【正文】 有較強的口頭表達能力；反應(yīng)靈活，善處人際關(guān)系。最佳年齡：2845歲。業(yè)務(wù)技能要求：熟悉懂得衣服制作的過程原理。掌握洗熨設(shè)備、各類紡織物品和洗滌用品的性能。能對員工進行技術(shù)培訓,并能進行標準的示范。掌握財務(wù)基本知識,做到較好地控制生產(chǎn)成本。熟悉客衣棉制品及制服的洗滌流程。熟悉客衣棉制品布料的理化性能。熟悉洗滌熨燙的技術(shù)。掌握洗衣房設(shè)備性能和操作知識。熟悉各種洗滌劑的使用方法及性能。主要職責 ：對總經(jīng)理和客房部經(jīng)理負責，執(zhí)行和理解其指示和意圖，負責洗衣部的全面工作，客衣、制服及織品洗滌和服務(wù)的高標準。根據(jù)飯店的方針政策和經(jīng)營管理目標，編制本部門的各項經(jīng)營管理計劃，操作規(guī)范及規(guī)章制度；按質(zhì)、按量完成洗滌任務(wù)。善于運用管理知識和經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)洗滌運行中存在的問題，提出切實可行 的解決方案和改進措施。根據(jù)洗滌部的特點和生產(chǎn)需要合理地安排人力、設(shè)備，實現(xiàn)有效控制。知人善用、充分發(fā)揮下屬的才干，為培養(yǎng)骨干創(chuàng)造條件。調(diào)動和保護員工的積極性；掌握每位員工的特點，引導員工奮發(fā)向上。建立良好的部門關(guān)系，及對相互溝通，建立良好的人際關(guān)系，提高部門的凝聚力。不斷鉆研洗滌業(yè)務(wù)，加強全面質(zhì)量管理意識。確?？鸵隆T工制服及織品洗滌和服務(wù)，達到國際五星級酒店標準。負責制定洗滌計劃、洗滌程序、操作規(guī)范及考核制度。保證客房、餐廳及飯店各部門布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報損工作。1保證洗滌設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，管理好水、電、氣、易燃易爆及腐蝕性溶劑，嚴防事故發(fā)生。1控制洗滌成本，降低織品報損率。1將洗滌部經(jīng)營管理成一家獨立的盈利中心。1保證洗滌設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，管理好水，電、氣、易燃易爆機腐蝕性溶劑，嚴防事故發(fā)生。具體職責：負責各項布草含客房部、餐飲部、俱樂部等的使用品質(zhì)之掌握。負責每年布草使用之預算、采購、進貨等建議及執(zhí)行作業(yè)。負責督導每日布草更換、清點數(shù)量之管理。負責客衣清洗、整理之品質(zhì)及時效掌握。負責編訂洗衣房，人事費用預算及設(shè)備、用品、淘汰換新消耗品之預算。負責處理房客對客衣清洗抱怨事項。負責保管使用洗衣房之所有機械及行政用設(shè)備、物品，建立財產(chǎn)帳卡管理，配合財務(wù)部每月清點一次。應(yīng)了解本飯店之各項營業(yè)設(shè)施、營業(yè)項目及經(jīng)常舉辦之營業(yè)活動。應(yīng)了解所屬之工作能量、情緒及私生活狀況，以促使及保持洗衣房工作和樂，團結(jié)愉快。負責制定洗衣房洗滌計劃、洗滌程序、操作規(guī)程及考核制度并負責降低洗衣成本。1使自己及部屬確實了解所使用機械之性能，每日擦拭、清潔及基本保養(yǎng)，維持洗衣房機器之正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)。1負責選用洗衣機械與洗衣劑材料。1負責提供公司選用布品之意見并反應(yīng)使用之情形。1審視飯店內(nèi)客房部門布品之破損情形，檢討其原因并研究可能改善對策，并請各部門合作。1負責督導所屬全體保持洗衣房環(huán)境整潔，督促所屬下班時清潔、洗刷工作場所，并維護電源燈火、水源、油料之安全。1協(xié)助處理破損及遺失之洗滌衣物。1負責建立洗衣房所保管使用物品及財產(chǎn)登記帳卡，依登記帳卡分別交予各單位保管人使用管理。負責將每日洗衣作業(yè)之情形呈報給房務(wù)部經(jīng)理。