【正文】 何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力，是體味人生的“百味筒”，是驗(yàn)證實(shí)力的“試金石”，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到，錢(qián)來(lái)之不易。走出校門(mén)融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行，實(shí)踐中看！“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身實(shí)踐覓真知”。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信，當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝，我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗(yàn)，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。第三篇：大學(xué)生酒店寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假如期而至。這是我大學(xué)生活的第二個(gè)寒假，時(shí)間較長(zhǎng)。我決定充分利用好這個(gè)假期參加社會(huì)實(shí)踐，體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活，增長(zhǎng)才干、積累閱歷，為使自己將來(lái)踏上社會(huì)立于不敗之地奠定基礎(chǔ)。在得知老爸安排我到鎮(zhèn)江德文哥哥的酒店里去學(xué)習(xí)的時(shí)候，我很高興，因?yàn)榈挛母绺缫恢笔俏页绨莸呐枷?，我也一直想找機(jī)會(huì)跟著他學(xué)習(xí)。此假終如愿，肯定不虛度！因此，在參加整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)中，我端正態(tài)度，虛心學(xué)習(xí)，敢于吃苦，大膽嘗試，用心體驗(yàn)，感悟深刻，為此，得到了德文哥哥和我老爸的高度關(guān)注和肯定。感受之一：“我已經(jīng)長(zhǎng)大了不小了”一月三十一號(hào)，我懷著忐忑和好奇的心態(tài)，踏上了去鎮(zhèn)江的高鐵。高鐵就像現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏，我還沒(méi)緩過(guò)神，車就已經(jīng)進(jìn)站了。出了站，的士很快就把我送到了南山富臨會(huì)所酒店。來(lái)接我的是酒店辦公室主任鄒濤哥哥，一個(gè)看上去比我大不了多少歲的小伙子，哥哥對(duì)我很熱情，帶我參觀了酒店并向我介紹了酒店的情況。酒店一共有七個(gè)包間，七十幾號(hào)員工，主營(yíng)阿一鮑魚(yú)的燕鮑翅參和粵菜等地方菜。濤哥也簡(jiǎn)單的向我介紹了他們哥兒幾個(gè)在創(chuàng)業(yè)路上的艱辛。其中，讓我印象最深刻、影響較大的是，他說(shuō)“那個(gè)時(shí)候，他們?cè)谒X(jué)之前，大家躺在床上總是要討論一下他們當(dāng)天飯吃了沒(méi)有？”。為此，我很奇怪，是什么能讓他們忙得連每天吃飯這件事都忘記了！真是到了“廢寢忘食”的地步了？我先把這個(gè)問(wèn)號(hào)潛伏在腦子里，爭(zhēng)取在實(shí)踐中盡快找到答案?？赡苁浅鮼?lái)乍到的緣故，在我看來(lái)酒店哪兒哪兒都好，依山傍水、風(fēng)景秀麗、裝潢別致…。但在鄒濤哥哥的眼神里，總有一絲不滿意的感覺(jué)，我當(dāng)時(shí)很納悶。中午時(shí)分，德文哥哥回來(lái)了。