碳酸飲料概述-文庫吧
2024-10-28 22:17 本頁面
【正文】 dham 的藥劑師所造，是可口可樂公司的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。,Mirinda,都樂果汁,是一種用生姜發(fā)酵、調(diào)味而成的碳酸飲料。該飲料19世紀(jì)初流行于英國(guó)，而后是美國(guó)，以后逐漸流傳到世界各地。其口味略帶姜汁辛香味道，無色透明，口感甜潤(rùn)。,姜汁汽水,蘇打水 Soda Water 是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。,Company Logo,全國(guó)碳酸飲料銷售額前十名及均價(jià),（2006年3月全國(guó)連鎖超市統(tǒng)計(jì)信息 ）,一、碳酸飲料,飲用提示： 一律冰鎮(zhèn)，可況入冰塊，用水杯或果汁杯上桌； 一般作為純飲料或與其它飲料混合使用； 盡量減少搖晃飲料，斟倒應(yīng)放慢速度，可分為兩次倒，以免泡沫溢出。,2024/10/24,原果汁含量在2.5%以上,原果汁含量在2.5%以下,二、碳酸飲料的分類,按GB107892007，可將碳酸飲料分為4大類：,二、碳酸飲料的分類,果汁型碳酸飲料 具有原有果汁特有的色、香、味，還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)品中果汁含量為2.5%。 由于加入的果汁體態(tài)不一，又分為澄清和混濁型果汁汽水。如桔汁汽水、 橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合 果汁汽水等。,二、碳酸飲料的分類,果味型碳酸飲料 以果味香精為主要香氣成分，產(chǎn)品中原果汁含量低于2.5%或不含果汁的碳酸飲料。如桔子味汽水、檸檬味汽水等，主要起清涼解暑的作用。,二、碳酸飲料的分類,可
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