2負責新進員工及在職員工的培訓及考核管理。2接受公司安排之各項訓練及參與部門會議。2其它臨時交辦事項。職權(quán)：全權(quán)負責洗衣部的日常業(yè)務(wù)與管理工作。有權(quán)向客房部（經(jīng)理）總經(jīng)理提議晉升有能力和表現(xiàn)良好的員工為領(lǐng)班或主管。有權(quán)面試和審議招募本部新員工。負責對員工進行定期的工作評估，更具其工作，紀律等表現(xiàn)情況，有權(quán)進行表揚和批評或建議酒店給予獎勵或處罰。有權(quán)向部屬發(fā)出工作指標，在本部范圍內(nèi)分配調(diào)動員工的工作。工作流程：主持召開部門內(nèi)各種會議。參加飯店有關(guān)會議。制定和實施員工培訓計劃。做好員工思想溝通和紀律教育工作。審閱部門各班組工作記錄和營收報表。對屬下進行業(yè)務(wù)指導。監(jiān)督安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理工作。協(xié)調(diào)和相關(guān)部門和相關(guān)單位工作關(guān)系。檢查員工對有關(guān)規(guī)定和規(guī)程的執(zhí)行情況。1對各工作班組工作質(zhì)量進度進行檢查。工作內(nèi)容：到崗后與客房中心聯(lián)系，了解前一天洗滌部晚班工作情況。了解洗滌部晚班值班情況，檢查員工儀表儀容。參加每周一部門例會。每周二召開洗滌部工作例會，達到部門例會內(nèi)容。檢查當日重點賓客洗衣情況，確保其洗滌質(zhì)量。檢查制服倉庫布草保管情況。保持與使用部門聯(lián)系，保證臺布，口布及其他制品的洗滌，并不斷改進服務(wù)質(zhì)量。與人事部配合做好員工制服領(lǐng)用、借用、換季、制作等工作。密切配合工程部做好洗滌設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，使設(shè)備處于完好狀態(tài)。完成客房織品的定期洗滌及縫補。1進行每月一次消耗品的盤點，根據(jù)余缺情況編制采購計劃送交采購部。1處理洗滌部內(nèi)的其他事宜。洗衣房主管基本素質(zhì)要求：具有高中以上學歷或同等文化。通過飯店C級英語水平的達標考測、有一定的組織能力，專業(yè)技能較強。在大型酒店洗衣房工作五年以上，并從事領(lǐng)班管理工作兩年以上。具有良好的思想道德修養(yǎng)，品行端正，作風正派，身體健康，儀表端正。具有吃苦耐勞，踏實肯干，有較強的工作責任心和敬業(yè)精神。掌握洗衣房各種機器設(shè)備的安全操作知識，熟悉清潔劑的性能及使用方法。具有一定的管理能力；對洗衣房工作進行計劃、組織、控制，實施。能看懂洗滌設(shè)備及有關(guān)單據(jù)的英文名詞術(shù)語、客衣洗滌特別要求、洗滌符號。全面掌握飯店概況:應(yīng)知應(yīng)會和飯店規(guī)章制度。掌握各類棉織品品的相關(guān)知識。1具有對屬下的培訓、考勤、考核評估能力、能制訂相應(yīng)的培訓計劃。11具有較強的處理賓客投訴和處理緊急突發(fā)事件的能力。1最佳年齡:25—40周歲。主要職責 ：對洗衣房經(jīng)理負責，在洗衣房經(jīng)理的領(lǐng)導下全面負責洗衣房的工作，確保洗衣房正常及有效地工作，負責本部門員工的勞動紀律，工作進度，工作質(zhì)量；合理安排，帶領(lǐng)員工遵守酒店各項規(guī)章制度部門各項規(guī)程，以最低的成本支出達到最高的洗滌水平及服務(wù)水準，完成洗衣房的各項工作指標，現(xiàn)場培訓指導員工保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。具體職責：對洗衣房經(jīng)理負責，全面負責洗衣房工作和各類洗燙業(yè)務(wù)、落實洗滌計劃，檢查操作規(guī)程及工作制度的執(zhí)行、貫徹檢查，保證洗燙業(yè)務(wù)流暢。111111111負責水洗組、干洗組、燙平組的日常管理工作，有效地組織生產(chǎn),保證質(zhì)量完成洗燙任務(wù)。能根據(jù)不同的住房率合理安排人力、物力、組織實施使各項任務(wù)順利完成。