酒店學(xué)習(xí)心得（推薦五篇）-文庫吧
2025-10-26 23:02 本頁面
【正文】 以文件的形式交以酒店，后由營銷部下文件通知給部門及相關(guān)崗位人員，這樣就避免了口頭傳達不到位的問題。另一方面我們酒店的客戶都大部份都是主動上門消費，上面酒店也是如此，我們要努力的維護好我們的老客戶。但是現(xiàn)在各行業(yè)競爭都很激烈，我們還需要去主動跑一些單位，讓他們也來我們酒店消費以提高我們的銷售額。應(yīng)收款的催收由財務(wù)統(tǒng)計并發(fā)文給銷售部負(fù)責(zé)人員，由部門負(fù)責(zé)人員交待部門人員對應(yīng)收款的催收。在這一過程中我們可以清楚的看到每一位客戶的月、周消費金額并可以做一些決定，如終止其在酒店的消費掛賬或是做好客戶回記以了解其原因。另外針對客戶這一塊我們應(yīng)該認(rèn)真收集并處理好客戶的投訴與意思等，若當(dāng)事人無法處理的話應(yīng)及時上報相關(guān)部門負(fù)責(zé)人員。關(guān)于我們酒店的接待協(xié)議簽定或續(xù)簽的我們可以根據(jù)我們一個月在我們酒店所消費的金額來發(fā)放一些代金卷以感謝客人對我們的關(guān)顧。比如主動和我們簽約的單位可以看他們第一個月消費額是否超過10000元，超過我的話我們可以給他們500元或是更多一點的代金卷，但每年只限一次，也就感覺是答謝他們一樣。對于我們酒店想用軟件來管理客人檔案這一想法我根據(jù)上面客戶部的軟件綜合了一下，我們要用的軟件需要的功能主要有：，地址。（姓名、職務(wù)、電話、生日等）。，餐費多少錢，煙酒水多少錢，每月統(tǒng)計出所欠款金額（牽涉賬務(wù)）。，掛賬還是現(xiàn)金。上面是我的一些個人看法，也是我這次學(xué)習(xí)所了解與想到的。只是寫的有點亂，望見諒~第三篇：酒店學(xué)習(xí)心得學(xué)習(xí)心得首先非常感謝翔羚賓館給予我一個學(xué)習(xí)機會和平臺，我于4月17日入職翔羚賓館，雖然時間不長。但我從前廳部與客房部學(xué)到了許多東西，受到了很大啟發(fā)。一、前廳部前廳部肖經(jīng)理首先帶我熟悉了酒店的房間類型及布局，現(xiàn)在酒店為了滿足不同客人的需求，會在酒店房間布局上做出不同的分類?，F(xiàn)翔羚賓館有標(biāo)間48間其中大標(biāo)32間、小標(biāo)15間、經(jīng)濟標(biāo)1間（不帶窗），單間12間，商務(wù)房3間，套房3間，三人間1間，合計66間。應(yīng)根據(jù)客人的不同需求為客人安排滿意的房間。前廳部應(yīng)熟悉自己的工作流程，熟練的為客人辦理入住跟退房的系統(tǒng)操作。對于服務(wù)類的行業(yè)最基本也是最重要的是禮貌禮儀，不管客人對我們態(tài)度如何我們都應(yīng)該微笑問好，這一點王經(jīng)理給我留下了深刻的印象。酒醉客人嚴(yán)先生突然從客房下來把錢包一把放在前臺上說要寄存，王經(jīng)理聞聲過來微笑詢問，并告知前臺不存放現(xiàn)金，但由于嚴(yán)先生是常駐客人，可給予存放但我們必須當(dāng)面點清，嚴(yán)先生顯得有些不耐煩，王經(jīng)理還是耐心并手理了清單并讓嚴(yán)先生簽名最后當(dāng)著嚴(yán)先生的面封好。全程王經(jīng)理都耐心微笑的為客人解決問題。最后翔羚得到了嚴(yán)先生的肯定，并稱翔羚為自己的“家”，說:“在翔羚很放心”。王經(jīng)理在處理酒醉客人嚴(yán)先生的實例上值得我們學(xué)習(xí)。堅信只要我們用心去付出，一定會有收獲。通過4月20日的前廳晨會我還了解到作為前臺我們應(yīng)該對旅游知識有一定的了解，客人一般有什么問題最先想到的就是詢問前臺，作為前臺的我們應(yīng)熟悉周圍的交通及景點路線。肖經(jīng)理每天通過晨會時間通過問答方式幫助前廳部的員工復(fù)習(xí)鞏固相關(guān)知識。這樣日積月累以后遇到客人提出的相關(guān)問題回答起來也就輕松很多。工作中只要我們用心的去付出，這樣就會收獲的更多。二、客房部客房清潔的好壞直接影響到酒店的經(jīng)營。在做清潔的過程中要求細(xì)致全面，每天的計劃衛(wèi)生必須做，同時結(jié)合月計劃、季度季劃、年計劃一一落實每項清潔任務(wù)。創(chuàng)建一個舒適的環(huán)境是每個酒店的宗
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