一番簡(jiǎn)單的寒喧之后，哥哥招待我吃了來(lái)到鎮(zhèn)江的第一頓飯。哥哥請(qǐng)我吃了他最愛(ài)吃的牛排（我是后來(lái)從服務(wù)員的嘴里得知的）。牛排很好吃。飯后，哥哥在征求我的意見(jiàn)之后，把我安排到了銷售部，并安排沈婷婷姐帶我。婷婷姐是酒店的銷售經(jīng)理，事實(shí)上酒店銷售部就三個(gè)經(jīng)理和一個(gè)總監(jiān)。后來(lái)我才知道，之所以給她們都冠上經(jīng)理的頭銜，是為了讓客人們覺(jué)得給他們服務(wù)的都是酒店高級(jí)員工，讓他們有“被重視”、賓至如歸的感覺(jué)。因?yàn)槭窍挛?，沒(méi)來(lái)客人，所以婷婷姐不忙，我們?cè)阡N售部的辦公室里聊了起來(lái)，他向我介紹了銷售經(jīng)理的主要職責(zé)和酒店里的一些情況，（事實(shí)上這些內(nèi)容我從鄒濤哥哥和德文哥哥那里都已經(jīng)基本了解了，但是出于禮貌原因我還是很虛心地又聽(tīng)了一遍。）后來(lái)，我們又聊了些私事，在聊天當(dāng)中，我得知了一件讓我內(nèi)心深深觸動(dòng)的事兒，我面前這個(gè)被我一口一個(gè)姐姐稱呼的女生原來(lái)還比我還小九天。按理說(shuō)我該喊她妹妹，但我沒(méi)有喊出口。我又仔細(xì)的打亮眼前這個(gè)小姑娘，雖說(shuō)年輕與我相仿，但卻一點(diǎn)都看不出在學(xué)校里與我同齡人的那份稚氣，是什么造就了她成熟的面容和老練的談吐？社會(huì)到底是個(gè)什么東西？這一個(gè)又一個(gè)問(wèn)題在我腦袋里不停打轉(zhuǎn)。當(dāng)這些問(wèn)題糾纏在一起的時(shí)候，我的腦袋突然浮現(xiàn)出一句爸爸媽媽常說(shuō)的話，“你已經(jīng)長(zhǎng)大了、不小了，不能再把自己當(dāng)孩子過(guò)了”。是的，比比這些同齡人，我確實(shí)不是孩子了！該懂事了，該為家長(zhǎng)分擔(dān)一些了！感受之二：“開(kāi)始觸摸到父母的艱辛了”由于沒(méi)有工作服，所以晚上我在配餐間里觀摩學(xué)習(xí)了她們給客人備餐的過(guò)程。事實(shí)上，平時(shí)看似簡(jiǎn)單的分菜、端盤(pán)子都是有很多講究的?？粗齻儖故斓膭?dòng)作，我沉思了。面前這些比我大不了幾歲的小姑娘，甚至有很多還沒(méi)有我大，她們都已經(jīng)走上了社會(huì)，靠自己的雙手養(yǎng)活自己甚至養(yǎng)家。而我和她們年齡相仿卻還用著父母的錢(qián)在外面“揮霍”，頓時(shí)心中產(chǎn)生一絲愧疚?；叵肫鸢职殖Ｔ谖颐媲罢f(shuō)的那些話“我像你這么大的時(shí)候，獨(dú)自上軍校，親自洗衣服，十元錢(qián)一個(gè)月的津貼費(fèi)，年底一百二十元全部寄回家里”，“出來(lái)工作至今，沒(méi)有從你爺爺手里拿過(guò)一分錢(qián)，全靠自己的勞動(dòng)養(yǎng)活自己”，“農(nóng)民出生，沒(méi)有后臺(tái)，南京立足，實(shí)在不易”，等等，每次老爸反復(fù)說(shuō)這些，我都會(huì)很隨意的回他一句“時(shí)代不同了” 。而現(xiàn)在，我開(kāi)始懂得了父母的艱辛，更能體會(huì)到父輩們的不容易。想想父母親的叮囑，看看哥哥們的拼搏，瞧瞧這些小姑娘的辛勞，我不禁汗顏！我還有什么理由不好好學(xué)習(xí)，還有什么理由再讓父母操心，還有什么理由不珍惜現(xiàn)在！現(xiàn)在唯有只爭(zhēng)朝夕、努力學(xué)習(xí)、掌握知識(shí)、學(xué)好本領(lǐng)，將來(lái)才能扛起責(zé)任，擔(dān)起重任，不負(fù)父母，不負(fù)國(guó)家！感受之三：“相比之下我有多么的幸運(yùn)”德文哥哥把我安排在山上的男生宿舍。