【正文】 。打杈時(shí)要注意以下事項(xiàng):(1)注意杈的生長(zhǎng)速度,做到適時(shí)打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無(wú)論大小,見(jiàn)了就打。當(dāng)然,打杈過(guò)晚,消耗養(yǎng)分過(guò)多,會(huì)影響坐果及果實(shí)膨大。但是,在番茄生長(zhǎng)前期,植株?duì)I養(yǎng)同化體積較小,打杈過(guò)早,影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育,造成生長(zhǎng)緩慢,結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是,待杈長(zhǎng)到7厘米左右時(shí),分期、分次的摘除。對(duì)于植株生長(zhǎng)勢(shì)弱的,必要時(shí)應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心,以保障植株生長(zhǎng)健壯。(2)把握好打杈的時(shí)間。在1天中,最好選擇晴天高溫時(shí)刻進(jìn)行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過(guò)大,造成養(yǎng)分的流失。中午溫度高,打杈后傷口愈合快,且傷流少。如果下午4點(diǎn)鐘以后打杈,夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌,如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以,在進(jìn)行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時(shí),要有選擇性。即先打健壯無(wú)病的植株,后打感病的植株,打下來(lái)的殘?bào)w要集中堆放,然后清理深埋,切忌隨手亂扔。[1] [2] [3] [4] 下一頁(yè)(4)適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時(shí)將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點(diǎn)在于,一旦發(fā)生病菌侵染,病菌很快沿傷口傳至主干,且創(chuàng)傷較大,不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時(shí)在杈基部留1—2厘米高的茬,既有效的阻止病菌從傷口侵入主干,又能使創(chuàng)面小,有利傷口愈合。番茄整枝打杈結(jié)束后,我們來(lái)到了**村另一農(nóng)戶家。這位農(nóng)戶原來(lái)是教育工作者,后離職搞大棚種植已有20年,是**村首戶科學(xué)種植的模范,帶動(dòng)了**村周圍的種植事業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的研究,楊老師對(duì)北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗(yàn)。楊老師帶我們參觀過(guò)他的大棚后,針對(duì)番茄、黃瓜這兩種常見(jiàn)作物的大棚種植管理為我們做了講解:現(xiàn)在**村溫室大棚主要有兩種類型:(1)6m大棚:一年四季都可進(jìn)行種植,冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬(wàn)元。(2)7m大棚:一年只能種三季,冬天室內(nèi)溫度太低,不能進(jìn)行生產(chǎn),加溫生產(chǎn)成本太高,不合算,每畝產(chǎn)值23萬(wàn)元。溫室大棚相關(guān)問(wèn)題:(1)一個(gè)大棚成本在78萬(wàn)元,安裝卷簾機(jī)的價(jià)格在45千。內(nèi)部供暖用爐子,陰涼天氣加溫,平常則不需要。(2)大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多,晚上散熱也越多,晝夜溫差也越大。(3)每個(gè)大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10%15%。冬春茬番茄的栽培管理:(1)栽培技術(shù):每年12月1日育苗,播種育苗1個(gè)月,后分苗到營(yíng)養(yǎng)缽中生長(zhǎng)1個(gè)月,此期間將溫度升高到2030℃。2月1日定植,帶蕾定植,澆透水,3天后澆緩苗水。定植后710天開(kāi)花正好,花期前少澆水,果實(shí)長(zhǎng)到蛋黃大小時(shí)施大水肥。(2)栽后管理:開(kāi)花后用果激素,可?；ū９?無(wú)需授粉。番茄自花授粉。開(kāi)花溫度控制在35℃以下,超過(guò)此溫度花器受害,白天溫度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲(chóng)害,定植后一周噴1次煙霧劑。(3)市場(chǎng):冬春茬番茄5月1日前可上市,屬于早上市番茄,價(jià)格較高,每斤2元,每周可采一次。黃瓜的栽培管理:(1)栽培技術(shù):冬春茬黃瓜34片真葉時(shí)定植,苗齡小于25天,否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況,定植后催秧,控溫不控水,溫度控制在1330℃.(2)栽后管理:黃瓜一個(gè)葉留一個(gè)瓜,黃瓜單性結(jié)實(shí),雌雄可變,低于13℃時(shí)可互變,所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴(yán)格,主要還是憑借經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行肥水管理。(3)市場(chǎng):冬春茬黃瓜在四月便可上市,黃瓜每天可采收一次,可連續(xù)采摘一個(gè)月。(二)**市農(nóng)資市場(chǎng)調(diào)查:5月7日,我們第一組在組長(zhǎng)劉配軍的帶領(lǐng)下來(lái)到了**市農(nóng)資市場(chǎng)。我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店,調(diào)查內(nèi)容涉及常見(jiàn)蔬菜品種及其特性、常見(jiàn)病蟲(chóng)害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營(yíng)狀況等。