20xx冀教版生物七年級(jí)下冊(cè)11《食物》2-文庫(kù)吧
2024-11-19 12:53 本頁(yè)面
【正文】 A C、 新鮮水果中含有維生素 A D、有些植物性食物含大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素 A 4． 請(qǐng)根據(jù)下表回答問(wèn)題。 無(wú)機(jī)鹽的種類 食物來(lái)源 含鈣的無(wú)機(jī)鹽 A類：奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等 含磷的無(wú)機(jī)鹽 B類：瘦肉、魚、奶類、蛋類、豆類等 含鐵的無(wú)機(jī)鹽 C類：血液、肝臟、瘦肉、魚、奶類等 含碘的無(wú)機(jī)鹽 D類：海帶、紫菜、蝦、海鹽等 （ 1）某人患骨質(zhì)疏松癥，應(yīng)多吃 類食物。 （ 2）患大脖子病的人常吃海帶、紫菜可使癥狀得到緩解，因?yàn)檫@些食物提供了 。 （ 3）奶類食物營(yíng) 養(yǎng)豐富，除富含多種無(wú)機(jī)鹽外，還含有 三類供能有機(jī)物?！按箢^娃娃”所吃的黑心奶粉主要是 含量極少，所以嚴(yán)重影響 幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 二、探究案 【要點(diǎn)回顧】 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分和功能 1．食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì) _、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。既是人體的組成物質(zhì)，又是供能物質(zhì)的是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。人體的主要供能物質(zhì)是糖類 (淀粉 )，備用能源物質(zhì)是脂肪，與人的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新有關(guān)的物
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1