做月餅教案-文庫吧
2024-11-10 03:10 本頁面
【正文】 能。活動準備、橡皮泥工具、蛋糕盤?；顒舆^程：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、。，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學習。，放到前面的展示桌上，進行“月餅展示會”活動，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。做月餅教案4活動目標：知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗。大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂?；顒訙蕚洌禾崆傲私庵星锕?jié)的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。背景音樂：《爺爺為我打月餅》活動過程：一、中秋到，道中秋。1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。教師小結：中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。說說自己見過的月餅。教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發(fā)言。教師現(xiàn)場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放
數(shù)學相關推薦
鄂ICP備17016276號-1