負責洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)工作，督導員工按規(guī)程操作機器，并做好審核工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。做好員工思想工作，定期與員工談話溝通,培養(yǎng)團隊合作精神。負責合理安排人力，指導員工對機械設(shè)備的使用和控制原料成本。負責制訂培訓計劃，定時培訓下屬員工。負責洗衣房員工考勤、工作分配、工作質(zhì)量。儀容儀表的檢查。負責檢查產(chǎn)品質(zhì)量，處理客衣、布草，制服一些洗滌方面的各類問題及各類客人投訴、發(fā)現(xiàn)問題及時處理。負責確保洗衣房安全生產(chǎn)及防火防盜工作。負責評定屬下的工作表現(xiàn)，當工作需要時調(diào)整工作班次。負責不斷完善操作流程及各工藝流程。負責協(xié)調(diào)好對外洗滌業(yè)務(wù)的各項事宜。負責洗衣房各項工作產(chǎn)量的統(tǒng)計工作。檢查各班組操作規(guī)程,協(xié)調(diào)各班組工作規(guī)程和操作進度。督導禁止員工清洗自己或其他員工之私人衣物。負責督導員工按規(guī)程操作機器，負責洗衣房員工培訓、考核、并做好審核工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。檢查領(lǐng)班工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。嚴把洗滌、熨燙質(zhì)量關(guān)，并適時調(diào)整、指導員工實際操作、協(xié)調(diào)好2222222各工作崗位的關(guān)系。處理領(lǐng)班、員工反映的問題并做好記錄，必要時向經(jīng)理報告。工作完畢，檢查所有設(shè)備、工作場所的衛(wèi)生和安全情況。不斷完善操作流程、崗位工作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程。做好員工思想工作，培養(yǎng)團隊工作精神。經(jīng)常巡視機器設(shè)備情況，有問題及時報修并監(jiān)督維修。對下屬進行業(yè)務(wù)指導，定期進行考核。向經(jīng)理匯報每月洗滌用品的消耗量。完成經(jīng)理下達的其他工作任務(wù)。工作流程：提前10分鐘到辦公室上班簽到，儀表儀容符合要求。了解昨日中班工作進度,審閱工作報表。每天了解當天住房率合理安排人力，物力；組織各項任務(wù)順利完成；組織召開洗衣房班前會，傳達每日晨會內(nèi)容；布置工作要點并檢查儀表儀容及設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況、發(fā)現(xiàn)問題及時處理。審閱工作報表，抽查客衣入庫，登記熨燙質(zhì)量。全面掌握飯店概況，檢查飯店和外單位布草是否按程序及時交換。檢查洗滌質(zhì)量的驗收和標準。對下屬培訓，考勤，考核，制定相應(yīng)的培訓計劃。具有較好的與相關(guān)部門，班組協(xié)調(diào)能力。具有較強的處理賓客投訴和處理緊急突發(fā)事件的能力。檢查設(shè)備是否完好,發(fā)現(xiàn)問題立即報修。1,指定收發(fā)員收發(fā)線路。1抽查客衣入庫、登記熨燙質(zhì)量。1檢查店內(nèi)、店外布草洗燙質(zhì)量。1檢查員工對有關(guān)規(guī)定和規(guī)程的執(zhí)行情況1做好午餐替班用餐。1處理員工糾紛質(zhì)量問題。1檢查飯店和外單位布草是否按程序及時交接。1檢查消防設(shè)施是否完好。1檢查設(shè)備的維修與保養(yǎng)情況 檢查中班各崗位儀容儀表狀況。2下班前做好交接工作。2完成經(jīng)理下達的其他工作任務(wù)。工作內(nèi)容：檢查員工儀容儀表以及設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況。處理客房中心交接表、晚班值班遺留問題，并做好記錄，必要時向經(jīng)理報告。處理領(lǐng)班、員工反映的問題并做好記錄，必要時向經(jīng)理報告。及時檢查、處