食品安全事故應(yīng)急演練方案-文庫吧
2024-11-09 23:35 本頁面
【正文】 會議，聽取各部門調(diào)查處置工作進(jìn)展情況匯報，研究部署下一步工作措施。會議結(jié)束后，各有關(guān)部門按照指揮部的部署，分別派出人員到相關(guān)單位開展調(diào)查處置工作，19:00指揮部第二次會議在衛(wèi)生局二樓會議室按時召開。會議在聽取各有關(guān)部門對事故調(diào)查處置情況匯報后認(rèn)為，中毒人員已基本出院，事故原因已基本查清，相關(guān)危害因素已得到控制，報縣政府同意確定終止Ⅳ級應(yīng)急響應(yīng)程序，并部署了下一步應(yīng)重點做好的工作。一周后，縣疾控中心做出了檢驗報告，從病人的嘔吐物、腹瀉物和食物樣本中都檢出了副溶血性弧菌，證實該案是一起副溶血性弧菌污染食物而引發(fā)的集體食物中毒事件，有關(guān)單位相繼完成了總結(jié)和評估報告，中毒病人也得到了合理經(jīng)濟(jì)賠償，這起重大食品安全事故應(yīng)急處置工作取得圓滿成功。二〇一一年五月二十三日第二篇：食品安全事故應(yīng)急演練方案某市重大食品安全事故應(yīng)急演練方案一、目的要求通過演練，檢驗和提高我市食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備、組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，檢驗應(yīng)急預(yù)案的實施過程是否科學(xué)、合理和具有可操作性；總結(jié)和評估演練結(jié)果，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，增強重大食品安全事故應(yīng)急處置能力，實現(xiàn)重大食品安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準(zhǔn)確。二、組織領(lǐng)導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急演練是一項涉及多個部門和環(huán)節(jié)的實踐性較強的工作，也是一項比較復(fù)雜的系統(tǒng)工程。因此，為搞好本次演練，成立了由市食品安全委員會副主任、政府辦公室負(fù)責(zé)人某某某任總指揮，市食品安全委員會相關(guān)成員單位（衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局、貿(mào)易辦、公安局、監(jiān)察局）的分管負(fù)責(zé)人為成員的演練指揮部。同時，衛(wèi)生系統(tǒng)的市醫(yī)院、中醫(yī)院、疾控中心等相關(guān)單位也一并參與。市食品安全委員會辦公室負(fù)責(zé)演練的各項具體工作。三、演練程序（一）演練的時間及地點。2011年某月某日上午8:30在市衛(wèi)生局四樓會議室，掛 “某市重大食品安全事故應(yīng)急演練”橫幅。（二）演練方式、地點及事故級別。本次應(yīng)急演練采取桌面推演的方式進(jìn)行，事故的級別為Ⅳ級重大食品安全事故。（三）模擬事故及處置過程。夏季的一天14:00后，市醫(yī)院急診科陸續(xù)接收了許多主述惡心、嘔吐、畏寒、陣發(fā)性腹痛及水樣便等為主要癥狀的病人，患者均證實中午在城區(qū)某酒店參加了一場婚宴后出現(xiàn)上述癥狀，懷疑為食物中毒。至15:00已接診相似癥狀病人23名, 并有逐步增多的趨勢。對此，急診科按程序?qū)⑶闆r逐級向科主任、分管院長、院長進(jìn)行了匯報。市醫(yī)院立即啟動了醫(yī)院突發(fā)公共衛(wèi)生事件醫(yī)療搶救應(yīng)急預(yù)案，同時將有關(guān)情況向市衛(wèi)生局食品安全綜合協(xié)調(diào)科進(jìn)行了報告。市衛(wèi)生局食安科接到市醫(yī)院電話報告后，立即將事件的有關(guān)情況向
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