對(duì)于從小在軍營(yíng)長(zhǎng)大的我來(lái)說(shuō)，宿舍的簡(jiǎn)陋算不了什么。唯一讓我不習(xí)慣的是沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)和電視的生活。還好，我有手機(jī)，不然我覺(jué)得真的與這個(gè)世界隔離了（在山上，信號(hào)相當(dāng)不好，有時(shí)候我要站在特定位置才能有信號(hào)）。對(duì)于我來(lái)說(shuō)只在這兒待上幾天，沒(méi)電視、沒(méi)網(wǎng)絡(luò)的狀態(tài)我只要堅(jiān)持一百多個(gè)小時(shí)就行了?？墒牵Ｄ暝诰频甏蚬さ膯T工呢？他們普遍用的是舊款手機(jī)，有的甚至沒(méi)有上網(wǎng)功能，他們的精神支柱、思想來(lái)源、內(nèi)心文化和外面的信息又是從哪來(lái)的呢？他們小小年紀(jì)，為了多賺一點(diǎn)錢(qián)養(yǎng)家，背井離鄉(xiāng)，獨(dú)闖天下。在他們的生活里除了同事間的溝通和八卦，很難再有思想上的充實(shí)、精神上的娛樂(lè)，這也許就是打工路上要付出的代價(jià)。從這點(diǎn)考慮，我是非常幸運(yùn)的，因?yàn)槲疫€在讀書(shū)，我還不用對(duì)家庭有什么負(fù)擔(dān)。再過(guò)一段時(shí)間我就要出國(guó)了，在國(guó)內(nèi)這有限的時(shí)間里，我要把這種“幸運(yùn)”用于學(xué)習(xí)，化作動(dòng)力，排除干擾，克服障礙，勇往直前。感受之四：“沒(méi)有責(zé)任心的人是做不了大事的”寒假對(duì)于大多數(shù)大學(xué)生來(lái)說(shuō)都是沒(méi)有上午的（軍校學(xué)員除外），因?yàn)?，我們晚上熬夜的玩，一覺(jué)睡到中午起來(lái)吃午飯。甚至有時(shí)候?qū)W校的上課鈴都無(wú)法將我們從暖和的被窩里拖出。二月一號(hào)，我來(lái)到鎮(zhèn)江的第二天。同樣的事情在我身上又發(fā)生了。對(duì)于九點(diǎn)鐘上班的我來(lái)說(shuō)，一睜眼看見(jiàn)手表顯示的是八點(diǎn)五十分，這并不是一個(gè)好事。我的潛意識(shí)告訴自己，我要遲到了！同樣是面對(duì)遲到，奇怪的是今天我沒(méi)有了在學(xué)校起床時(shí)的懶散緩慢，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)做好了一切準(zhǔn)備，跨門(mén)而出，飛奔酒店。還好，來(lái)的不算晚。我有點(diǎn)奇怪，平日里的起床困難戶，今天怎么換了一個(gè)人似得。當(dāng)我走進(jìn)辦公室，看見(jiàn)忙碌的同事，我似乎有點(diǎn)明白了（拋開(kāi)上班遲到會(huì)被扣工資這種淺層次的理由不談）。上學(xué)的時(shí)候，無(wú)論你學(xué)與不學(xué)，是否遲到，你的任何決定到最后都只會(huì)影響你自己，你只對(duì)你自己負(fù)責(zé)。而上班則不同，往往你的一個(gè)決定不只會(huì)影響到你自己，在多數(shù)情況下都會(huì)牽扯到你的同事、你的團(tuán)隊(duì)甚至你的企業(yè)。所以我認(rèn)為上班和上學(xué)最本質(zhì)的區(qū)別不是什么工資不工資的，而是多出的那份責(zé)任心，你的決定不僅要對(duì)你自己負(fù)責(zé)，也要對(duì)你的同事負(fù)責(zé)，更要對(duì)你的企業(yè)負(fù)責(zé)?！皼](méi)有責(zé)任心的人是做不了大事的”！感受之五：“細(xì)節(jié)往往決定成敗”我這兩天來(lái)的很巧，正巧趕上上面派人來(lái)視察整頓。下午，南京方面的桑總來(lái)到了我們店里。做銷售起家的她首先來(lái)到了銷售部，給我們上了一堂有關(guān)銷售的指導(dǎo)課。