【正文】 體系，無嚴(yán)重的質(zhì)量事件和不良記錄。 發(fā)展前景在行業(yè)中，其技術(shù)水平、生產(chǎn)管理能力、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)位居行業(yè)前列，且不會(huì)短時(shí)間內(nèi)被淘汰的。 生產(chǎn)成本控制能力有先進(jìn)的工藝水平，良好的質(zhì)量管理能力，生產(chǎn)成本較低的。在我公司經(jīng)營(yíng)過程中的利潤(rùn)貢獻(xiàn)較大的。 企業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)根據(jù)不同供應(yīng)商生產(chǎn)規(guī)模，在相同條件下，其銷售價(jià)格要低于行業(yè)平均價(jià)格。 現(xiàn)有合作對(duì)象了解其現(xiàn)有的合作對(duì)象當(dāng)中是否有行業(yè)內(nèi)和知名企業(yè)，作為優(yōu)先選擇的標(biāo)準(zhǔn)。 分析未來我方在對(duì)企業(yè)中的地位預(yù)計(jì)我司的用量應(yīng)在其整個(gè)銷售比例中占有較大份額。 地理位置與運(yùn)輸能力供應(yīng)商所在的地理位置不會(huì)增加我司采購(gòu)運(yùn)行成本，以及供應(yīng)商在運(yùn)輸方面具有很強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。能夠提供與產(chǎn)品有關(guān)以及產(chǎn)品以外的技術(shù)、管理、財(cái)務(wù)等多方面的服務(wù)支持。武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司采購(gòu)部每年12月20日前對(duì)合格供應(yīng)商進(jìn)行再評(píng)價(jià)。根據(jù)供應(yīng)商合同執(zhí)行率、產(chǎn)品合格率、供貨及時(shí)率、產(chǎn)品均價(jià)、售后服務(wù)等內(nèi)容，完成合格供應(yīng)商的等級(jí)評(píng)定工作，填寫《供應(yīng)商再評(píng)價(jià)記錄》形成本的《合格供應(yīng)商名錄》。 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)格按照華港集團(tuán)制定的《管理制度》，堅(jiān)持公平、公正、公開的原則，以信譽(yù)可靠、產(chǎn)品合法、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉為評(píng)審依據(jù)，選擇合格的原料供應(yīng)商?？己说燃?jí)分為ABCD四個(gè)級(jí)別。 采購(gòu)部會(huì)同技術(shù)部、品管部、生產(chǎn)部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)。A級(jí)供應(yīng)商：合同執(zhí)行率100%、合格率95%以上、供貨及時(shí)度為優(yōu)秀，支持公司力度較大，為優(yōu)秀供應(yīng)商，歸入戰(zhàn)略合作伙伴范疇，以培育與發(fā)展為共同目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)信息共享，強(qiáng)強(qiáng)合作，保證到貨質(zhì)量。B級(jí)供應(yīng)商：合同執(zhí)行率100%、合格率90%以上、供貨及時(shí)度為優(yōu)秀，在后期的合作過程中努力培養(yǎng)，培育發(fā)展其為A級(jí)供應(yīng)商。C級(jí)供應(yīng)商；合同執(zhí)行率100%、合格率85%以上、供貨及時(shí)度為良。在價(jià)格、到貨、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到公司要求的情況下，需進(jìn)行選擇性合作，并選擇培養(yǎng)B級(jí)供應(yīng)商。達(dá)不到C級(jí)標(biāo)準(zhǔn)暫緩采購(gòu)，特殊情況需總經(jīng)理書面批示。D：低于C級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的。WPPGJLSC07《原料供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄表》 WPPGJLSC08《原料供應(yīng)商再評(píng)價(jià)記錄表》 WPPGJLSC09《合格供應(yīng)商名錄》武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司原料采購(gòu)驗(yàn)收制度編號(hào)：WPZLGF202 為使公司飼料原料的采購(gòu)和驗(yàn)收滿足規(guī)范要求，確保飼料原料安全和質(zhì)量穩(wěn)定，特制訂本制度。