鋪鎮(zhèn)中心小學營養(yǎng)餐工程-文庫吧
2025-10-07 12:21 本頁面
【正文】 情況。組織食品管理加工人員進行了體檢，營養(yǎng)餐工程實施領導小組全體成員和蛋奶加工人員每月進行了一次食品安全知識和操作規(guī)范程序的學習研討。實施蛋奶工程的規(guī)章制度齊備，都裝框上墻。三、預案可行，演練規(guī)范制定了蛋奶工程安全事故應急處置預案，開展了蛋奶事故搶救演練活動。四、加大力度，嚴格管理學校營養(yǎng)餐工程工作領導小組能夠加強對此項工作的絕對領導，嚴格監(jiān)管，經(jīng)常檢查，杜絕漏洞，不斷完善管理過程，確保營養(yǎng)餐工程在我校順利實施。學校營養(yǎng)早餐工作做到了?？顚Ｓ?，每月按時結(jié)算一次，未出現(xiàn)挪用、拖欠、錯帳等現(xiàn)象。始終保持加工場所整齊潔凈，并按時對炊具進行清洗和消毒。配合營養(yǎng)餐工程，加強了學校安全保衛(wèi)工作。根據(jù)學校規(guī)定，每天早、午有安保人員和值班領導、值班教師按時到崗，認真值勤，其它時間也有安保人員和門衛(wèi)值勤，禁止閑雜人員進入校園，同時在大門、校園、蛋奶庫房安裝了攝像監(jiān)視器，有效 4 保護了蛋奶安全和學生安全。五、開展自查情況學校營養(yǎng)餐工程實施領導小組除每天對營養(yǎng)餐工程各方面工作嚴格監(jiān)管外，每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況檢查一次，營造營養(yǎng)餐工程安全衛(wèi)生氛圍；領導小組主要成員不定時對蛋奶食品衛(wèi)生情況檢查，促使有關人員自覺遵守營養(yǎng)餐工程規(guī)章制度；每天檢查各班學生領取和食用情況。5月3日，我們對本校營養(yǎng)餐工程安全實施情況做了一次全方位的徹底檢查。經(jīng)自查，我校營養(yǎng)餐工程工作基本規(guī)范。七、存在問題個別學生習慣食用在小賣部購買的各種小食品，不懂蛋奶的營養(yǎng)價值，在老師組織他們食用時悄悄將熟雞蛋和盒奶留下扔掉，或?qū)⒎e攢幾天的雞蛋帶回家用。未根據(jù)市局要求請有關部門來校開箱開袋查驗蛋奶。八、改進措施進一步高度重視營養(yǎng)餐工程實施安全工作，每周利用班會和其他時間對學生進行食品質(zhì)量安全、營養(yǎng)知識教育，嚴格督促、指導學生食用營養(yǎng)早餐；請求鎮(zhèn)教科文體衛(wèi)辦公室和鎮(zhèn)食品安全委員會出面牽頭，協(xié)調(diào)有關部門，定期對我校庫存蛋奶進行查驗。特此報告鋪鎮(zhèn)中心小學 二0一一年六月十日第二篇：中心小學營養(yǎng)餐工程實施方案富池中心小學營養(yǎng)餐工程實施方案為貫徹落實有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實際，特制定富池中心小學營養(yǎng)餐工程實施方案：一、指導思想實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、基本原則按照“政府主導、因地制宜、健康安全” 的原則，穩(wěn)步推進我校學生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學生營養(yǎng)健康水平。三、實施內(nèi)容及供餐方式從2012年12月6日起，國家為農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助，所需資金全部由中央財政承擔。、廣泛宣傳我校位于農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學生營養(yǎng)，每天課間讓學生補充充足的營養(yǎng)，提高學生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，借助校訊通使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。供餐方式及人數(shù)我校學生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,共18個教學班，食品供應按照上級有關規(guī)定執(zhí)行。四、營養(yǎng)餐工程實施領導小組：組長：王義康副組長：董作雄 焦裕斌 李翠榮 成員：值日行政、各班班主任和科任老師 營養(yǎng)餐食品接貨人兼分發(fā)員：王義海五、營養(yǎng)餐工程管理監(jiān)督小組：組長： 胡
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