【正文】 學(xué)生對(duì)周圍的吸煙現(xiàn)象進(jìn)行一個(gè)深刻的思考，認(rèn)識(shí)到吸煙對(duì)自身，對(duì)他人所造成的深度影響，從而達(dá)到主動(dòng)遠(yuǎn)離煙民，不主動(dòng)吸煙，奉勸他人積極戒煙的效果。從課堂的教學(xué)情況來看，我還能按照事先設(shè)定的流程比較順利的進(jìn)行下來，學(xué)生也比較主動(dòng)，發(fā)言也很積極，達(dá)到了一定的教學(xué)效果。但也在一些細(xì)節(jié)上處理得不是很好，比如在焦點(diǎn)訪談環(huán)節(jié)，教師的引導(dǎo)不夠，導(dǎo)致有些學(xué)生講閑話；在課堂氛圍得控制上還未能做到很分寸，說明事先在這些細(xì)節(jié)上考慮得還不夠充分。因此，從中吸取得經(jīng)驗(yàn)是應(yīng)充分考慮到教學(xué)中可能出現(xiàn)的更多可能以及處理方法，在內(nèi)容的把握上更多突出重難點(diǎn)，落實(shí)主要知識(shí)點(diǎn)。第九課 飲酒與健康授課時(shí)間： 授課人：王 棟教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到飲酒對(duì)人體的危害。引導(dǎo)學(xué)生不飲酒，并主動(dòng)勸說身邊的人 飲酒 要做到適度、適量不酗酒。教學(xué)重難點(diǎn)： 了解酗酒對(duì)人體會(huì)造成那些危害？引導(dǎo)學(xué)生建立良好的生活方式和衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：出示一組吸煙帶來的危害掛圖。（打架斗毆）（帶來疾?。ㄡ劤绍嚨湥ㄓ绊憙x表）學(xué)生準(zhǔn)備：收集在日常生活中飲酒所帶來的危害。教學(xué)過程：一、導(dǎo)人新課在精神文明建設(shè)不斷取得成效的今天，為了促進(jìn)健康，我們青少年很有必要認(rèn)識(shí)飲酒與人體健康的關(guān)系。板書課題：飲酒與健康二、講解新課出示掛圖：過度飲酒會(huì)給我們的生活帶來極其嚴(yán)重的危害。讀課文第一 自然段，分析討論酒精的特點(diǎn)與飲酒的危害。（1）“醉酒”現(xiàn)象（2）急慢性疾?。?）讓人討厭讀課文第三自然段，認(rèn)識(shí)到青少年千萬(wàn)不要學(xué)喝酒。（學(xué)生總結(jié)）三、總結(jié)課文：四、作業(yè)練習(xí)：酗酒會(huì)造成那些危害？你對(duì)醉酒的人有什么樣的印象？ 板書設(shè)計(jì)：第九課飲酒與健康打架斗毆 帶來疾病 釀成車禍 影響儀表教學(xué)反思：在教學(xué)方式上，充分體現(xiàn)了自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的教學(xué)理念。在教學(xué)過程中注重引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“探究發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)”，運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)了多個(gè)有利于學(xué)生合作學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究的教學(xué)情境，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)完全交給學(xué)生，鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生在具體的教學(xué)情境中積極思考，大膽實(shí)踐，鍛煉和提高了學(xué)生自主提出問題、分析問題和解決問題的能力，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。如：學(xué)生通過大屏幕尋找有疑惑、有創(chuàng)意、值得思考的問題，培養(yǎng)學(xué)生的“問題”意識(shí)和建構(gòu)新知的能力。第十課食品的選購(gòu)授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到食品的分類情況有以及食品的選購(gòu)的基本要領(lǐng)。