適用于本公司原料采購(gòu)與驗(yàn)收。 采購(gòu)部簽訂原料采購(gòu)合同，執(zhí)行原料采購(gòu)流程。 品管部負(fù)責(zé)原料驗(yàn)收工作。 原料采購(gòu)流程合理科學(xué)的原料采購(gòu)流程是保證能采購(gòu)到“適質(zhì)、適價(jià)、適量”原料的保障措施。采購(gòu)流程應(yīng)為：需求計(jì)劃→采購(gòu)計(jì)劃→采購(gòu)認(rèn)證→訂貨→采購(gòu)管理。其中采購(gòu)計(jì)劃流程：需求計(jì)劃→接收需求計(jì)劃→需求分析→確定采購(gòu)量→編制采購(gòu)計(jì)劃；采購(gòu)認(rèn)證流程：采購(gòu)計(jì)劃→初選供應(yīng)商→質(zhì)量認(rèn)證→價(jià)格認(rèn)證→采購(gòu)渠道確定；采購(gòu)訂貨流程：認(rèn)證的采購(gòu)計(jì)劃→簽訂合同→合同跟蹤→到貨驗(yàn)收→報(bào)銷付款；采購(gòu)管理流程：訂貨認(rèn)證→業(yè)務(wù)支持→業(yè)務(wù)審核→優(yōu)化調(diào)整→批準(zhǔn)實(shí)施。 原料驗(yàn)收流程 原料車到公司后停大門外，司機(jī)在門衛(wèi)室登記進(jìn)廠編號(hào)。 采購(gòu)部通知品管部取樣。 品管部進(jìn)行原料初檢，通過感官等物理或化學(xué)檢驗(yàn)后，迅速作出判定，同時(shí)登記《原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄》。 采購(gòu)部根據(jù)初檢結(jié)果，通知門衛(wèi)安排進(jìn)廠過磅或退貨處理。 客戶將送貨單交給倉(cāng)管員，倉(cāng)管員核實(shí)信息后，及時(shí)安排人員卸貨。 卸貨完畢，清點(diǎn)數(shù)量無誤，倉(cāng)管員填寫《原料進(jìn)貨臺(tái)賬》、《原料垛垃卡》等信息。 品管員在卸貨過程中進(jìn)行綜合取樣，送化驗(yàn)室化驗(yàn)。，空車過磅，地磅員將原料凈重錄入《原材料采碼磅單》，將《過武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司磅單》第二聯(lián)交予司機(jī)，司機(jī)接過磅單，經(jīng)門衛(wèi)查驗(yàn)無異常，方可出廠。 查驗(yàn)要求 采購(gòu)實(shí)施行政許可的國(guó)產(chǎn)單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加 劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料的，逐批查驗(yàn)許可證明文件編號(hào)和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證,填寫并保存《原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄》；查驗(yàn)記錄包括原料通用名稱、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、查驗(yàn)內(nèi)容、查驗(yàn)結(jié)果、查驗(yàn)人等信息；無許可證明文件編號(hào)和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證的，或者經(jīng)查驗(yàn)許可證明文件編號(hào)不實(shí)的，不得接收、使用。 采購(gòu)實(shí)施登記或者注冊(cè)管理的進(jìn)口單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料的，逐批查驗(yàn)進(jìn)口許可證明文件編號(hào)，填寫并保存《原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄》；查驗(yàn)記錄包括原料通用名稱、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、查驗(yàn)內(nèi)容、查驗(yàn)結(jié)果、查驗(yàn)人等信息；無進(jìn)口許可證明文件編號(hào)，或者經(jīng)查驗(yàn)進(jìn)口許可證明文件編號(hào)不實(shí)的，不得接收、使用。 