對(duì)我這個(gè)初來(lái)乍到的菜鳥(niǎo)來(lái)說(shuō)，她的課讓我受益匪淺。隨后桑總在我們前廳部和銷售部的員工陪同下視察了整個(gè)酒店。我原本以為挑不出毛病的酒店，卻在她苛刻的目光下被貶的“一文不值”。幾乎從客人用餐餐具擺放的角度，到洗手間拖把擺放的位置，都被她批了一遍。對(duì)于他的挑剔，用雞蛋里挑骨頭來(lái)形容一點(diǎn)都不夸張。我甚至感覺(jué)她不像是來(lái)培訓(xùn)大家的，更像是來(lái)踢館子的。但是后來(lái)，我又一細(xì)想，她挑了這么多毛病，歸根結(jié)底強(qiáng)調(diào)的就是一個(gè)詞“細(xì)節(jié)”。現(xiàn)在我知道為什么在鄒濤哥哥的眼里，他們的酒店總有不盡如人意的地方了，因?yàn)樗麄儧](méi)有注重細(xì)節(jié)里的“得”與“失”。中國(guó)道家創(chuàng)始人老子有句名言：“天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易”。意思是做大事必須從小事開(kāi)始，天下的難事必定從容易的做起。一個(gè)企業(yè)即使有了再宏偉、英明的戰(zhàn)略，沒(méi)有嚴(yán)格、認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行，再英明的決策，也是難以成為現(xiàn)實(shí)。大禮不辭小讓，細(xì)節(jié)決定成敗?！捌髽I(yè)文化里，細(xì)節(jié)是關(guān)鍵”?？梢院敛豢鋸埖恼f(shuō)，現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)到了細(xì)節(jié)致勝的時(shí)代。不論是從企業(yè)的內(nèi)部管理，還是外部的市場(chǎng)營(yíng)銷、客戶服務(wù)，細(xì)節(jié)問(wèn)題都可能關(guān)系到企業(yè)的前途。感受之六：“只有先尊重別人才能贏得尊重”二月二號(hào)，今天銷售部的同事，帶了他備用的工作服給我換上了。你別說(shuō)我穿上西裝后還真挺帥的。作為銷售經(jīng)理，在客人用餐之前，我們都要著正裝給他們做自我介紹，詢問(wèn)他們的需求并表達(dá)酒店對(duì)他們的歡迎。今天我們負(fù)責(zé)的一桌，有六個(gè)人，清一色的爺們，一看就知道是那種非富即貴的主兒。這點(diǎn)從他們喝得茅臺(tái)酒就能看出來(lái)。做自我介紹的有三個(gè)人，一個(gè)服務(wù)員，婷婷姐和我。她們倆都介紹完了，輪到我了，我按部就班的說(shuō)著臺(tái)詞：“各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，歡迎來(lái)到富臨南山阿一鮑魚(yú)，很榮幸為您服務(wù)，我是本廳的實(shí)習(xí)銷售經(jīng)理，我叫……?！边€沒(méi)等我說(shuō)完，其中一位客人就不耐煩的打斷了我的話說(shuō)：“我不想知道你是誰(shuí)，趕快給我上菜?！蔽耶?dāng)時(shí)就不樂(lè)意了心想“你大爺?shù)模斘医裉旖o你服務(wù)你不說(shuō)聲謝謝也就算了，你還敢打斷我的話！”我當(dāng)時(shí)就有掀桌子的沖動(dòng)。說(shuō)實(shí)話，對(duì)于從小在父親光環(huán)下長(zhǎng)大的我來(lái)說(shuō)，這么被輕視還是頭一回。過(guò)去我在外面，別人對(duì)我很尊重，今天這么不被尊重讓我心理很不舒服，現(xiàn)在我終于明白了：過(guò)去人家對(duì)我尊重，那時(shí)因?yàn)槿思页鲇趯?duì)我爸爸的尊重，屬“連帶效應(yīng)”，現(xiàn)在人家對(duì)我如此不尊重，那是因?yàn)槲以谒麄兊难劾镆呀?jīng)沒(méi)有了什么光環(huán)照著，我只是一個(gè)普普通通的實(shí)習(xí)員工，是他們的“臨時(shí)”下屬。