通過(guò)調(diào)查我們對(duì)市場(chǎng)上銷量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類有了一定的了解,在調(diào)查過(guò)程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問(wèn)題:(1)在種植的早期,農(nóng)藥銷售量小,預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷量不好。說(shuō)明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過(guò)程中遇到問(wèn)題才去用藥,效果不會(huì)很好,產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。上一頁(yè)[1] [2] [3] [4] 下一頁(yè)(2)作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷售人員,大多不具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí),對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解,而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主,所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時(shí)提供正確的專業(yè)意見(jiàn)。(3)由于當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)秩序混亂,經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真,以次充好的現(xiàn)象,因?yàn)檗r(nóng)民意識(shí)薄弱,經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生各種糾紛,給農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。我們針對(duì)這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議:(1)經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高農(nóng)民(資/,于:gzu521學(xué)。習(xí)/網(wǎng)],盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。(2)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資銷售人員的專業(yè)資格審核力度,促進(jìn)其專業(yè)知識(shí)的提高,使之在銷售過(guò)程中能過(guò)給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見(jiàn)。(3)規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷售,盡量減少糾紛,降低農(nóng)民損失。(三)**大學(xué)植物園實(shí)習(xí):在齊大植物園中,我們小組擁有了一片屬于自己的實(shí)驗(yàn)田,這片實(shí)驗(yàn)田雖然不大,卻真正給了我們動(dòng)手實(shí)踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間,從翻地到播種到最后收獲果實(shí),我們可以感受耕種的全過(guò)程。這是一件多么令人興奮的事情啊!在**實(shí)習(xí)的二周中,除去**村和農(nóng)資市場(chǎng)實(shí)習(xí)外,我們把時(shí)間都花在了這片屬于我們自己的實(shí)驗(yàn)田上。在收獲果實(shí)的時(shí)候是高興的,但過(guò)程卻充滿了艱辛。在**實(shí)習(xí)的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過(guò)程:整地選種浸種催芽育苗分苗定植覆膜,僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。翻地:用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過(guò)來(lái),同時(shí)將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出,全部翻完后用耙子耙平、整細(xì)。這樣簡(jiǎn)單的過(guò)程就讓我們感受到了艱辛二字。選種:經(jīng)過(guò)協(xié)商我們選了二種黃瓜品種:唐秋一號(hào)、新津研七號(hào)。番茄三種:羅成一號(hào)、彩王番茄、齊研矮粉。甜瓜:甜帥。辣椒:特大甜椒王、五彩椒。茄子:黑帥哥,共九種,其他:金盞菊、蔥、香菜,從蔬菜到水果再到花卉,應(yīng)有俱有。分苗:將苗從營(yíng)養(yǎng)盤(pán)移至營(yíng)養(yǎng)缽中,使苗有足夠的空間生長(zhǎng),防止苗徒長(zhǎng)。注意在移至營(yíng)養(yǎng)缽時(shí)要帶一些土,可提高苗的成活率。番茄定植:在農(nóng)戶家?guī)兔Φ趼麜r(shí),農(nóng)戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率,我們?cè)诎磉M(jìn)行了番茄苗的定植。由于接下來(lái)幾天,**溫度偏低,出現(xiàn)番茄停長(zhǎng)的現(xiàn)象,經(jīng)過(guò)咨詢,我們馬上對(duì)番茄苗進(jìn)行了覆膜保溫處理。在育苗的過(guò)程中也我們遇到了一些難題,主要是有關(guān)水分、溫度、光照的控制的問(wèn)題,通過(guò)查閱書(shū)籍、向老師請(qǐng)教,我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜,但真正做到了理論與實(shí)踐的結(jié)合。栽植草莓:草莓種植時(shí)埋根不埋芯,因?yàn)椴葺L(zhǎng)點(diǎn)被土壓后會(huì)抑制草莓生長(zhǎng)。同時(shí)草莓根系分布淺,葉片多,水分蒸騰量大,所以對(duì)水分要求較高,耐旱性較差。