采購(gòu)不需要行政許可的原料的，依據(jù)《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》逐批查驗(yàn)供應(yīng)商提供的該批原料的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告；無質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的，逐批對(duì)原料的主成分指標(biāo)進(jìn)行自行檢驗(yàn)或者委托檢驗(yàn)；不符合原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的，不得接收、使用；原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、自行檢驗(yàn)結(jié)果、委托檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)歸檔案保存。 檢驗(yàn)要求 原料初檢 在袋裝原料中取樣：對(duì)編制袋包裝的散狀飼料或原料，用取樣器從口袋上下部位取樣。若該批原料的數(shù)量不超過10袋時(shí)，則每袋均應(yīng)抽取樣品，若數(shù)量超過100袋時(shí)，則按照30%的比例抽取樣品。 大量顆粒、散裝原料或車裝原料的取樣：根據(jù)不同批號(hào)、深度、層次和位置，分別進(jìn)行點(diǎn)位取樣，一般取樣不少于10個(gè)點(diǎn)位，原始樣品每樣1kg。 液體原料的取樣：采用虹吸法，混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣不少于3L。 飼料原料取樣注意的問題：從整批到原料中取出足夠有代表性的樣品；取祥的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料；所取的樣品攪拌均勻，使最后分析武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司樣品能代表取樣的全部。 原料取樣的原則和樣品的制備注意事項(xiàng)： a）選取清潔的容器和取樣設(shè)備； b）取樣時(shí)不少于500g；c)樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法分樣；d）每個(gè)樣品要有標(biāo)簽，注明取樣時(shí)間、樣品名稱、供應(yīng)商和產(chǎn)地等信息； e）樣品保存時(shí)間應(yīng)保存1個(gè)月；f）原料樣品應(yīng)放在樣品袋或樣品瓶中，以防止水分的散失或吸潮。 原料復(fù)檢 原料到廠過磅后到達(dá)卸車地點(diǎn)，品管員按照要求取樣。取樣后，原料品管員首先對(duì)原料的感官質(zhì)量進(jìn)行判定。a）氣味：是否新鮮、正常，是否有霉味、酸味、哈味、臭味、藥味等異味。b）色澤：是否正常、有無燒焦現(xiàn)象。c）形狀：是否正常、是否結(jié)塊、粒度是否符合要求等。d）有無污染與蟲害。e）其它：發(fā)熱、發(fā)酵、吸潮。 驗(yàn)收事項(xiàng)a）感官判定合格的原料，由原料品管將檢驗(yàn)信息通知采購(gòu)部倉(cāng)儲(chǔ)部，并將樣品送化驗(yàn)室檢測(cè)其他營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等；對(duì)于不符合感官指標(biāo)的原料，有氣味異常、被污染、大面積淋濕等感官異常原料進(jìn)行退貨處理。b）原料品管員要在卸車過程全程監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止卸車，并第一時(shí)間上報(bào)主管處理；卸完車的原料要立即通知保管懸掛標(biāo)識(shí)牌。 化驗(yàn)室檢驗(yàn) 化驗(yàn)員接收到品管員采集的樣品后，根據(jù)‘《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的驗(yàn)收指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。 化驗(yàn)員檢驗(yàn)完畢后，填寫《原料飼料化驗(yàn)分析報(bào)告》。 原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司 由技術(shù)部、采購(gòu)部、品管部共同制定，總經(jīng)理審批?！对向?yàn)收標(biāo)推》應(yīng)當(dāng)規(guī)定原料的通用名稱、主成分驗(yàn)收值、衛(wèi)生指標(biāo)驗(yàn)收值等內(nèi)容，衛(wèi)生指標(biāo)驗(yàn)收值應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 品管主管根據(jù)《原料飼料化驗(yàn)分析報(bào)告》的化驗(yàn)結(jié)果和《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)原料進(jìn)行判斷，分為合格、讓步接收和退貨處理等情況。 