申購單對所需物品進行外出采購，合理安排并控制采購時間。12：14：00非外出時段配合客房部進行布草的封裝。14:0015:00對餐廳申購單所需物品進行采購，嚴(yán)格控制時間節(jié)點，防止延誤餐廳對員工餐的準(zhǔn)備工作。15：0017:30對其它非急需品進行外出采購。外出采購時需向管理部經(jīng)理或劉經(jīng)理說明采買項目，以確定采買時間，禁止在外長時間逗留。第三篇：酒店采購員崗位職責(zé)采購員崗位職責(zé)范本酒店采購員崗位職責(zé)
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1