生豬養(yǎng)殖場生豬養(yǎng)殖及腌臘食品加工項(xiàng)目建議書-文庫吧
2025-06-09 19:45 本頁面
【正文】 ............7 二、社會效益 ....................................................................................7 三、生態(tài)效益 ..................................................................................錯誤 !未定義書簽。 第 八 章 結(jié)論與建議 ......................................................................8 1 第一章 項(xiàng)目概要 一、項(xiàng)目 提要 項(xiàng)目名稱： 福泉市麒麟一養(yǎng)殖場 生豬養(yǎng)殖及 腌臘 食品 加工項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)單位：福泉市 麒麟一養(yǎng)殖場 福泉市富民健馥食品加工廠 法人代表： XXX 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)： 福泉市牛場鎮(zhèn)桂花村枇杷樹 二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模 該項(xiàng)目總占地面積 5000 平方米，在現(xiàn)有存欄量和年出欄商品豬量的基礎(chǔ)上達(dá)到母豬存欄 50 頭，年出欄商品豬 1000 頭， 年產(chǎn) 240噸臘肉、臘豬蹄、香腸等腌臘食品 的養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的養(yǎng)殖場。故擬對現(xiàn)養(yǎng)殖場、加工廠嚴(yán)格依照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模養(yǎng)殖場、食品加工廠的要求與操作技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行豬舍、場區(qū)圍欄、食品加工 廠房建設(shè)、設(shè)備購置、附屬設(shè)施建設(shè)、 污水管道、消毒防疫設(shè) 備、場區(qū)道路、等進(jìn)行擴(kuò)建或新建。 三、項(xiàng)目總投資及資金籌措 項(xiàng)目投資總額 萬元。 資金來源： ○ 1 申報中央專項(xiàng)補(bǔ)助資金 80 萬元。 ○ 2 企業(yè)自籌 萬元。 四、項(xiàng)目建設(shè)期 項(xiàng)目建設(shè)期為 20xx 年 12 月至 20xx 年 12 月。 第二章 項(xiàng)目背景和項(xiàng)目單位基本情況 一、項(xiàng)目背景 地理及社會經(jīng)濟(jì)條件 牛場鎮(zhèn)地處福泉市北大門，距市區(qū)僅 27 公里，馬遵公路穿越而過，交通便利，便于生豬的養(yǎng)殖、加工、銷售。 牛場鎮(zhèn)總?cè)丝? 萬人，年出欄 商品豬 8000 頭左右，多以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，沒有大型的生豬養(yǎng)殖場和豬肉加工廠。牛場鎮(zhèn)豬肉市場需求量大，每年約需生豬萬余頭，每年肉豬缺口在 20xx 余頭。缺口的肉豬全部靠外地收購，如果缺口豬肉由本鎮(zhèn)新建或擴(kuò)建的大型養(yǎng)殖場將對本地增收 250 余萬元。其次，多年來一直沒有 完全 利用生 2 豬 養(yǎng)殖 一豐富資源，隨著 實(shí)施“三化同步”戰(zhàn)略，將豬肉的精深加工作為一大特色產(chǎn)業(yè)，據(jù)此，建設(shè)臘肉、臘豬蹄、香腸等腌臘食品生產(chǎn)企業(yè)對豬肉進(jìn)行深加工，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，讓資源得到充分利用，是符牛場鎮(zhèn)實(shí)際的，真正是變資源優(yōu)勢為資本優(yōu)勢的具體體現(xiàn)，同時也 解決了生豬養(yǎng)殖如何提高產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的問題。 再次建立養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的養(yǎng)殖場 還會解決部分人口就業(yè)問題，因此本地生豬養(yǎng)殖、食品加工市場有很大的前景，再加上本地生豬價格在本市以及全國生豬平均價格中均居前列，所以生豬養(yǎng)殖業(yè)存在著很大的利潤。 豬肉是我國人民餐桌上的主要副食品之一，生豬的發(fā)展直接影響到人民的生活質(zhì)量。有資料預(yù)測未來幾年我國每年至少將有1000 萬農(nóng)村人口轉(zhuǎn)為城鎮(zhèn)戶口，生豬出欄因此每年減少約 200 萬頭。而新增豬肉消費(fèi)估計(jì)約有 60 萬噸，約 935 萬頭，從而每年 1000 萬的新增城鎮(zhèn)人口將導(dǎo)致生豬供給缺口擴(kuò) 大 1135 萬頭，這將由新（擴(kuò)）建大型養(yǎng)殖場或增加適度規(guī)模養(yǎng)殖場戶來填補(bǔ)。 多年來，我 鎮(zhèn) 生豬的生產(chǎn)和銷售，僅以出售原豬的形式將原料售出，體現(xiàn)不出生豬產(chǎn)業(yè)的本身優(yōu)勢，以本項(xiàng)目為例，本項(xiàng)目從生豬養(yǎng)殖 ，每噸為 30000 元，加工成腌臘制品后，按成品率 45%計(jì)算，同樣一噸腌臘制品價格為 70000 元，每噸毛利達(dá) 40000 元，建成一條年加工能力 240噸腌臘制品生產(chǎn)項(xiàng)目生產(chǎn)線，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 1680萬元，為全 鎮(zhèn) 的 CDP 做出了貢獻(xiàn)。 國家高度重視和大力扶植養(yǎng)豬事業(yè)。 近幾年 ，國務(wù)院 陸續(xù) 下發(fā)了《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市 場供應(yīng)的意見》 等文件 ，指出： “各地區(qū)、各有關(guān)部門必須立足當(dāng)前，著眼長遠(yuǎn)，在
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