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正文內(nèi)容

20xx年暑期服務(wù)員社會實(shí)踐報(bào)告(匯編)-文庫吧

2024-10-21 04:55 本頁面


【正文】 越來越有參考價(jià)值。為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,我也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。同時,我也想要通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我?guī)еMc渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己的期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因,一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平;另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置??偨Y(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,目的是社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何工作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓,在那兒做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實(shí)踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,心理確實(shí)有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想剛開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己所處的環(huán)境中讓自己的工作做的很輕松,首先要把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好,盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常忙的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專門負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作。我們傳菜間的工作很簡單,只要飯臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢,所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活的很充實(shí)。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)。傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生,大有志向,想做大事。但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼秊槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請教,領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。確實(shí),聽了他對我所說的金玉良言,的確讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高。某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。隨著時間的轉(zhuǎn)移,我對店里的人也有了一定的了解。由于我年齡小的關(guān)系,大家都很照顧我。甚至是一些重活,店里的阿姨也會幫我做??赡苁俏易焯鸬木壒剩蠹叶紝ξ液苡焉啤F綍r閑聊時,也會和我說些他們各自的生活經(jīng)歷。令我映象最深的就是有關(guān)于老板和老板娘的事。通過觀察和了解,我覺得當(dāng)一個領(lǐng)導(dǎo)者并不簡單。都說老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢?據(jù)他們說,他們也是吃過很多苦才發(fā)家的。當(dāng)時只有老板和老板娘2個人,他們天天苦心鉆研,時刻觀察市場動態(tài),幾乎天天靠方便面度日。哎.....沒有艱辛的付出,怎么會有今天的成績呢?這正是應(yīng)了那句話:吃得苦中苦,方為人上人啊!而現(xiàn)在,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),必須時刻警惕!時刻創(chuàng)新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個月光水電費(fèi)就一萬...再加上各種人工費(fèi),材料費(fèi),這些又會有多少呢?其次,各種社會關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍,這其實(shí)真得很難。因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的很不錯。不過也有不足的地方,比如說在食宿上,雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣。我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊??傊?,我覺得他們做的還不錯。至少對于一般人而言,他們是成功的。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂;而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),去打出一片天地,要做一個不平常的人。所以呢,這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,做的更好,更強(qiáng),那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準(zhǔn)備應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)!你,準(zhǔn)備好了嗎?其實(shí),在剛開始工作的時候,我還是有些擔(dān)憂的。我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負(fù)我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯??墒鞘聦?shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。而那些年長的阿姨們,也對我很關(guān)心。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?!以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!還有就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了。不過還好,后來都適應(yīng)了!其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是三個字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會,珍惜父母的勞動成果。雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會,這是一個難得的鍛煉的機(jī)會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時候,我就會真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的機(jī)會。