【正文】 摘要Abstract關鍵詞Keyword答辯defense第三篇：酒店專用術語(中英文)(1)Acmodation(住宿)：提供的給予睡覺休息的場所。(2)Adjoining Room(鄰近房)：指兩間房間近連在一起。(3)Advanced Deposit(訂金)：客人為了確保能有房間而提前支付給酒店一筆直按金。(4)Advance Payment（預付金/押金）：按照酒店財務規(guī)定和有關規(guī)定，前臺服務員要求客人預先支付房費和不可預測費用的付費方式，如現(xiàn)金擔保、信用卡預授權。(5)Amenity（致意品）：指酒店免費向住店客人提供的一些禮品，如水果、鮮花或飲品等。(6)Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如： Arrvial Date。(7)Average Room Rate（平均房價）：指所有住房的平均價格，它是前臺的一個常用術語。.。(8)Block(預告鎖房)：指為了把某間房能夠保留下來，而提前把此房間在某日鎖起來，使其在該時間段顯示被占用，有利于控制房間的預售。(9)Cancellation(取消)：指客人取消訂房。(10)CheckIn：指客人登記入住酒店，包括機場登機手續(xù)也是同樣的叫法。(11)CheckOut：指客人結賬離開酒店。(12)Complimentary(免費)：指由總經理批準提供給某個客人的不需要收費的房間，即COMP。(13)Confirmation(確認)：指酒店發(fā)給訂房客人的一種十分詳細的訂房書而協(xié)議，承認客人在將來的某一天有權居住在本酒店。另，機票中的往返票，連程票，在中轉途中要求做位置的Comfirmation，否則航空公司有權取消該位置而轉售他人。(14)Connecting(連通房)：指兩間房中間有一扇門連通起來的房間。(15)Corporate Rate(公司合同價)：指與酒店有協(xié)議而提供給公司的客人的房間價格，這類價格通常為特別價，且保密。(16)Credit Card(信用卡)：指由銀行簽發(fā)的一種可以作為交易的卡片，代替現(xiàn)金支付的憑證。(17)Expected Departure Date(預離日期):指客人預計離店的日期。(18)Double Sale(雙重出售)：指兩個沒有關系的客人，被錯誤地安排入住同一間房。(19)預離未離房：指某個房間應該是空房，但到了中午十二點以后，客人仍然沒有退房。(20)Early Arrival(提前抵達)：在下午兩點以前到達酒店辦理入住手續(xù)的客人。(21)Extension(續(xù)住)：經過批準后的客人延長居住。另外，有分機的意思，如 Extension Number 1102，表達分機號1102，通常表述為 。其動詞 Extend，續(xù)住又可以說成 Extended stay.(22)Extra Bed(加床)：一般應收費。(23)Forecast(預報／預測)：預先計算日后某一段時間的住房或其他計劃，例如：Weather Forecast 天氣預報，Room Reservation Forecast 訂房預計。(24)Guest Folio(客人賬單)：指客人在酒店內消費的詳細反映，指被打印出列有消費目錄和價格的單子。結帳不能叫做 Folio，通常說：check,，或者 Bill(25)House Use Room：(酒店自用房)：它通常包括三方面內容178。 酒店高層管理員工短期或長期使用客房；178。 客房短期用作倉庫；178。 客房用作辦公室；給客人的免費房叫 plimentary room。(26)Housekeeping(客房部)：指負責清掃公共區(qū)域和客人房間衛(wèi)生的部門。客房部經理，也有稱為行政管家，很少叫 Housekeeping Manager, 一般稱 Executive Housekeeper比較多。(27)Housekeeping Report(管家部報表)：也叫“九三九”表，即早上九點，下午三點，和晚上九點各出一份報表。是由客房部員工所做的人工檢查出來的有關客房使用狀態(tài)的報告，送給前臺核與電腦狀態(tài)進行核對差異的，即房態(tài)差異(Room Discrepency)。(28)Late Checkout：指超過規(guī)定退房時間后的退房，通常酒店規(guī)定退房時間為中午十二點，超過這個時間退房的應該加收房租，除非得到批準。(29)Log Book(交班本)：指本部門之間員工溝通的記錄本，記錄本班次未做完，需要交待下一個班次跟進的。也可以記錄一些重點提醒的問題，通知等。(30)Net Rate（凈價）: 指不含服務費的房價價格。(31)Out Of Order(壞房)：指因為需要整修或進行大裝修而不能出售的房間。(32)Package(包價)：指一件包含房費、餐費或其他費用的價格。住房包餐，住房包洗衣等，如本地包價 Local Package，即對本地客人提供的一種比較便宜的價格。