不合格原料處置 讓步接收：《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的，未達(dá)到原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，滿足讓步接收條件的原料，可以讓步接收，品管部填寫《不合格原料處理單》。 退貨：對(duì)感官不合格、理化指標(biāo)超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不符合GB13078的規(guī)定以及含有違禁物質(zhì)的原料實(shí)行退貨處理。 安全性評(píng)價(jià)公司每3個(gè)月至少選擇5種原料，自行或者委托有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)對(duì)其衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)，保存檢測(cè)結(jié)果和《原料衛(wèi)生指標(biāo)安全性檢測(cè)評(píng)價(jià)表》。委托檢驗(yàn)的索取并保存受委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)的計(jì)量認(rèn)證或者實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書及附表復(fù)印件。《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（見檔案盒）》WPPGJLSC10《原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表》 WPPGJLSC11《進(jìn)口原料查驗(yàn)記錄》 WPPGJLSC12《原料檢驗(yàn)分析報(bào)表》 WPPGJLSC13《不合格原料處理單》WPPGJLSC14《原料衛(wèi)生指標(biāo)安全性檢測(cè)評(píng)價(jià)表》 WPPGJLSC15《原料進(jìn)貨臺(tái)賬》 WPPGJLSC17《原料垛位標(biāo)識(shí)卡》武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司原料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度編號(hào)：WPZLGF203 為了規(guī)范原料儲(chǔ)存及使用方法，保證原料儲(chǔ)存期間品質(zhì)狀態(tài)符合本公司要求，同時(shí)最大限度降低因不規(guī)范使用造成的內(nèi)部損耗，特制定本制度。本制度適用于原料的倉(cāng)儲(chǔ)管理。 負(fù)責(zé)原料的入庫(kù)和出庫(kù)管理，保證帳物相符。 做好防火、防鼠、防盜工作，確保原料質(zhì)量安全。 保證原料卸貨的正常秩序。 庫(kù)位規(guī)劃 庫(kù)位規(guī)劃四條原則：方便使用、儲(chǔ)存安全、過道通暢、整齊美觀。 垛與垛之間需有3040cm的距離，垛頂部與屋頂距離不低于2m，保證通風(fēng)、干燥。 保證消防通道暢通。 堆放方式 核心料用木托盤存放，每層疊5件，疊20層高。 其他標(biāo)包為25kg的飼料添加劑，鐵托盤存放，每層疊9件或10件，每層疊9件的每板疊11層，每層疊10件的每板疊10層。 大宗原料的堆碼視包裝的大小、標(biāo)包輕重每層疊5包或7包，每層疊5包的每板疊10層，每垛疊兩板，每層疊7包的每板疊7層，每垛疊3板。 垛位標(biāo)識(shí) 按照“一垛一卡”的原則對(duì)原料實(shí)施垛位卡管理，原料卸貨完畢，庫(kù)管員填寫《原料垛位卡》，注明原料名稱、到貨日期、數(shù)量、供應(yīng)商、存放位置、總重量、件重。武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司 原料經(jīng)檢驗(yàn)合格,在垛位卡上加蓋合格章；不合格應(yīng)標(biāo)識(shí)禁用；待檢應(yīng)標(biāo)識(shí)待檢。 庫(kù)房盤點(diǎn) 每天抽查庫(kù)存情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)。 每周日全面盤點(diǎn)在庫(kù)原料，核對(duì)賬物是否相符。 每月配合財(cái)務(wù)部正式盤點(diǎn)，倉(cāng)儲(chǔ)主管、財(cái)務(wù)主管簽字確認(rèn)。 壞境要求 特殊原料（如：維生素小料）應(yīng)儲(chǔ)存在有溫控措施的庫(kù)房，室溫不超過28 ℃。 散裝原料進(jìn)入筒倉(cāng)，要定時(shí)通風(fēng)散熱，查看溫度情況，并填寫《立筒倉(cāng)溫度監(jiān)控記錄表》，與室溫溫超過8℃或各監(jiān)測(cè)點(diǎn)溫差超過5℃時(shí)，要及時(shí)采取通風(fēng)散熱措施，并上報(bào)主管。 