一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富。我確確實(shí)實(shí)的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!最后,我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺。在那里打工的這一個月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張人民幣時的感受。當(dāng)時,真得是激動萬分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧映晒?,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理。很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊。人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會,那么就要好好的把握!學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實(shí)踐,這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。第四篇:服務(wù)員暑期社會實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員暑期社會實(shí)踐報(bào)告在當(dāng)下社會,報(bào)告有著舉足輕重的地位,我們在寫報(bào)告的時候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?下面是小編為大家收集的服務(wù)員暑期社會實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。服務(wù)員暑期社會實(shí)踐報(bào)告1漫長的暑假轉(zhuǎn)瞬即逝,但并不是時間走的快,而是這個充實(shí)的暑假生活中,我并沒有太多的時間在路邊看風(fēng)景,所有的暑假假期基本都投入在這次的社會實(shí)踐當(dāng)中。親自去社會中工作,要說不累是假的,但是要說后悔?我卻并不覺得后悔來這里工作。這次的社會實(shí)踐可以說是收獲頗豐,從學(xué)會如何去適應(yīng)工作,到如何去適應(yīng)同事,再到怎樣去應(yīng)對顧客,這讓我在整個暑假中都學(xué)到了不少的東西和經(jīng)驗(yàn),也感謝我的同事們,他們的經(jīng)驗(yàn)給了我很多的幫助。今年的暑假一開始,我就找到了工作的地點(diǎn),畢竟早就做過了準(zhǔn)備,面試自然也是順利的通過。通過面試的當(dāng)天,我就開始了第一天的工作。我第一天要做的事就是打掃,在周圍的這片區(qū)域,這家店還是小有名氣,每天來這里用餐的客人也不在少數(shù)。于是到現(xiàn)在就已經(jīng)有一不少的盤子等著收撿了。我更著帶我的前輩,現(xiàn)將桌面上的餐盤和垃圾收拾好,并學(xué)習(xí)用過的餐盤怎樣,堆積在哪里。然后怎樣去清洗,自然,作為新來的新員工,這些雜活自然也是我需要做的。但是帶我的同事人很好,或者也是為了觀察我的工作態(tài)度,總之他幫我洗了很多的碗筷,才離開。期間也一直在告訴我技巧,以及清晰的順序。雖然在家中也有做過,但沒想到在工作中也有這么多的細(xì)節(jié)。完成清洗的工作后并不是結(jié)束,接下來才是真正的重頭戲。中午的時間一到,空蕩蕩的大廳沒多久就擠滿了人,看著這么多的人,我卻一下子蒙了。既不知道該怎么招呼,也不知道現(xiàn)在能做什么,一直在旁邊看著前輩忙活,但是什么都做不了。好在這個時候廚房叫我去端菜,這才打破了我的尷尬局面。第一天整個中午基本上都是這個情況,基本上做不了什么,但是在送菜的路上額葉事情頻發(fā),對于顧客的詢問,我只能陪著笑去問前輩,畢竟第一天才來,可能有些東西還不如老顧客熟悉。之后又是重復(fù)的工作,送走客人,打掃,清洗,準(zhǔn)備接待晚上的客人……從第一天的工作中我就已經(jīng)體會到了自己有不少的不足,不僅僅是在經(jīng)驗(yàn)上,還有意識上。在看到顧客向自己尋求幫助的時候,我應(yīng)該更主動一些,而不是等著別人的命令。在之后的工作中,我開始慢慢的熟悉這份工作了,開始知道怎么去接待顧客,熟悉店里的設(shè)施,大概的也了解了菜品,當(dāng)然,自己干活也越來越利索了。這些都讓我在工作中越來越順利。當(dāng)然,因?yàn)樽约旱哪芰μ岣?,做得事情也越來越多,有的時候也會去廚房幫忙準(zhǔn)備材料,這些都讓我在暑假中收獲了更多的東西?,F(xiàn)在暑假結(jié)束了,我也要和這里告別了,真的很感謝老板和前輩,他們不僅在工作上教導(dǎo)我,在平時的閑聊中也給了我不少社會中的經(jīng)驗(yàn),雖然多數(shù)和學(xué)習(xí)無關(guān),但是這些都是他們在社會中的見聞,也讓我更加深刻的了解了這個社會。暑假的體驗(yàn)非常的充實(shí),自己的努力也終取得了回報(bào),帶著對社會的全新認(rèn)識,我會在這個學(xué)期的學(xué)習(xí)中更加的努力,不要辜負(fù)自己的努力!服務(wù)員暑期社會實(shí)踐報(bào)告2這是大一暑假的一個難忘的經(jīng)歷,也是我第一次去餐廳打工,在那里我學(xué)會了好多東西,學(xué)會了人際交往方面的技巧、待人處事方面的方法、還有餐廳管理者和員工之間的配合問題等等。在餐廳的工作讓我知道了進(jìn)入社會之后工作的辛苦、掙錢的不容易,所以我們現(xiàn)在應(yīng)該學(xué)會合理用錢為家里分擔(dān)。工作中有很多事情都是我們平時沒有接觸的,所以我們要學(xué)會適應(yīng)新的環(huán)境。工作中責(zé)任心是很重要的,我們要盡自己的所能做好應(yīng)該做的,不要計(jì)較付出多少,而應(yīng)該要兢兢業(yè)業(yè)的不要抱怨做的比別人多、休息少之類的,付出多少就會有多少回報(bào)。在放暑假之前我就決定了不能浪費(fèi)2個月時間要去打工,本來是打算留在廈門打工一個月再回去,后來因?yàn)楦鞣N原因就回家了。我家是個小縣城可以工作的地方很少,而且我回去的時候也不早了有很多高考生和中考生已經(jīng)去工作了,所以我回去的時候很多地方都不招暑期工了。后來和朋友在街上看到了一個招聘的電話我們就打了過去竟然真的讓我們?nèi)チ耍褪俏沂罴俟ぷ鞯牟蛷d?,F(xiàn)在,我們離走進(jìn)社會越來越近了。校園與社會環(huán)境本來就存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用暑期實(shí)踐走進(jìn)社會。校園與社會的環(huán)境不同,接觸的人和事也不大相同,所以我們還可以在社會實(shí)踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐的良性循環(huán)。大學(xué)生總是要走出社會的,只有早點(diǎn)為將來走出社會作準(zhǔn)備才能給以后帶來更多幫助,比別人擁有更多經(jīng)驗(yàn)。在餐廳我被安排到了廚房幫忙配菜、傳菜以及幫忙些雜事,但我有時還要做些工作以外的事情,在學(xué)校里也許有老師安排我們今天做什么,明天做什么,但在這里不一定有人會告訴你這些,你必須自覺的去做而且要盡自己的努力做到最好。剛剛開始一切都不熟悉,又沒經(jīng)驗(yàn)所以總是手忙腳亂的,而且在廚房里有點(diǎn)臟又很累,工作了一天之后我就不想在廚房了,想去外面當(dāng)服務(wù)員。老板娘知道了我有這個想法之后和我說了很多道理。她告訴我要學(xué)會吃苦,不能只想著做喜歡的,以后進(jìn)入社會之后有很多事情都不能按我們的意愿做的,所以要學(xué)會讓自己去適應(yīng)各種環(huán)境。聽了她的話之后我覺得很有道理,所以我不再想著自己很累、想著不在里面工作出去,而是在廚房學(xué)著配菜。在餐廳工作了一個月里我學(xué)會了很多東西。一、吃苦耐勞餐廳剛剛開業(yè)的時候生意都會特別好,也沒有招到很多人,而且廚房就我和老板娘兩個人。那時候我都是一整天的班,從早上八點(diǎn)就去那里準(zhǔn)備菜到晚上八九點(diǎn)
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