(33)Permanent Room(長包房)：客人長期包房居住，也叫 Longstaying Room.(34)Rack Rate(門市價／掛牌價)：酒店公開的門市價，即在房價表(Room Tariff)上的原房價。(35)Register(登記)：指把一個客人變成為住店客人的過程。(36)Register Card(登記卡)：指客人入住酒店時所必須填寫的表格，通常包含以下內容：名字，入住日期，房價等。(37)Room Change(換房)：指客人從一個房間搬到另一個房間。(38)Room Rate（房價）：指特別給予某一個房間而定下的收費標準。(39)Room Type（房型）：房間種類。(40)Rooming List(住客名單)：指旅行社寄給酒店的團體客人的分房名單。(41)Share With(同住)：指兩個客人同住一間房。(42)Travel Agent(旅行社)：指專門負責代辦客人旅游、住房的機構。(43)Upgrade(升級)：指基于某些方面的原因，酒店安排客人住高一檔價格的房間，而僅收原來的價格。(44)Vacant Room(空房)：房間空的，且能馬上出租的。(45).(貴賓)：即VERY IMPORTANT PERSON,由酒店規(guī)定的給予特別關注的貴賓。(46)Voucher(憑證)：通常指由旅行社發(fā)出的用于支付房間費用的收款憑證，持voucher住房的只收取雜取押金，同時注意房價對其保密，Checkin和Checkout時要避免在帳單上出現(xiàn)房價。(47)WalkIn(敲門客)：客人沒有訂過房，沒有事先約定隨意來上門找住宿的客人。(48).：即Free Individual Touerist,散客。(49)：即以團體形式入住的，如旅行團和會議，目前也有些集體出游的自駕車客人。一些地方行業(yè)規(guī)定五間房成團，一些為八間房成團。團隊不但有很優(yōu)惠的房價，同時住房有“十六免一”、“司陪半價”的優(yōu)惠政策。(50)Banquet(宴會)：指大型的，正式的宴請。(51)Concierge(禮賓部)：也叫 Bell Serivce，指為住店客人提供行李服務等特別服務的部門。(52)Collect Call(對方付費電話)：指由受話人付款的一種形式。(53)City Ledger(掛賬)：指客人使用完酒店各種設施，但并不直接付款，而通過記帳以后一起結算的方式，比如公司月結等。(54)Double Lock(雙鎖)：指客人出于安全起見，或某種需要，關上門同時反鎖，使一般鑰匙不能打開。(55).：即ESTIMATED TIME OF ARRIVAL,估計的到達時間。(56).：即ESTIMATED TIME OF DEPARTURE,估計的離開時間。(57)FullyBooked(房滿)：指酒店所有房間均已住滿。(58)Late Arrival(遲到)：指客人超過下午六點還沒有到達的訂房。(59)Lost And Found(失物招領)：通過管家部員工負責保管的所有住店客人遺留下來的各種物品。(60)Late Change（離店未結帳款）：指那些客人離店后才發(fā)現(xiàn)未付的各項必須要收的錢。(61)Master Folio(總帳)：特指為團體而設的主帳單，成員帳單叫 Branch Folio。(62).：即MONTH TO DATE,指當月累積總數(shù)。(63)Morning Call(叫早)：指清晨的叫早（醒）服務，如下午或晚上叫醒，英文統(tǒng)一叫 Wakeup Call。(64)Noshow(沒到客人)：指確認好的訂房沒有經過取消而沒來。(65)Room Status(房態(tài))：指客房部規(guī)定的關于房間使狀況的含義。(66)Skipper(逃帳)：指客人沒付賬就離開酒店。(67)Suite(套房)：指由兩個以上的房間組成的房間。(68)TurnDown Service：指由管家部員工為每個住房而做的開床服務。(69)Day Use(日租房)：指當日進當日退的客房，也有稱鐘點房，退房時間使用不超過下午六點。(70)(請勿打擾)：即DO NOT DISTURB,指客人不希望別人打擾。(71)Double Bed Room(雙人房)：有一張大床的房間。(72)Twin Bed Room(雙人房)：一個房間有兩張小床。(73)Guaranteed(擔保)：指客人以預付定金或本公司函電確認訂房，無論客人是否到店都要保留，而無論是否入住都要付房費。(74)Discount(折扣)：指為爭取更多的客人而給予的折扣，一般給沒有協(xié)議的散客禮貌性折扣，即 Courteasy Discount。(75)Rebate（沖減費用）：如客人對服務不滿意，酒店給予適當費用的打折或免費，統(tǒng)稱為 Rebate。通常行使 Rebate的權利的是大堂副理。當然，前廳部主管以上人員也有相應的 Rebate 權限。(76)Wele Drink(歡迎飲料)：通常是給給住客入住時贈送的免費軟飲料（不含酒精），在大堂吧或咖啡廳較多，也有送夜總會的。(77)Breakfast Coupon（