引導(dǎo)學(xué)生正確選購(gòu)食品，樹立正確、科學(xué)的飲食習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生 正確而科學(xué)的選購(gòu)食品。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課隨著人民生活水平的不斷提高，市場(chǎng)上商品日益豐富，精加工和 半成品的食物越來越多，這要求我們對(duì)食品加工和包裝知識(shí)多了解一點(diǎn)。板書課題：食品的選購(gòu)二、講解新課講解食品分類： 主食和副食 主食：糧食類副食：葷菜 素菜 水果 點(diǎn)心讀課文自然段并指名回答，如何正確選購(gòu)食品（1）生產(chǎn)日期：（2）保質(zhì)期：（3）保存期：（4）食品中的配料 ：（5）是否有正規(guī)廠家，有無注冊(cè)商標(biāo)。學(xué)生討論回答三、總結(jié)課文四、作業(yè)練習(xí)談?wù)勀阍谫?gòu)物是會(huì)注意到課文中提到的內(nèi)容了嗎？ 板書設(shè)計(jì)：第十課食品的選購(gòu)生產(chǎn)日期 保質(zhì)期 保存期教學(xué)反思：通過學(xué)習(xí)，同學(xué)們掌握了食品選購(gòu)的基本方法和原則，能夠幫助父母曲選購(gòu)食品了，對(duì)于學(xué)生生活技能是個(gè)提高。第十一 課 家庭食物的儲(chǔ)存 授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生明白食物的儲(chǔ)存對(duì)健康的重要性。掌握家庭食物的儲(chǔ)存的方法。教學(xué)重難點(diǎn)：使學(xué)生學(xué)會(huì)家庭食物的儲(chǔ)存方法。教學(xué)準(zhǔn)備：幾幅有關(guān)照片或者掛圖 教學(xué)時(shí)間：一教時(shí) 教學(xué)過程：一、導(dǎo)人新課 出示課題： 師：請(qǐng)同學(xué)們讀課題你們知道家庭長(zhǎng)用的食物的儲(chǔ)存方法嗎？（學(xué)生討論回答）二、講解課文簡(jiǎn)單講一下課前了解的情況同學(xué)自讀課文（1）思考：家庭各種食物在儲(chǔ)存時(shí)，要注意什么？（2）學(xué)生自學(xué)課文并討論以上問題。（3）師生共同討論：（學(xué)生根據(jù)課文4段回答）肉、奶、蛋類 魚、蝦等水產(chǎn)品 蔬菜、水果類三、總結(jié)課文四、布置作業(yè)說說你家的食品是如何儲(chǔ)存的？ 板書設(shè)計(jì)：家庭食物的儲(chǔ)存 肉、奶、蛋類 魚、蝦等水產(chǎn)品 蔬菜、水果類教學(xué)反思：通過學(xué)習(xí)，同學(xué)們掌握了食品儲(chǔ)存的基本方法和原則，能夠幫助父母儲(chǔ)存食品了，對(duì)于學(xué)生生活技能是個(gè)提高。同學(xué)們都為自己的進(jìn)步而歡呼雀躍。第十二課 社區(qū)衛(wèi)生授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：明白社區(qū)衛(wèi)生的重要性。學(xué)習(xí)掌握搞好社區(qū)衛(wèi)生應(yīng)該注意的問題。教學(xué)重難點(diǎn)：掌握搞好社區(qū)衛(wèi)生應(yīng)該注意的問題。教學(xué)準(zhǔn)備：掛圖等 教學(xué)時(shí)間：一教時(shí) 教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課同學(xué)們。社區(qū)是大家學(xué)習(xí)生活中一個(gè)重要場(chǎng)所，我們都很關(guān)注社區(qū)的衛(wèi)生狀況。我們?nèi)绾文芨玫馗愫蒙鐓^(qū)的衛(wèi)生呢？ 板書課題：社區(qū)衛(wèi)生二、講授新課三、今天我們要學(xué)習(xí)與大家生活密切相關(guān)的內(nèi)容。（社區(qū)衛(wèi)生）齊讀課文第一段，提出問題師：同學(xué)們，你們這樣看待社區(qū)衛(wèi)生這個(gè)問題呢？ 生：學(xué)生舉手回答。指名讀課文第二段，講解并提出問題。師：我們?cè)鯓幼龊蒙鐓^(qū)衛(wèi)生呢？ 生：交流發(fā)言引導(dǎo)學(xué)生討論（1）不亂扔垃圾（2）搞好綠化、美化工作。（3）加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理。防止消化道疾病的發(fā)生。