因此,在草莓栽培過(guò)程中應(yīng)供應(yīng)充足的水分,以滿足草莓生長(zhǎng)結(jié)果的需要。(四)**園藝分院實(shí)習(xí):5月18日,我們來(lái)到了**,開(kāi)始了為期一周的**實(shí)習(xí)。在**園藝分院實(shí)習(xí)過(guò)程中,我和**被分到了西瓜園區(qū),帶我們的指導(dǎo)教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡(jiǎn)單的栽培管理方法,隨后我們便參與到真正的大規(guī)模種植中。種植西瓜:首先分苗,將營(yíng)養(yǎng)缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗,一坑一苗。具體做法為:在坑內(nèi)澆底水,然后再灌滿水,當(dāng)水滲下部分時(shí),將苗從營(yíng)養(yǎng)缽中取出,注意取出時(shí)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的土不能散,將苗帶土放在坑內(nèi)。待水滲完后,填土扶苗。然后覆地膜,最后覆拱棚。經(jīng)過(guò)賈老師的講解,我們了解到:蓋兩層膜,可保證西瓜苗生長(zhǎng)所需的溫度,還可防止風(fēng)沙大對(duì)西瓜苗造成影響。但也應(yīng)注意不要讓棚膜內(nèi)溫度過(guò)高,超過(guò)40℃時(shí)容易燒苗,可在棚膜上隔一段扎一個(gè)小洞,保證通風(fēng),降低溫度。種植觀賞南瓜:觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的一種南瓜,每個(gè)南瓜能長(zhǎng)到130多斤。種植步驟為:(1)定株距:觀賞南瓜生長(zhǎng)面積大,株距定為5米。(2)挖穴:挖5050公分的洞穴。(3)施肥:在挖好的穴里施肥,施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為:1/3桶糞肥+2把化肥,重復(fù)3次,施完后在上面澆幾鍬土,然后用腳踩一踩。(4)澆水:向穴內(nèi)澆足水。(5)定植:將南瓜苗放入穴中,然后培土,注意埋苗不埋芯。(6)澆水:再澆一遍水,保證南瓜苗得到充足的水分。(7)架拱棚:在對(duì)角線的位置架兩根竹條,交叉搭在一起,然后將塑料薄膜覆在竹條上,四圈用土蓋嚴(yán)。白天溫度高時(shí),可打開(kāi)一條縫,以便通風(fēng)散熱,防止燒苗,晚上將縫隙蓋上。西瓜地施肥:施肥配方為:黃豆(46粒)+化肥1把(尿素+二胺+復(fù)合鉀肥)+有機(jī)肥(雞糞)。其中有機(jī)肥也可施豬糞,因?yàn)殡u糞和豬糞肥勁大,施黃豆可增加西瓜的含糖量,種植西瓜、黃瓜、甜瓜時(shí)都可施黃豆。除雜草:在營(yíng)養(yǎng)缽中育苗時(shí),應(yīng)注意經(jīng)常并及時(shí)除雜草,防止雜草生長(zhǎng)過(guò)旺吸收大量養(yǎng)分,擠占空間,影響苗的生長(zhǎng)。5月21日下午,老師帶我們?nèi)⒂^**森林植物園和花卉大市場(chǎng)。在森林植物園中我見(jiàn)到了很多平常見(jiàn)不到的植物品種,有糖槭、落葉松、楊樹(shù)、柳樹(shù)等,還有許多瀕危物種,已被圈地保護(hù),防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉:牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開(kāi)放,襯托了四周各式樹(shù)木的高大聳立,也彰顯了植物園內(nèi)的勃勃生機(jī)。隨后我們來(lái)到了花卉大市場(chǎng),看到了各式各樣的花卉爭(zhēng)奇斗艷,還有高超的插花藝術(shù),令我們贊嘆不已。三、實(shí)習(xí)結(jié)論:經(jīng)過(guò)三周的實(shí)習(xí),我們學(xué)到了比較全面的知識(shí)。在齊大植物園實(shí)習(xí)中,我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過(guò)程,我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),但我們努力做好每一步。遇到問(wèn)題,我們查資料,向老師請(qǐng)教,努力解決問(wèn)題。雖然不完美,但完整的過(guò)程將我們以前學(xué)的知識(shí)很好的串聯(lián)在一起,做到理論與實(shí)際結(jié)合,加強(qiáng)記憶。在**村和**園藝分院實(shí)習(xí)過(guò)程中,在經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民和專業(yè)研究人員的指導(dǎo)下,我們學(xué)到了很多真正應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中的操作方法和技巧,并且已經(jīng)能夠做到熟練操作,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐得到的,不同于書(shū)上講述的方法。難道是書(shū)上寫(xiě)錯(cuò)了嗎?不,這些只是在提醒著我們:不可不看書(shū),也不可盡信書(shū),書(shū)上的方法也不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的,起碼不可能是永遠(yuǎn)最實(shí)用的。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化,所以我們應(yīng)重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。同時(shí)我們對(duì)園藝這個(gè)專業(yè)有了更加全面的了解,園藝方向眾多。園藝學(xué)的范疇一般可分為果樹(shù)園藝學(xué)、蔬菜園藝學(xué)、觀賞園藝學(xué)和造園學(xué)四大類,其中每一類又可分出很多研究方向。**園藝分院蔬菜園藝學(xué)方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個(gè)研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)寬廣。**農(nóng)資市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程中,我們對(duì)現(xiàn)在市面上的種子、化肥、農(nóng)藥有了初步的了解,也看到了很多問(wèn)題,對(duì)我們今后學(xué)習(xí)、研究、工作都起到了一定的指導(dǎo)作用。