這件事改變了我對(duì)尊重和被尊重的觀點(diǎn)。尊重他人是沒(méi)錯(cuò)的，但是你要想被尊重，必須自己強(qiáng)大，靠父母的老本吃飯的年代已經(jīng)不存在了！并不是像小時(shí)候老師常跟我們說(shuō)的“只有尊重他人，他人才尊重你”這么簡(jiǎn)單的。你要想在社會(huì)中受到他人的尊重，你必須要有能力，要有實(shí)力，要有權(quán)利。所以，“尊重不是靠別人給的，是要靠自己去努力爭(zhēng)取的！”感受之七：“忠言逆耳利于行”二月三號(hào)。今天早上在酒店的餐前會(huì)上我被?？偱u(píng)了，原因很簡(jiǎn)單，就是昨天晚上我在顧客走廊上走路的時(shí)候把手插在褲子袋里。（公司明文規(guī)定員工不得在上班時(shí)間以單手或雙手插在口袋里的方式走路，因?yàn)檫@樣會(huì)給客人很不好的印象）雖然被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了，但是我并沒(méi)有不開(kāi)心。中國(guó)有句成語(yǔ)，叫做“忠言逆耳”，說(shuō)的是當(dāng)別人指出你的錯(cuò)誤和問(wèn)題時(shí)，雖然很有可能非常不中聽(tīng)，但是，這對(duì)你個(gè)人的成長(zhǎng)是很有幫助的。在公司里時(shí)間長(zhǎng)了，難免會(huì)受到上司的批評(píng)，批評(píng)是正常的，關(guān)鍵是受到上司批評(píng)時(shí)你應(yīng)對(duì)的態(tài)度和方式。一個(gè)能夠接受逆耳忠言的人才是成熟的人、不斷進(jìn)步的人。受到上司批評(píng)時(shí)，最需要表現(xiàn)誠(chéng)懇接受的態(tài)度，以便更好地改進(jìn)工作方法。最使上司惱火的就是你的眼里沒(méi)有上司，太瞧不起他，上司說(shuō)過(guò)的話被你當(dāng)成了“耳邊風(fēng)”。若你對(duì)批評(píng)置若罔聞，而且還我行我素，這比當(dāng)面頂撞上司更糟糕。感受之八：“團(tuán)隊(duì)合作好，持久有力量”晚飯的時(shí)候，前廳部和廚部出現(xiàn)了一個(gè)大的紕漏。一個(gè)包間的客人在定菜時(shí)提出菜單里不能有牛肉的要求?？墒亲詈笊喜说臅r(shí)候還是有一道牛肉的菜上了桌。客人對(duì)此很不滿。所以在今天例行的餐后會(huì)上，前廳部和廚部出現(xiàn)了很大爭(zhēng)議。事實(shí)上兩個(gè)部門(mén)都知道有一桌客人不吃牛肉，但是就是銜接上出現(xiàn)了問(wèn)題。整個(gè)餐后會(huì)基本成為了兩個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人爭(zhēng)執(zhí)的戰(zhàn)場(chǎng)，吵的面紅耳赤。事實(shí)上兩個(gè)部門(mén)都沒(méi)有錯(cuò)，錯(cuò)的是他們沒(méi)有貫徹團(tuán)隊(duì)合作的理念。兩個(gè)團(tuán)隊(duì)在共同完成一件事是需要交流和銜接的。一味的只完成自己的任務(wù)而不從整體考慮，是很難把一件事做好的。團(tuán)隊(duì)合作指的是一群有能力，有信念的人在特定的團(tuán)隊(duì)中，為了一個(gè)共同的目標(biāo)相互支持合作奮斗的過(guò)程。它可以調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員的所有資源和才智去完成統(tǒng)一的目標(biāo)。如果團(tuán)隊(duì)合作是出于自覺(jué)自愿時(shí)，它必將會(huì)產(chǎn)生一股強(qiáng)大而且持久的力量。餐飲本是服務(wù)性行業(yè)，本該以“讓客戶滿意”為服務(wù)客