三、總結(jié)課文四、作業(yè)練習(xí)調(diào)查你所在的小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作情況？ 板書設(shè)計(jì)：社區(qū)衛(wèi)生（1）不亂扔垃圾（2）搞好綠化、美化工作。（3）加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理。防止消化道疾病的發(fā)生。教學(xué)反思：在清理垃圾的過程中，發(fā)現(xiàn)都是生活垃圾，比如皮帶、紙巾、鞋子、飲料瓶；還有甚至掛在樹枝上，一看就知道是對(duì)面的村民扔的。學(xué)生用實(shí)際行動(dòng)感染每一個(gè)社區(qū)人員。這節(jié)課學(xué)生還是值得肯定的，起碼他們已經(jīng)意識(shí)到要保護(hù)好環(huán)境的重要性，同時(shí)，學(xué)生形成了初步的環(huán)保意識(shí)。第十三課：臨考前的情緒調(diào)節(jié) 授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)臨考前情緒的調(diào)節(jié)的重要性。學(xué)習(xí)掌握復(fù)習(xí)臨考前情緒調(diào)節(jié)方法。教學(xué)重難點(diǎn)：掌握正確的情緒調(diào)節(jié)的方法。教學(xué)時(shí)間：一課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備：掛圖等 教學(xué)過程：一、導(dǎo)人新課同學(xué)們，復(fù)習(xí)迎考是大家學(xué)習(xí)生活中的一件大事，老師和家長(zhǎng)都很關(guān)注這個(gè)問題，那么我們?cè)鯓硬拍馨l(fā)揮好，并考出好成績(jī)呢？（指名回答）二、講授新課：今天我們還要來學(xué)習(xí)與大家考試密切相關(guān)的內(nèi)容。（1）齊讀課文第一段，提出問題 師：同學(xué)們，你是怎樣看待考試的呢？ 生：同學(xué)舉手回答。（2）指名讀課文第2段，講解并提出問題。師：我們應(yīng)該怎樣做臨考前情緒調(diào)節(jié)？（學(xué)生交流發(fā)言）（3）讀課文第三段講解并提出問題。師：考試要樹立正確的目的。（學(xué)生讀第三段回答）（4）讀課文第三段，講解并提出問題。師：考試前要有足夠的提出問題。（學(xué)生讀第三自然段回答）三、總結(jié)課文四、作業(yè)練習(xí)考試前怎樣進(jìn)行情緒調(diào)節(jié)？通常你采取什么方法調(diào)節(jié)臨考前的情緒？ 板書設(shè)計(jì)：臨考前的情緒調(diào)節(jié) 要樹立正確的目的 要有充分的自信心 要有足夠的休息教學(xué)反思：新課程積極關(guān)注體驗(yàn)性學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)要從學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)出發(fā)，密切知識(shí)與生活的聯(lián)系。在本課教學(xué)中，主要本著“在活動(dòng)中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中感悟，在感悟中成長(zhǎng)”的思路，努力創(chuàng)設(shè)活動(dòng)情景讓學(xué)生體驗(yàn)、感悟。充分利用學(xué)生已有的生活體驗(yàn)。在課堂活動(dòng)中注意貼近學(xué)生的現(xiàn)實(shí)，貼近學(xué)生的生活，所運(yùn)用的事例來源于學(xué)生的身邊事、日常事，讓學(xué)生切身感受到自己就是事例的參與者，真正把自己置身于這種情境中來學(xué)習(xí)和思考問題，使學(xué)生深刻理解、恰當(dāng)運(yùn)用，達(dá)到知識(shí)和情感的內(nèi)化。第十四課：考試期間的衛(wèi)生 授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：教學(xué)生認(rèn)識(shí)考試前做好衛(wèi)生的重要性。掌握做好考試期間衛(wèi)生的方法。教學(xué)重難點(diǎn)：使學(xué)生學(xué)會(huì)做好考試期間的衛(wèi)生的方法。教學(xué)準(zhǔn)備： 幾幅有關(guān)照片或者掛圖。