食品安全整治及打擊非法添加和濫用食品添加劑工作匯報(bào)-文庫吧
2024-10-25 03:40 本頁面
【正文】 案發(fā)?2011? 號(hào)**鄉(xiāng)人民政府關(guān)于印發(fā)《**鄉(xiāng)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)方案》的 通 知各村（社區(qū)）、鄉(xiāng)轄各單位：《**鄉(xiāng)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)方案》已經(jīng)鄉(xiāng)黨委、政府研究同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。附件：**鄉(xiāng)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)方案二○一一年四月二十九日**鄉(xiāng)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)方案根據(jù)《**縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)的通知》（**辦發(fā)?2011?**號(hào)文件）精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特制定本方案。一、整治目標(biāo)本著標(biāo)本兼治、著力治本的原則，全面整治我鄉(xiāng)食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用，堅(jiān)決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和生產(chǎn)銷售非法食品添加劑的違法犯罪行為，依法嚴(yán)懲一批違法犯罪分子。使在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。二、組織領(lǐng)導(dǎo)（一）鄉(xiāng)政府成立打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：組 長：劉德?lián)P 政府鄉(xiāng)長 副組長：張福川 政府副鄉(xiāng)長白小東 政府副鄉(xiāng)長 成 員：* * 派出所所長* * **中心小學(xué)校長* * 衛(wèi)生院院長* * 畜牧站站長* * 工商所所長* * 綜合辦主任* * 經(jīng)發(fā)辦主任 * * 安辦主任領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鄉(xiāng)政府綜合辦（電話，電子郵箱：）（二）各村（居）委會(huì)，鄉(xiāng)轄各單位依據(jù)各自職責(zé)制定具體實(shí)施方案：衛(wèi)生院負(fù)責(zé)加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生條件審核和衛(wèi)生許可證的管理，嚴(yán)格從業(yè)人員身體健康檢查，負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂(以下統(tǒng)稱餐飲業(yè))等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)使用食品添加劑的監(jiān)督管理，繼續(xù)做好監(jiān)管工作；經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，把好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)；規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖行為，保證水產(chǎn)品質(zhì)量；畜牧站負(fù)責(zé)加強(qiáng)獸藥、飼料管理，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為； 工商所負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營者資格管理和違法經(jīng)營的查處；負(fù)責(zé)加強(qiáng)生產(chǎn)許可證的管理和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，督促企業(yè)把好生產(chǎn)原料入廠關(guān)和產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)；派出所配合參加聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，負(fù)責(zé)對(duì)在整治過程中的暴力抗法和涉嫌違法犯罪的行為進(jìn)行依法處理；安辦負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治的綜合協(xié)調(diào)、信息收集和上報(bào)等日常工作；協(xié)助開展對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品重大安全事故的調(diào)查處理。三、工作安排根據(jù)縣級(jí)部門的統(tǒng)一安排部署，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，利用三個(gè)月時(shí)間，分三個(gè)階段完成專項(xiàng)整治任務(wù)和目標(biāo)。（一）自查自糾階段（2011年5月1日前）。主要任務(wù)。（1）督促食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展自查自糾工作。（2）調(diào)查掌握非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種和易被添加的食品類別。具體措施。（1）按照國務(wù)院有關(guān)部門聯(lián)合發(fā)布的公告，各相關(guān)單位、辦所指導(dǎo)并督促各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位對(duì)食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾。（2）廣泛宣傳，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)違法犯罪行為，各相關(guān)單位、辦所公布食品質(zhì)量安全投訴舉報(bào)電話或電子郵箱，根據(jù)群眾舉報(bào)線索及時(shí)追蹤調(diào)查，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)者實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。（3）各相關(guān)單位、辦所按照本部門的職責(zé)，分別在食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，采取明查暗訪等方式調(diào)查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別，并向食品藥品監(jiān)督部門反饋相關(guān)信息。食品藥品監(jiān)督部門負(fù)責(zé)收集、分析和匯總非法食品添加物和違法超范圍、超劑量使用的食品添加劑名單以及被添加的食品類別，通報(bào)有關(guān)部門。對(duì)已有檢測方法的違法添加物，同時(shí)公布檢測方法和參考檢測限值。（4）各相關(guān)單位、辦所根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報(bào)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物、濫用食品添加劑、濫用獸藥、使用違禁藥物的線索，制定抽檢計(jì)劃，確定抽檢的重點(diǎn)品種，有針對(duì)性地開展抽檢工作。（5）各相關(guān)單位、辦所匯總、歸類既往發(fā)生的各種問題，分析產(chǎn)生問題的主要原因。對(duì)已有監(jiān)管措施的制定與實(shí)施情況進(jìn)行分析研究，進(jìn)一步完善現(xiàn)有措施或制定新的管理措施。（二）清理整頓階段（2011年5月4日－7月1日）。主要任務(wù)。（1）采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添
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