【正文】 續(xù)、協(xié)調(diào)、穩(wěn)定發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。二、工作任務(wù)和目標(biāo)（一）食品安全食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生管理制度健全，生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施及從業(yè)人員健康狀況符合相應(yīng)衛(wèi)生要求；全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，餐飲單位量化分級管理覆蓋率≥95%；對餐飲單位進(jìn)行衛(wèi)生許可量化評分及經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督評分，同時(shí)進(jìn)行食品衛(wèi)生信譽(yù)度評定；食品經(jīng)營單位和集貿(mào)市場不出售過期、變質(zhì)、偽劣產(chǎn)品；有食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案并開展應(yīng)急演練活動(dòng)；食物中毒處理及時(shí)，無漏報(bào)、瞞報(bào)情況；無重大食物中毒事故；全面實(shí)行餐飲單位現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢查公示制度，公示率100%；餐飲業(yè)全面貫徹《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。機(jī)關(guān)、學(xué)校等單位食堂和建筑工地食堂的管理責(zé)任落實(shí)并制度化；杜絕食品生產(chǎn)經(jīng)營單位無證照生產(chǎn)加工食品的行為和無固定加工、就餐場所的食品攤點(diǎn)。餐具消毒（1）消毒設(shè)施完善①熱力消毒：須具有足夠蒸汽或電子消毒柜； ②藥物消毒：不少于三個(gè)水池，并標(biāo)明用途； ③餐具保潔：足夠的保潔設(shè)施，并標(biāo)明用途；（2）消毒登記：消毒設(shè)施完善率、消毒登記率達(dá)90%。（二）經(jīng)營性公共場所衛(wèi)生經(jīng)營性公共場所證照齊全，亮證經(jīng)營，設(shè)專（兼）職衛(wèi)生管理人員；從業(yè)人員持健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明上崗，“五病”調(diào)離率100%；公共用品、用具消毒制度等各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度齊全；公共場所室內(nèi)外環(huán)境整潔，清洗、消毒、通風(fēng)等各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)；各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)國家相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測資料齊全。（三）飲用水衛(wèi)生縣城供水、自備供水單位、二次供水單位有衛(wèi)生許可證，管理規(guī)范（衛(wèi)生管理制度、水質(zhì)清洗、消毒處理情況）；從業(yè)人員持健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明上崗；“五病”調(diào)離率100%；供水單位和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對水質(zhì)的檢測結(jié)果合格，監(jiān)督、監(jiān)測資料齊全。（四）加強(qiáng)對“五小”店面的整治對小餐館、小美容美發(fā)店、小浴室、小副食店、小旅館無衛(wèi)生許可證、無健康證明、不衛(wèi)生現(xiàn)象進(jìn)行專項(xiàng)整治：對已收取辦證費(fèi)、體檢費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，但又未發(fā)證的單位要認(rèn)真進(jìn)行梳理，達(dá)到基本發(fā)證條件者發(fā)給衛(wèi)生許可證；對通過整改達(dá)不到要求或未整改的退還已收取的有關(guān)費(fèi)用，通報(bào)工商部門并配合工商部門進(jìn)行取締。對不具備發(fā)證條件者，通報(bào)工商部門并配合工商部門進(jìn)行取締。三、組織領(lǐng)導(dǎo)為加強(qiáng)對創(chuàng)衛(wèi)工作的領(lǐng)導(dǎo)，衛(wèi)生監(jiān)督所成立“創(chuàng)衛(wèi)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由夏智所長任組長，邵建華、朱偉、費(fèi)誠、張高任副組長，蔣韜、謝德光、胡波、龍飛、楊勝凱、肖志光、劉俊杰為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組、除“四害”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室由朱偉同志任辦公室主任，其工作任務(wù)是：負(fù)責(zé)創(chuàng)衛(wèi)工作的會(huì)務(wù)組織、會(huì)議記錄、創(chuàng)衛(wèi)資料的收集、歸檔；創(chuàng)衛(wèi)文件、方案、總結(jié)、匯報(bào)等文字材料的起草、打印以及省市創(chuàng)衛(wèi)工作的檢查和接待；健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組由夏智任組長，朱偉、費(fèi)誠任副組長，蔣韜、楊勝凱、劉俊杰、方利、熊勝為成員，其工作任務(wù)是：對車站、碼頭、賓館、大型超市等公共場所的控?zé)熜l(wèi)生和監(jiān)督管理，食品從業(yè)人員、公共場所管理人員健康知識培訓(xùn)率達(dá)100%，健康知識知曉率達(dá)90%，健康行為形成率達(dá)85%；除“四害”工作領(lǐng)導(dǎo)小組由夏智任組長，邵建華、張高任副組長，胡波、龍飛、肖志光、謝德光為成員，其工作任務(wù)是：積極參加除“四害”技術(shù)培訓(xùn)，開展好春秋兩季除“四害”突擊活動(dòng)和常年除“四害”工作，要求活動(dòng)取得成效。