教學(xué)時(shí)間： 一教時(shí) 教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課出示課題師： 請(qǐng)同學(xué)們讀課題。你們知道考試期間有哪些衛(wèi)生？二、講解新課師：（簡(jiǎn)單講一講課前了解的情況）請(qǐng)同學(xué)們自讀課文（學(xué)生自讀課文）師；注意考期衛(wèi)生，不僅有益于身心健康，還會(huì)收到良好的學(xué)習(xí)效果。（學(xué)生根據(jù)課文3段內(nèi)容回答）師：它有什么重要特點(diǎn)嗎？（學(xué)生根據(jù)課文回答）我們應(yīng)該如何做好考前衛(wèi)生？（分別講解7點(diǎn)）三、總結(jié)課文四、鞏固練習(xí)你考試時(shí)心情緊張嗎？談?wù)勀阌∠笞钌畹囊淮慰荚嚒Ｗ鳂I(yè)：怎樣做好考試衛(wèi)生？ 板書設(shè)計(jì)：考試期間的衛(wèi)生消除恐懼心理 安靜和光線充足 容消化、合口味教學(xué)反思：課堂氛圍是師生共同在課堂上創(chuàng)造的心理和環(huán)境氛圍。良好的課堂氛圍能增進(jìn)師生的情感交流，會(huì)產(chǎn)生更多的師生互動(dòng)，學(xué)生愿意更多地表達(dá)自己。要充分運(yùn)用教師語(yǔ)言的藝術(shù)，老師的話不一定多，但要能給學(xué)生以啟發(fā)和引導(dǎo)。教師在與學(xué)生交流中，不斷地使用鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)的語(yǔ)言，對(duì)學(xué)生的思考加以肯定，這樣做既能增強(qiáng)他們的自信心又能極大地提高學(xué)習(xí)的欲望。老師在主導(dǎo)教學(xué)時(shí)應(yīng)努力營(yíng)造出一種寬松、愉快的課堂氛圍，針對(duì)不同類型的學(xué)生，提高他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使學(xué)生在活動(dòng)中得以輕松地展現(xiàn)自我。那么，學(xué)生就會(huì)把對(duì)老師本人的喜歡遷移為對(duì)健教學(xué)科的熱愛。第十五課“饑不擇食”要不得 授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生知道“饑不擇食”會(huì)給身體產(chǎn)生不利影響，明白“饑不擇食”要不得的道理。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：使學(xué)生知道“饑不擇食”會(huì)給身體的健康帶來麻煩。通過一些具體實(shí)例介紹一些事物如果在饑餓情況下食用，會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生不利影響，進(jìn)一步說明“饑不擇食”要不得的道理。教具和學(xué)具：掛圖、錄像帶教學(xué)過程：，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題：“饑不擇食”要不得。？“饑腸響鑼鼓”？，在什么時(shí)候肚子會(huì)咕咕叫？，都有肚子會(huì)咕咕叫的體會(huì)。那么，我再問大家：這時(shí)你最想吃的是什么？，人在非常饑餓的情況下，是不容你去選擇的，往往是見什么能吃就吃，哪怕是平時(shí)不愛吃的食物也要先吃一點(diǎn)，這就叫做“饑不擇食”，大家懂了嗎？，在“饑不擇食”的情況下，身體感到不舒服的？（空腹吃了香蕉后，感到腸胃非常不舒服）。香蕉是涼性的水果，腸胃不好的人對(duì)它很敏感，特別是在饑餓空腸的情況下，吃了它會(huì)引起胃痛、腹瀉的毛病。另外，香蕉里含有較多的鎂元素，人體血液中含有鈣、鎂等元素，通常情況下它們是平衡的，不會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生不利的影響，可是空腹吃了香蕉就會(huì)造成人體中鈣、鎂元素的不平衡，特別是對(duì)有心血管毛病的老人來說是很不利的。那么，在什么情況下吃香蕉是科學(xué)的呢？（吃飯以后，可以吃一根香蕉，這樣可以幫助消化。人在上“火”的時(shí)候，適當(dāng)吃一些“涼性”的水果，可以適當(dāng)?shù)亟怠盎稹?。），還有什么不能空腹多吃呢？（生大蒜）。