普通原料倉(cāng)庫(kù)，保持通風(fēng)、干燥、整潔。 蟲鼠防范 殺蟲：堅(jiān)持每月殺蟲，定期清理圓筒倉(cāng)、原料庫(kù)房等區(qū)域，發(fā)現(xiàn)蟲卵、活蟲等需隔離處理。 滅鼠：每月滅鼠一次。 庫(kù)房安全 人員安全：定期組織安全教育培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。 貨物安全：每天檢查庫(kù)存原料是否發(fā)熱、結(jié)塊等，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)處理； 嚴(yán)格出入庫(kù)管理，做好倉(cāng)庫(kù)防盜工作。 消防安全：保證消防器材齊備、有效，消防通道暢通。WPPGJLSC16《原料出入庫(kù)人記錄表》 WPPGJLSC17《原料垛位標(biāo)識(shí)卡》WPPGJLSC18《熱敏原料庫(kù)溫度監(jiān)控記錄表》 WPPGJLSC20《立筒倉(cāng)溫度監(jiān)控記錄表》 WPPGJLSC95《殺蟲滅鼠記錄》武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司長(zhǎng)期原料質(zhì)量監(jiān)控制度編號(hào)：WPZLGF204為保證長(zhǎng)期庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控符合規(guī)范要求，根據(jù)原料種類、庫(kù)存時(shí)間、保存期、氣候變化等因素，特制定本制度。本制度適用于本公司飼料原料的長(zhǎng)期庫(kù)存質(zhì)量監(jiān)控。 品管部制定長(zhǎng)期庫(kù)存原料的監(jiān)控方式、監(jiān)控內(nèi)容、監(jiān)控頻次及初步異常情況界定、處置方式，執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，并填寫監(jiān)控記錄。 生產(chǎn)部按照監(jiān)控頻次執(zhí)行監(jiān)控方式、監(jiān)控內(nèi)容，按要求在處置權(quán)限內(nèi)處置異常情況。 總經(jīng)理審核長(zhǎng)期庫(kù)存原料的監(jiān)控方式、監(jiān)控內(nèi)容、監(jiān)控頻次，審批異常情況 界定、最終處置方式。 監(jiān)控方式 玉米、大豆、豆粕等存放于圓筒倉(cāng)的原料，安裝自動(dòng)測(cè)溫通風(fēng)系統(tǒng)。 易于發(fā)生自燃的魚粉、易于氧化發(fā)熱變質(zhì)的新鮮米糠，檢查垛位溫度情況，溫度異常時(shí)以垛位溫度計(jì)檢查內(nèi)部溫度。 對(duì)熱敏感的酶制劑、抗氧化劑和維生素類添加劑預(yù)混合飼料，存放在安裝空調(diào)等具有恒溫設(shè)施的庫(kù)房，記錄溫度情況。 雨季、高溫季節(jié)，所有原料垛位注意垛位溫度，避免發(fā)熱變質(zhì)。 易吸潮結(jié)塊的原料，如食鹽、氯化膽堿、乳清粉等的監(jiān)控，放置在低溫干燥環(huán)境，開袋即用完，避免吸潮結(jié)塊。 監(jiān)控內(nèi)容有無漏雨、避光、溫濕度、保質(zhì)期、有無破包漏料現(xiàn)象、感官指標(biāo)、色澤、武平中 糧 華 港 飼 料 有 限 公 司氣味，是否發(fā)霉結(jié)塊變質(zhì)。 監(jiān)控頻次 筒倉(cāng)原料復(fù)大每周5檢查溫度一次，冬天每周檢查溫度一次；每季度徹底清理一次 魚粉、新鮮米糠，夏季高溫季節(jié)，應(yīng)重點(diǎn)監(jiān)控，每天檢查一次。其他季節(jié)，每周檢查一次。 原料品管員每周針對(duì)公司所有原料巡檢一次，填寫《長(zhǎng)期庫(kù)存原料質(zhì)量監(jiān)控記錄表》 異常情況界定 筒倉(cāng)原料異常 溫度異常：與環(huán)境溫差≥8℃，筒倉(cāng)內(nèi)部原料各溫度位點(diǎn)溫差≥5℃。 質(zhì)量異常：抽檢，感官、氣味等不符合公司原料標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量異常情況，視問題嚴(yán)重程度處理，分級(jí)處置。 豆油質(zhì)量異常：色澤、氣味發(fā)生變化，外觀異常，酸價(jià)偏高，有哈味等質(zhì)量異常情況。 庫(kù)存的垛位原料質(zhì)量異常：破包漏料、受潮、結(jié)塊霉變、超過保質(zhì)期等。 處置方式，檢查人員立即通知生產(chǎn)部開啟通風(fēng)設(shè)施降溫。若溫度異常位點(diǎn)多，通風(fēng)仍不能有效降溫，可倒倉(cāng)降溫處置。，視嚴(yán)重程度靈活處置，輕微的直接優(yōu)先使用，稍微嚴(yán)重的在質(zhì)量可控情