【正文】 曲霉菌病發(fā)生：育成前期的雉雞對曲霉菌易感，本病發(fā)病率及死亡率較高，因此在飼養(yǎng)管理中應注意禁用發(fā)霉變質飼料及發(fā)霉墊料，控制好舍內環(huán)境，維持要求的濕度，經常用過氧乙酸等帶雞消毒，轉群前用火焰噴射器灼燒地面及可灼燒用具，防止本病發(fā)生。 四、山雞繁育技術 (1)種雉群的建立。每一種雉群的建立一般均經 2 次以上的選擇：第 1 次選擇于每年 10～ 11 月份進行，嚴格按品種標準、生長發(fā)育情況、健康情況選擇，組成后備群；第 2 次選擇于次年的 1～ 2 月份進行，選擇標準：公雉羽毛豐滿鮮艷， 羽束直立，胸寬深，體大，體格粗壯，雄性強；母雉身體端正呈橢圓形，羽毛緊貼，有光澤，尾不著地，腿部及眼睛無缺陷。有條件的可在 2 月底、 3 月初進行第 3 次選擇，剔除不符合品種特征或雄性不強、精神狀態(tài)不好、 母雉至 3 月初臉不紅或尾拖地的個體。至此，經過 2～ 3 次選擇淘汰就可以確定種雉了。 (2)雉雞的繁育技術 ① 放配月份和利用年限：在良好的人工馴養(yǎng)條件下，一般公雉 9 ～ 10 月齡達到性成熟，母雉稍晚，于10～ 11 月齡性成熟。如已經到繁殖季節(jié)即可考慮適時放配，我 國北方地區(qū)一般 3 月中旬前后，南方地區(qū)一般 2 月初放配。生產場家種雉一般一年一換，但同群種雉第 2 年死淘率明顯低于第 1 個利用年限。產蛋量受精率變化不大。 ② 雉群大小及公母比例：雉雞繁殖季節(jié)群體不宜過大，一般 100～ 150 只為一群，而且群與群之間設置遮擋視線的屏障，以免影響交配。在一般營養(yǎng)和管理的水平下，公母比例可確定在 1： 4，此時受精率可達到 85％以上，飼料營養(yǎng)及管理水平高，則可適當增加每只公雉的與配母雉數，比例變?yōu)?1： 5～ 1： 6。 ③ 適時放對配種：放配時間的確定必須考慮氣溫、繁殖季節(jié)及營養(yǎng)水平等 因素，雉群生長發(fā)育好可以稍提高，而發(fā)育情況差的種雉可推后。也可通過試配方法確定適時放對配種時間，方法是先試放 1～ 2 只公雉入母雉群，觀察母雉是否樂意 “領配 ”。實踐證明，放配時間應在母雉的鳴唱、紅臉或做窩等行為來掌握放配時間。過早放配不僅影響種稚群成活率， 而且還會促使公雉早衰，影響后期種蛋受精率，過晚則會造成種蛋的浪費。 ④ 保護 “王子雉 ”與設置屏障：公雉入母雉群中后，經過數日爭斗，產生 “王子雉 ”， “王子雉 ”在母雉群中享有優(yōu)先交配權。公雉群們序排定后不得隨意入新公雉，以維護 “王子雉 ”地位，可減少體力 消耗，穩(wěn)定雉群。但 “王子雉 ”有不讓其他公雉交尾的特點，故應在網內或運動場上設置屏障，可按每 100 平方米放 3～ 4 塑質瓦，或樹枝堆，或假山石，以提高產蛋率和受精率。 五、種雞養(yǎng)殖技術 雉雞的繁殖有季節(jié)性，北方地區(qū)每年 3～ 7 月份為繁殖季節(jié)，南方地區(qū)可能提前 1～ 個月。一般將成年種雉分成繁殖期和休產期兩個階段，并采取不同的管理。 繁殖期的飼養(yǎng)管理要點： ① 進入繁殖期的雉雞，要求營養(yǎng)豐富，尤其要求充分供給動物性蛋白質飼料。產蛋開始后，隨著產蛋量的增加，逐漸增加蛋白質含量， 產蛋高峰期飼料中粗蛋白質含量可達到 18％～ 20％，在蛋白質含量增加的同時，還應注意適當增加多種維生素和微量元素的含量。 ② 雉雞因馴化時間短，野性較強，公母雉都有啄蛋的壞習慣，而母雉又具有產蛋地點不固定的特點，破蛋率較高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋殼應及時清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。 ③ 保持良好穩(wěn)定的環(huán)境條件，做到 “三定 ”即定人、定時、定管理程序。出入雉雞舍動作要輕，以常檢查、修補網室，防止野生動物驚嚇、騷擾雉雞群；夏季炎熱天氣搭棚或在網室旁種植爬藤類的絲瓜、豆角等植物遮蔭，以避免烈日直射， 保證種雉正常的性活動及交配次數。 ④ 種雉每天產蛋時間多集中在上午 10 點至下午 3 點， 約占全天產蛋數的 ％，正常產蛋每個蛋持續(xù)時間 ～ 5 分鐘，初產雉雞偶發(fā)難產現象，飼養(yǎng)人員應注意雉雞群動態(tài)，發(fā)現難產應及時助產。方法是：先向泄殖腔中滴入潤滑劑、甘油等，然后左手固定蛋的兩側，右手壓住腹部向前推，幫把蛋取出，動作要輕，此項工作需兩人完成。因初產母雉泄殖腔帶血，其他雉見紅后會啄肛，因此要隨時觀察雉群，及時采取措施，往出血處涂紫藥水或黑墨汁，或隔離飼養(yǎng)。 ⑤ 當天種蛋應按時全部送交蛋庫保存。 六、養(yǎng)殖山雞的經驗與技巧 養(yǎng)殖山雞注意事項 山雞有較強的野性，比較怕人，在居民點和公路邊不適宜選擇山雞項目。 購買種、苗、蛋要注意品質。 注意養(yǎng)殖密度，每平方米不超過 5 只，同時防止啄癖。 注意控制母雞的膘情，減少產蛋難產。 注意疫病防治。 怎樣選擇山雞種蛋 第一，是種蛋的品質要新鮮。一般來說，用于育種的蛋以 10 天內產收的蛋最好，因為這一時期內產收的種蛋其孵化率較高，孵化出的雛雞往往也十份健康和強壯，其成活率極高。 第二， 是種蛋的形狀大小要合適。過大、過小或過圓、過長的蛋，都不適宜于用來孵化育錐。 第三，是種蛋的外表結構要正常。凡是薄殼蛋、厚殼蛋或 “沙皮蛋 ”等外表結構異常的蛋，是不宜用來孵化的。 第四，是種蛋的蛋的蛋殼表面要清潔和要保證其沒有裂紋。蛋殼過臟的蛋或有裂紋的蛋常會受微生物污染而最容易腐壞，從而直接導致孵化失敗。 第五，凡是用來育雛的種蛋，都必須要求其來源于飼養(yǎng)、管理正常的健康雞群，以免出現病癥。 第一章 總 論 1 項目背景 1 1 概況 1 1 1 項目概況 2 2 2 3 3 4 問題與建議 5 第二章 市場預測 5 產品市場供應預測 5 產品市場需求預測 5 產品目標市場分析 6 價格現狀與預測 6 市場競爭力分析 6 6 、劣勢 6 7 市場風險 7 第三章 建設規(guī)模與產品方案 7 種禽年生產能力 7 商品禽年生產能力 7 產業(yè)化關聯度分析 8 第四章 場址條件 8 場址地點與地理位置 8 場址占地面積 8 土地利用現狀 8 場址建設條件 8 8 9 9 9 10 （水、電、汽、生活福利） 10 、防潮、排澇設施條件 10 10 、拆遷條件 11 11 第五章 技術方案、設備方案和工程方案 11 技術方案 11 11 13 14 主要設備方案 15 工程方案 16 第六章 原材料燃料供應 16 種禽供應 16 飼料供應 17 燃 料供應 17 第七章 項目總體布置 17 總體布置 17 17 17 運輸 18 公用輔助工程 19 19 19 20 20 第八章 節(jié)水措施 21 節(jié)水措施 21 水耗指標分析 21 第九章 環(huán)境影響評價 22 項目所在地環(huán)境現狀 22 項目產生的污染物對環(huán)境的影響 22 環(huán)境保護設施與投資 22 環(huán)境影響評價 23 第十章 經營管理 23 項目法人組建方案 23 管理機構設置方案 24 專業(yè)技術人員培訓 24