生大蒜有強(qiáng)烈的辛辣味，有刺激性，空腹吃下去會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，會(huì)引起腹部的疼痛、不舒服，所以在空腹的情況下，不要吃生大蒜，特別是腸功能不好的人就更不要在空腹情況下吃生大蒜。，知道嗎？（冷飲）在夏天小朋友最喜歡吃冷飲了，可是在什么情況下是少吃或不能吃，小朋友知道嗎？人在出大汗的時(shí)候是暫時(shí)不能吃冷飲的，因?yàn)椤耙焕洹?、“一熱”?huì)使人生病的。冷飲吃多了會(huì)對(duì)胃不好！空腹吃冷飲會(huì)使人的消化道如胃、腸受到冷的刺激，一次、兩次可能影響不大，但是如果經(jīng)常在空腹情況下吃冷飲，會(huì)對(duì)人的消化系統(tǒng)甚至心臟造成傷害，我們可不能為了一時(shí)的“痛快”，而傷了自己的身體啊！，課文中也介紹了不少，請(qǐng)大家閱讀課文。：關(guān)于“饑不擇食”要不得的道理，同學(xué)們都清楚了嗎？不僅我們自己要清楚，還要向自己的父母、四周的鄰居們宣傳這個(gè)道理，使大家不要饑不擇食，好嗎？教學(xué)反思：本節(jié)課設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)就是通過課外調(diào)查和課堂交流兩大核心來完成教學(xué)目標(biāo)，從實(shí)際效果上看，基本上達(dá)到了預(yù)期，但也存在一些問題，如在調(diào)查表設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中，每個(gè)同學(xué)都參與了，但如何科學(xué)系統(tǒng)地評(píng)價(jià)他們?cè)诨顒?dòng)中的表現(xiàn)，如何把握他們參與的程度等問題，就值得去研究。另外，我還思考一點(diǎn)：如何把合理膳食這一觀點(diǎn)讓同學(xué)們內(nèi)化并指導(dǎo)自己生活？這恐怕還需要家庭、社會(huì)、學(xué)校都來關(guān)心青少年的飲食健康。第十六課 毒品及危害 授課時(shí)間：：王 棟教學(xué)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)各種毒品。了解毒品給人們帶來的危害教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：了解毒品對(duì)人類的危害知道青少年必須遠(yuǎn)離毒品。教具和學(xué)具：有關(guān)禁毒宣傳畫、宣傳片、VCD光盤，以及嬰粟、鴉片的圖片。教學(xué)過程 ：今天我們來學(xué)習(xí)一堂新課：毒品及危害。我們看過電影《林則徐》（或VCD禁毒光盤），同學(xué)們能不能談?wù)勛约旱母邢耄客瑢W(xué)們講的都很好。有哪些同學(xué)聽說過或見過毒品？，在哪兒見到的？（在電視上看到的叫海洛英的毒品，在醫(yī)院里“杜冷丁”的毒品等）?？磮D片：大家看一看，這是什么花？它很漂亮嗎？它就叫罌粟花。誰(shuí)知道這種花是干什么用的嗎？這就是生產(chǎn)毒品的花，叫罌粟花。別看它開花的時(shí)候很漂亮，顏色也很艷，可是它是毒花，許多毒品都是從這種花里提煉出來的。它開花的初期是很好看的，可等它長(zhǎng)老花落了，頂部就生成了一個(gè)球狀物，種花的人就會(huì)用小刀在球狀物上劃一條口子，這時(shí)就會(huì)有白色的漿狀物流出來，種花人就把許多漿狀物集中起來，用特別的方法提煉，最后就提煉出了膏狀的黑色物，這就是我們平時(shí)所說的毒品___鴉片，或者就叫鴉片土?？磮D片毒品___鴉片，它就是鴉片。過去，有些人患了胃病，醫(yī)生就給他吃一點(diǎn)點(diǎn)鴉片，胃就不痛了，所以鴉片能鎮(zhèn)痛。但是不能對(duì)它有依賴性，不然就會(huì)成癮了。在電影《林則徐》里，那些人是怎樣吃鴉片的呢？吸毒。時(shí)間一久，他們就會(huì)變成骨瘦如柴、面黃肌瘦的“鴉片鬼”了。鴉片是一種初級(jí)的毒品，經(jīng)過不斷的提純、加工就會(huì)生產(chǎn)出嗎啡、可卡因以及海洛英等等毒品來，其中海洛英是現(xiàn)在吸毒者最常用，危害也最大的一種毒品。當(dāng)然，毒品的種類有很多種，但它們的危害是一樣的，那就是最后致人死亡。毒品的價(jià)格是昂貴的，吸毒者越吸癮越大，量也越大，最后就成了傾家蕩產(chǎn)的窮光蛋了。吸毒的人他們控制不了自己，發(fā)癮的時(shí)候，渾身難受無比，什么方法也控制不了，只有再去吸毒。為了籌集買毒品的錢，他們最后也會(huì)走上犯罪的道路。大家看看，這些吸毒的人（指