20xx年醫(yī)學專題—生化制藥四班紅霉素的制備工藝-文庫吧
2025-11-01 13:21 本頁面
【正文】 ǎn)原理,紅霉素是由紅色糖多孢菌發(fā)酵產生的。該菌以前稱為紅霉素鏈霉菌。生產上一般是將其孢子懸液接入種子罐，種子擴大培養(yǎng)2次后移入發(fā)酵罐進行發(fā)酵，發(fā)酵液經過預處理后，再經溶劑萃取進行分離純化，最后經濃縮結晶(ji233。jīng)干燥后的成品。,第七頁，共二十二頁。,四、紅霉素的生產(shēngchǎn)步驟,紅霉素產生菌的培養(yǎng)： 現(xiàn)在生產上使用的菌種是通過育種，選育的具有抗噬菌體、生產能力高的菌種。選育以誘變育種為主要方法。紅色糖多孢菌一般經斜面孢子、搖瓶培養(yǎng)、種子罐培養(yǎng)后移入發(fā)酵罐進行發(fā)酵生產。 紅霉素的生物合成： 紅霉素是由紅色糖多孢菌在特定的培養(yǎng)條件下所產生的一種(yī zhǒnɡ)弱堿性代謝產物，它是多組分的抗生素。紅霉素A為有效成分，紅霉素C為主要雜質，不產生紅霉素B。,第八頁，共二十二頁。,發(fā)酵 紅霉素發(fā)酵屬于好氧發(fā)酵過程。在發(fā)酵過程中需要不斷通入無菌空氣并攪拌，以維持一定的罐壓和溶氧。發(fā)酵過程中應嚴格控制發(fā)酵溫度、發(fā)酵液還原糖量、pH、溶氧量及發(fā)酵液粘度，還要加入消泡劑控制泡沫。 發(fā)酵液的預處理和過濾 發(fā)酵液中除含有約8%的紅霉素外，絕大部分是菌絲體、蛋白質、色素、油等雜質(z225。zh236。)，給精制和提取帶來困難。需要多發(fā)酵液進行預處理和過濾。,第九頁，共二十二頁。,紅霉素的提取 紅霉素分子結構中有一個二甲基氨基官能團，是一個弱堿，pKa=8.6，在酸性條件下與某些酸會形成鹽。通常采用(cǎiy242。ng)在乙酸丁酯及在水溶液（乙酸緩沖液）中反復萃取，可達到濃縮和提純的目的。 紅霉素的精制 在乙酸丁酯結晶液中加入丙酮，低溫下放置使紅霉素結晶析出。一般加液操作溫度要低。因為紅霉素在丙酮溶液中隨溫度升高溶解度降低，如果加液溫度高潔結晶灰形成塊狀物，難于過濾。（國內較多生產廠采用乳酸鹽沉淀法進
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