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正文內(nèi)容

曾家中學(xué)食堂安全管理責(zé)任書(shū)(doc)-文庫(kù)吧

2024-10-25 09:28 本頁(yè)面


【正文】 食品或到無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照攤點(diǎn)處購(gòu)買(mǎi)食品,如不聽(tīng)學(xué)校教育而導(dǎo)致的一切飲食安全事故,與學(xué)校無(wú)關(guān),其后果自行承擔(dān)。1晚上熄燈后,不準(zhǔn)私自外出宿舍,不服從學(xué)校管理,參與違反校規(guī)校級(jí)的行為或與異性同學(xué)私自外出和社會(huì)閑雜人員交往。在規(guī)定值班時(shí)間外,如有上述行為,后果自負(fù)。1星期天不許過(guò)早到校,周日下午到校時(shí)間(16:00—17:00)。星期天到校實(shí)行簽到制度,到校后一律不允許再出校門(mén),若有特殊情況家長(zhǎng)必須向宿舍管理老師打電話親自請(qǐng)假,如未請(qǐng)假而而引發(fā)的一切不安全事故以及過(guò)早到校或到校后不簽到者,與學(xué)校無(wú)關(guān),一切后果家長(zhǎng)自行承擔(dān)。1學(xué)校嚴(yán)禁學(xué)生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、管制刀具等危險(xiǎn)物品;嚴(yán)禁學(xué)生罵人打架,因以上行為給自己或他人造成傷害的,由自己或肇事方負(fù)責(zé)。,如因自己在校外其他餐點(diǎn)吃飯導(dǎo)致食物中毒,后果責(zé)任自負(fù)。,飲料等出現(xiàn)中毒或其他癥狀的,后果責(zé)任自負(fù)。,提高自我防范、自我保護(hù)、自我解救的能力。如遇到緊急情況(照明線路故障、外來(lái)人滋擾挑釁……),及時(shí)向宿舍管理員或老師匯報(bào)。三、發(fā)生下列情況之一者,由學(xué)生本人承擔(dān)責(zé)任:學(xué)生返校、離校途中發(fā)生的安全事故;學(xué)生自行外出或者擅自離校期間發(fā)生的安全事故;雙休日、節(jié)假日等學(xué)校工作時(shí)間以外,學(xué)生自行滯留學(xué)校或自行到校發(fā)生的安全事故。學(xué)生在教室、寢室私自使用大功率電器,亂接電線發(fā)生的安全事故。學(xué)生翻越或推拉圍墻、欄桿、門(mén)窗;私自進(jìn)出校園或施工區(qū);私自下河游泳發(fā)生的安全事故。,嚴(yán)禁在宿舍追逐打鬧,尤其是在床鋪上的嬉戲打鬧,經(jīng)宿舍管理老師教育而不聽(tīng)勸阻者引發(fā)的一切安全事故,由學(xué)生本人及監(jiān)護(hù)人承擔(dān)一切后果。以上各條未涉及到的有關(guān)方面參照教育部出臺(tái)的《學(xué)生傷害事故處理辦法》執(zhí)行。四、責(zé)任追究:監(jiān)護(hù)人或?qū)W生凡因不履行職責(zé)或不聽(tīng)學(xué)校安排,與學(xué)校管理制度相違背造成不安全事故的,責(zé)任自負(fù)。五、本協(xié)議自簽字之日起生效,有效期為該學(xué)生在本校學(xué)習(xí)期間。本協(xié)議如有欠妥之處以教育部頒發(fā)的《學(xué)生傷害事故處理辦法》之規(guī)定。學(xué)生簽字:家長(zhǎng)簽字:學(xué)校簽章:時(shí)間:時(shí)間:時(shí)間:2013年4月12日第三篇:中學(xué)食堂安全的責(zé)任書(shū)中學(xué)食堂安全的責(zé)任書(shū)中學(xué)食堂安全的責(zé)任書(shū)1為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)責(zé)任:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。五、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上責(zé)任,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。責(zé)任人:xxx日期:20xx年xx月xx日中學(xué)食堂安全的責(zé)任書(shū)2為了加強(qiáng)學(xué)校安全工作,最大限度預(yù)防校園傷害事故的發(fā)生,切實(shí)保障師生和校園安全,創(chuàng)建新一的平安和諧校園。按照上級(jí)要求,結(jié)合我校實(shí)際,簽定有效期為壹年的安全責(zé)任狀。食堂管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律,認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)衛(wèi)生和安全規(guī)定,明確學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生和飲食安全方面的要求。食堂管理員應(yīng)按照上級(jí)規(guī)定,建立完善食堂衛(wèi)生制度和操作規(guī)范,嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨、生產(chǎn)、保管、銷(xiāo)售等各個(gè)關(guān)口,杜絕“三無(wú)”食品和過(guò)期食品在校內(nèi)銷(xiāo)售。食堂管理員要指導(dǎo)督促食堂人員做好餐具的情況,清洗消毒工作,指導(dǎo)督促食堂人員做好工作間,餐廳的防塵、防蠅和清潔工作。食堂管理員要指導(dǎo)督促。食堂人員規(guī)范安全使用貨梯、鍋爐、灶具、燃?xì)?、水電。要?jīng)常檢查食堂設(shè)施設(shè)備的安全性,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)進(jìn)行修理。食堂管理員應(yīng)指導(dǎo)督促食堂人員憑健康證上崗,督促工作人員在上班期間戴好帽子、口罩、穿好工作服。本責(zé)任狀一式兩份,政教處、食堂管理員各執(zhí)一份。政教處代表:食堂管理員:日期:中學(xué)食堂安全的責(zé)任書(shū)3根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于疫情期間食品安全監(jiān)督、管理的文件精神,為保障各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實(shí),做到防患于未然,避免食品安全事故的發(fā)生。結(jié)合學(xué)校實(shí)際,特制定本責(zé)任書(shū)。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出售。保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,食材清潔衛(wèi)生,對(duì)無(wú)污染。合法經(jīng)營(yíng),配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。庫(kù)房、貨物整潔衛(wèi)生、擺放符合要求。加強(qiáng)疫情期間人員消毒、測(cè)溫管理,保證送貨車(chē)輛的消殺、衛(wèi)生、整潔,必須專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)。做好供貨查驗(yàn),保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的39。,一律不得出售。積極配合學(xué)校做好食品安全管理,服從學(xué)校食堂的消殺、測(cè)溫等管理。責(zé)任追究本責(zé)任書(shū)以《中華人民共和國(guó)食品安全法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究供貨責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)不服從學(xué)校管理的單位,視其情況從嚴(yán)處理本責(zé)任書(shū)一式二份,供貨商留存一份,學(xué)校留存一份,自雙方簽字之日起生效。xxx20xx年x月x日中學(xué)食堂安全的責(zé)任書(shū)4為保證餐飲服務(wù)食品安全,防止食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生的身體健康,本食堂對(duì)餐飲服務(wù)食品安全做出如下責(zé)任:一、在餐飲服務(wù)活動(dòng)中,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定;二、建立健全餐飲服務(wù)食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)
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