四、工作措施做好宣傳發(fā)動(dòng)工作各級責(zé)任科室要對轄區(qū)內(nèi)從業(yè)單位進(jìn)行全面梳理，摸清底數(shù)，舉辦從業(yè)單位管理人員培訓(xùn)班，或上門宣傳縣委、縣政府創(chuàng)建文明衛(wèi)生縣城的目的與意義，明確在創(chuàng)建中從業(yè)單位的責(zé)任、標(biāo)準(zhǔn)和要求，并與從業(yè)單位簽訂創(chuàng)建文明衛(wèi)生縣城衛(wèi)生目標(biāo)任務(wù)責(zé)任狀。要求從業(yè)單位積極參與創(chuàng)建文明衛(wèi)生縣城活動(dòng)，認(rèn)真履行創(chuàng)建工作責(zé)任。要充分利用新聞媒體、宣傳單、簡報(bào)等方式，加強(qiáng)宣傳工作，形成良好的創(chuàng)建工作輿論氛圍。落實(shí)創(chuàng)建工作責(zé)任制縣衛(wèi)生監(jiān)督所針對所承擔(dān)的衛(wèi)生監(jiān)督創(chuàng)建工作任務(wù)，制訂具體的工作計(jì)劃，做到目標(biāo)明確，階段清晰，措施具體，科學(xué)可行，層層分解，落實(shí)到部門、科室和個(gè)人，一包到底。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問，一級對一級負(fù)責(zé)。要加強(qiáng)督查工作，及時(shí)了解各部門、各責(zé)任人履行職責(zé)情況，總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)和做法，查找存在的問題和不足，強(qiáng)化措施，加以改進(jìn)。對開展創(chuàng)建工作不力的，要按照衛(wèi)生部《衛(wèi)生行政執(zhí)法責(zé)任制若干規(guī)定》追究相關(guān)責(zé)任。大力加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督制度建設(shè)在創(chuàng)建工作中，依據(jù)國家法律、法規(guī)的精神，積極探索衛(wèi)生監(jiān)督工作的新模式、新方法，建立健全公共場所衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐飲衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等方面的監(jiān)管制度。一方面，監(jiān)管單位要做到政務(wù)公開，依法行政，文明執(zhí)法，規(guī)范 管理，加強(qiáng)稽查，優(yōu)質(zhì)高效地為從業(yè)單位提供服務(wù)；另一方面，從業(yè)單位在注重改善基礎(chǔ)硬件建設(shè)的同時(shí)，加強(qiáng)軟件建設(shè)，做到制度完善，三證齊全，從業(yè)人員培訓(xùn)到位，消毒管理、衛(wèi)生管理等相關(guān)人員職責(zé)明確，業(yè)務(wù)熟練、資料完備。要通過將日常監(jiān)管和創(chuàng)建工作緊密結(jié)合的方式，推進(jìn)衛(wèi)生監(jiān)督工作日趨規(guī)范，不斷提高到新的水平。加大監(jiān)督檢查和案件查處力度各責(zé)任科室要根據(jù)對從業(yè)單位日常監(jiān)督所掌握的情況，有計(jì)劃、有重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別是對那些問題多，自查自糾不到位，存在衛(wèi)生安全隱患的從業(yè)單位進(jìn)行監(jiān)督督查，做好現(xiàn)場檢查筆錄和監(jiān)督意見書，限期整改。對那些不依法守法而又多次經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題，提出整改意見而又不整改或整改不到位，敷衍了事者，要立案查處一批，并予以通報(bào)和媒體曝光，以起到懲戒和警示作用。進(jìn)一步規(guī)范公共衛(wèi)生從業(yè)人員預(yù)防性健康體檢工作 各科室要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部印發(fā)的《預(yù)防性健康檢查管理辦法》，統(tǒng)一規(guī)范從業(yè)人員預(yù)防性健康體檢工作。一是要按規(guī)定程序確定本轄區(qū)符合條件的健康檢查機(jī)構(gòu)，向社會(huì)公布并報(bào)縣衛(wèi)生局備案。二是健康檢查機(jī)構(gòu)實(shí)施預(yù)防性健康體檢，必須嚴(yán)格按照《預(yù)防性健康檢查管理辦法》規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢查，不得隨意增減健康檢查項(xiàng)目和頻次。三是健康檢查收費(fèi)應(yīng)嚴(yán)格按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不得擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 和增設(shè)收費(fèi)項(xiàng)目。四是所辦要加強(qiáng)對預(yù)防性健康檢查工作的監(jiān)督檢查，對未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自開展預(yù)防性健康檢查活動(dòng)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，要依法進(jìn)行查處。對雖經(jīng)批準(zhǔn)，但在開展預(yù)防性健康檢查中，不按程序檢查、出具虛假報(bào)告、檢查項(xiàng)目不齊全、亂收費(fèi)、不按規(guī)定報(bào)送檢查結(jié)果的健康檢查機(jī)構(gòu)要責(zé)令整改，對屢教不改或情節(jié)嚴(yán)重的取消其健康檢查機(jī)構(gòu)資格。五、工作要求創(chuàng)建省級文明衛(wèi)生縣城，衛(wèi)生監(jiān)督所是主力軍，面臨著任務(wù)重、難度大、時(shí)間緊、要求高的局勢，我們必須攻堅(jiān)克難、群策群力，在工作上實(shí)行“四包”，即包迎檢資料準(zhǔn)備、包上下部門協(xié)調(diào)、包工作任務(wù)落實(shí)、