我們對(duì)將來(lái)的發(fā)展方向也因此做出了初步的規(guī)劃。這次為期三周的實(shí)習(xí),讓我們實(shí)實(shí)在在的看到了上理論課時(shí)無(wú)法想象的東西,形象生動(dòng),方便記憶。也實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、還有自己知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的不足。真真切切地體會(huì)到“粒粒皆辛苦”第三篇：園藝專業(yè)栽培技能訓(xùn)練實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的：（1）園藝專業(yè)思想，在理論與的中，、社會(huì)、生產(chǎn)，將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn)；（2）實(shí)踐技能，應(yīng)用、驗(yàn)證、充實(shí)所學(xué)理論，理論與實(shí)踐的；（3）學(xué)生問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，園藝專業(yè)栽培技能訓(xùn)練實(shí)習(xí)報(bào)告。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：從2010年5月4日到2010年5月24日，開(kāi)始了為期三周的園藝專業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)包括：**大學(xué)植物園、**市**村、**市農(nóng)資市場(chǎng)、**農(nóng)科院園藝分院。實(shí)習(xí)教師：**、**、**。實(shí)習(xí)多樣，有動(dòng)手實(shí)踐、觀察、參觀、咨詢、調(diào)查等等。5月4日張老師給開(kāi)了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，會(huì)上主要講了這次實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)、注意及性。還給了分組，我被分在組，教師是張老師，組長(zhǎng)劉配軍。會(huì)后園藝專業(yè)實(shí)習(xí)便正式開(kāi)始。（一）****村實(shí)習(xí)：兩次去了**村，這兩次**村之行給了感悟，真正感受到了知識(shí)的匱乏及局限性，理論知識(shí)無(wú)法應(yīng)用在實(shí)踐操作上，動(dòng)手能力更是差的離譜，這讓開(kāi)始正視的，今后努力的方向，實(shí)習(xí)報(bào)告《園藝專業(yè)栽培技能訓(xùn)練實(shí)習(xí)報(bào)告》。次5月6日，來(lái)到**村的一戶農(nóng)戶家，這家農(nóng)戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長(zhǎng)至10ｃｍ左右，的實(shí)習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意系成死扣，否則采收后拔秧會(huì)不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，后期栽培管理時(shí)會(huì)給整枝帶來(lái)不便。還需注意的是：在系繩時(shí)給植株創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接產(chǎn)量。在秧苗繞到2－3圈時(shí)要注意不要碰掉花，番茄結(jié)果主要在到花序上。操作時(shí)應(yīng)格外小心。所的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會(huì)勒進(jìn)番茄莖稈內(nèi)，養(yǎng)分及水分的運(yùn)輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。調(diào)查，現(xiàn)在有改進(jìn)后的方法：在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順?lè)N植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時(shí)，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤(pán)繞在吊繩上，無(wú)須在莖蔓上系扣。每個(gè)種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，可以勒傷莖稈，而且落蔓時(shí)，操作起來(lái)非常，了勞動(dòng)力。再一次去**村實(shí)習(xí)是在5月11日，去了上次的農(nóng)戶家，時(shí)隔近一周，番茄苗又長(zhǎng)了不少，這次的實(shí)習(xí)內(nèi)容是對(duì)番茄枝打杈。番茄的側(cè)枝生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，不人為控制，番茄就會(huì)變成叢生，葉、莖過(guò)密，株間通風(fēng)不良，產(chǎn)量。植株的目的是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的速度，生殖生長(zhǎng)多結(jié)果。的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長(zhǎng)到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已光合作用或光合作用較弱，可以摘除。打杈時(shí)要注意：（1）注意杈的生長(zhǎng)速度，適時(shí)打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈大小，見(jiàn)了就打。當(dāng)然，打杈過(guò)晚，消耗養(yǎng)分過(guò)多，會(huì)坐果及果實(shí)膨大。，在番茄生長(zhǎng)前期，植株?duì)I養(yǎng)同化體積較小，打杈過(guò)早，根系的生長(zhǎng)發(fā)育，生長(zhǎng)緩慢，結(jié)果力下降。