投標(biāo)文件承諾書-文庫吧
2024-11-04 06:42 本頁面
【正文】 營養(yǎng)配餐，保證符合公司師生特點和需求；學(xué)生餐嚴(yán)格執(zhí)行北京市教委規(guī)定的高、中、低檔菜品比例3：5：2的標(biāo)準(zhǔn)，菜品毛利不高于35%；我們積極倡導(dǎo)并做到菜品服務(wù)多樣化、營養(yǎng)化；零點餐做到以大眾菜系為主，原則上服務(wù)價格不高于社會餐飲業(yè)；披薩屋、商品屋突出服務(wù)特色，原則上服務(wù)價格不高于社會餐飲業(yè)。嚴(yán)格制定總體監(jiān)控方案，食品質(zhì)量控制方案、服務(wù)質(zhì)量控制方案、安全衛(wèi)生管理控制方案原材料采購管理方案、成本控制方案、操作規(guī)程控制管理方案、食品保存管理方案、人員職責(zé)與管理方案、投訴處理方案、消防、治安及意外事故處理、以及其他服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)措施、質(zhì)量管理等，并嚴(yán)格落實，讓學(xué)生吃到“放心飯菜”。優(yōu)化配置人力資源，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力。投標(biāo)單位：（蓋章）北京幫仁健悅餐飲管理有限公司 法定代表人或委托代理人：（簽字或蓋章）電話： *** 2017年1月6日安全衛(wèi)生承諾書中國航空結(jié)算有限責(zé)任公司：為保證貴公司職工工作餐供餐公司采購服務(wù)項目的嚴(yán)肅性，作為本公司法定代表人，我代表本公司鄭重做出如下服務(wù)承諾：嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、衛(wèi)生部（2002）14號令《學(xué)生餐廳與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《北京市衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》、《傳染病防治法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國勞動合同法》等國家和北京市有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。嚴(yán)格遵守中國航空結(jié)算有限責(zé)任公司的管理規(guī)定和其它相關(guān)要求，結(jié)合實際制定餐廳安全衛(wèi)生管理制度；嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)要求及合同所約定的安全責(zé)任和義務(wù)；按要求及時提供相關(guān)服務(wù)，服從中國航空結(jié)算有限責(zé)任公司的管理。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行“安全第一，服務(wù)第一、效益第二”的經(jīng)營理念。我公司通過科學(xué)、嚴(yán)格的制度管理，維護(hù)就者餐安全，嚴(yán)格按照招標(biāo)文件及合同要求，保證食品安全衛(wèi)生，提高菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。并保證達(dá)到貴公司規(guī)定的就餐滿意率。科學(xué)合理安排營養(yǎng)風(fēng)味菜肴的服務(wù)。我公司會根據(jù)不同季節(jié)安排時令品種，定期推出創(chuàng)新菜，不斷豐富菜肴品種；確保廣大員工吃到可口、美觀、營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)的熱飯、熱菜。同時，根據(jù)貴校的工作安排，在不同時間段，合理調(diào)整菜肴結(jié)構(gòu)，推出營養(yǎng)均衡的菜肴，保證員工的營養(yǎng)供給。認(rèn)真接受各種安全衛(wèi)生檢查。我公司承諾，如有幸承包經(jīng)營貴公司職工工作餐供餐公司采購項目，將嚴(yán)格遵守相關(guān)管理制度，做好供餐服務(wù)。當(dāng)市場價格出現(xiàn)波動時，按照中國航空結(jié)算有限責(zé)任公司要求，嚴(yán)格成本控制，做到質(zhì)價相符。確保自身服務(wù)員工身體健康。我們保證所有員工的政審和體檢條件合格，確保員工遵守貴公司的各項管理規(guī)定，服從紀(jì)律管理，絕不損害公司形象，對公司負(fù)責(zé)。確保原材料安全。嚴(yán)格按照招標(biāo)文件要求由公司統(tǒng)一采購大宗原材料（米、面、糧、油、肉、蛋類），最大限度降低成本并將此部分利潤返利于廣大就餐者。設(shè)立首問經(jīng)理負(fù)責(zé)人，保障服務(wù)質(zhì)量。我公司把現(xiàn)場經(jīng)理作為投訴事件第一負(fù)責(zé)人，時刻在崗位，能在第一時間及時處理相關(guān)投訴及建議，保障投訴意見得到妥善處理，不激化矛盾，不給公司帶來負(fù)面影響。1以科學(xué)、高效的管理，提高餐廳就餐滿意度。我們會嚴(yán)格遵守規(guī)章制度、嚴(yán)格培訓(xùn)員
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