蜂蜜創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)-文庫(kù)吧
2025-10-28 16:17 本頁(yè)面
【正文】 蜂巢的甜性物質(zhì)，根據(jù)《本草綱目》、《中藥大辭典》等權(quán)威記載，蜂蜜具有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛之藥理特點(diǎn)，是人類傳統(tǒng)而古老的天然食品和醫(yī)藥原料。不止如此，就目前的市場(chǎng)來(lái)看，在欽州學(xué)院和英華學(xué)院市場(chǎng)上進(jìn)行蜂蜜銷售的人員很少，廣西大自然蜂蜜迎合了消費(fèi)者們綠色消費(fèi)的消費(fèi)心理，所以我們相信農(nóng)家自產(chǎn)的，高純度的蜂蜜在 欽州 市場(chǎng)上需求量還是很大的，存在很大的利益空間。 因此，我們決定以蜂蜜產(chǎn) 品為銷售產(chǎn)品，引導(dǎo)顧客們邁向向往健康、學(xué)會(huì)養(yǎng)生保健、快樂(lè)享受低成本美容的的新品質(zhì)生活，打造自信人生，攜手共創(chuàng)美好生活。 （二）目標(biāo)及任務(wù) 。 。 ，獲得一定的利潤(rùn)。 （三）策劃實(shí)施地點(diǎn)和對(duì)象 欽州學(xué)院及英華學(xué)院的學(xué)生、老師、教職工、及周?chē)臓I(yíng)業(yè)商販；欽州市居民、飲品店、蛋糕店、美容院、各個(gè)酒店飯店等。 （四）目標(biāo)市場(chǎng)定位 以消費(fèi)行為因素來(lái)細(xì)分市場(chǎng)，學(xué)生群體為主 的消費(fèi)群體大致可以分為一下類型：絕對(duì)品牌忠誠(chéng)者、多種品牌忠誠(chéng)者、變換型忠誠(chéng)者和非忠誠(chéng)者。本次蜂蜜主要的銷售對(duì)象為年齡在 1825 歲，思想活躍，喜歡嘗試新事物，對(duì)新事物的接受能力強(qiáng)，大多屬于變換型忠誠(chéng)者，消費(fèi)者的此種特性給我們本次的品牌推廣提供了機(jī)會(huì)。 （ 1）在這次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃中，蜂蜜是我們唯一的策劃品牌，明確了我們的目標(biāo)市場(chǎng)，以學(xué)生為主。根據(jù)校園中不同的消費(fèi)群體的消費(fèi)需求以及習(xí)慣，我們把目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分為以下幾個(gè)群體： 6 ：因?yàn)榉涿郦?dú)特的美容養(yǎng)顏，白皙皮膚，清腸排毒以及減肥的功 能，對(duì)于一般的愛(ài)美女士來(lái)說(shuō)具有較大的吸引力，再加上大學(xué)城女生人數(shù)較多，據(jù)調(diào)查可知大部分的女生對(duì)于自己的身材以及皮膚膚質(zhì)不滿意。 ：現(xiàn)在的人們對(duì)于健康越來(lái)越看重，因蜂蜜具有促進(jìn)消化，促進(jìn)組織再生，抗菌消炎，提高免疫力，保肝護(hù)心，改善睡眠，促進(jìn)長(zhǎng)壽的功能，因此在對(duì)身體健康比較關(guān)注的人群中具有較高的潛在消費(fèi)量 ， 可建議同學(xué)們買(mǎi)來(lái)送禮或孝順父母。 ：因大學(xué)城內(nèi)本科院校多，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性高，比較刻苦，因此容易疲勞；除此以外，大一大二學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)較輕，上網(wǎng)娛樂(lè)的時(shí)間也比較多，時(shí)間一長(zhǎng)也比較疲 勞。蜂蜜因具有緩解疲勞的功能，可在這類群體中，進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳，力圖吸引此類消費(fèi)群體。 （ 2）我們首先在大學(xué)城開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，打響品牌，以學(xué)生這群知識(shí)分子的力量將蜂蜜推向社會(huì)大眾。根據(jù)不同年齡層的消費(fèi)者，可分為以下幾個(gè)方面： ：蜂蜜能促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，消除疾病（如胃腸道感染，痢疾病，流行性腮炎，麻疹等），凈化口腔，防止小兒齲齒的產(chǎn)生，利于消化系統(tǒng)建立，還能促進(jìn)睡眠，增加血紅蛋白，適宜這類人群食用。 ：他們一般對(duì)新事物有比較濃厚的興趣，而且敢于嘗試，有著時(shí)尚追新的 消費(fèi)觀念，再加上他們的生理和心理的需要，成為蜂蜜最大的消費(fèi)群體。 ：因?yàn)楣ぷ?、家庭、生活帶給他們比較多的壓力，甚至?xí)T發(fā)很多疾病，此時(shí)蜂蜜的減壓、抗疲勞和提高免疫力的作用能幫助到他們。 ：蜂蜜能抗菌消炎，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗腸胃，潤(rùn)肺止咳，保護(hù)心血管和肝臟，改善睡眠以及促進(jìn)長(zhǎng)壽 。 三、競(jìng)爭(zhēng)分析 為了能 更好的進(jìn)行品牌的推廣， 我們對(duì) 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 作相應(yīng) 的分析： (一 )不僅在廣西，甚至是在全中國(guó)，很多的蜂產(chǎn)品的延伸品的出現(xiàn)使得真 正天然 的蜂蜜收到了沖擊和打壓。 （二）國(guó)家政策的支持使得更多的蜂農(nóng)加入了蜂業(yè)市場(chǎng)，彼此之間產(chǎn) 生激烈的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于新產(chǎn)品的“大自然蜜”也將面臨其他品牌和延伸品的沖擊。 （三）消費(fèi)者對(duì)鑒別蜂蜜的真假度的能力不足，這就導(dǎo)致了很多消費(fèi)者任 7 大型的消費(fèi)終端并購(gòu)買(mǎi)商品蜜，就放棄了對(duì)天然蜜的選擇。 （四）“大自然蜜”是個(gè)新興的品牌，知名度還不夠高，宣傳度不夠廣，因此，和其他品牌的蜂蜜競(jìng)爭(zhēng)力不夠，很容易被淘汰。 （五）ＳＷＯＴ分析 — SWOT分 析表 內(nèi)部因素 內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)： Strengths 內(nèi)部劣勢(shì)： Weaknesses ，農(nóng)家自產(chǎn)，零添加百分百純天然蜂蜜。 ，健康安全。 ，安全度高，無(wú)其他添加料。 ，成本高。 ，很少人了解“大自然蜜”牌的蜂蜜，知名度還不高。 威脅，競(jìng)爭(zhēng)力激烈。 外部因素 外部機(jī)遇： Opportunities 外部挑戰(zhàn)： Threats ，人們?cè)絹?lái)越重視純天然蜂蜜。 人們對(duì)身體健康和養(yǎng)顏的重視，和虛假蜂蜜的危害給純天然蜂蜜提供了空間。 ，純度不夠，而“大自然蜜”價(jià)格合理純天然功效更佳，人們易于接受。 需求，所以大自然蜜的市場(chǎng)潛力大。 1.“大自然蜜”作為新品牌，品牌優(yōu)勢(shì)較低，現(xiàn)今市場(chǎng)上已有幾個(gè)較大的品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 ，知名度不是很高；品牌定位不清晰，難以讓消費(fèi)者信服。 商品蜜，對(duì)“大自然蜜”產(chǎn)生極大威脅。 。 四、 產(chǎn)品服務(wù) （一）“廣西 大自然蜂蜜”簡(jiǎn)介 廣西大自然蜂蜜是自家自產(chǎn)的天然蜂蜜，是在經(jīng)過(guò)多年的生產(chǎn)和食用后公認(rèn)的上等蜂蜜。在前期純屬是為了贏取小額的經(jīng)費(fèi)來(lái)源，是小范圍的經(jīng)營(yíng)和銷售，并沒(méi)有形成自身的品牌，同時(shí)也沒(méi)有更大范圍的投入市場(chǎng)中，這就形成了“誰(shuí)用誰(shuí)知道”的效果，其 8 良好的食用效果和天然純度并沒(méi)有讓更多的人所熟知，這其實(shí)形成了一定的資源浪費(fèi)。 為了更好的利用資源，同時(shí)利用現(xiàn)有的的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和養(yǎng)蜂知識(shí)，生產(chǎn)出純天然的蜂蜜，為更多的消費(fèi)者提供更優(yōu)異的蜂蜜，因此，創(chuàng)立“廣西大自然蜂蜜”該品牌，是迎合市場(chǎng)的需求和消費(fèi)的需要。 （二）“ 廣西大自然蜂蜜”品種分類 “廣西大自然蜂蜜”品種多樣，種類繁多，就包括了： 龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜、山茶花蜜、荊條花蜜、花粉、蜂膠、蜂王漿。在業(yè)務(wù)成熟階段還會(huì)發(fā)展新的品種，這些品種都是純天然的蜂蜜，零添加原始蜂蜜。 廣西大自然蜂蜜是由欽州學(xué)院學(xué)生創(chuàng)建的品牌，主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有： 表 產(chǎn)品 龍眼蜜 荔枝蜜 百花蜜 山茶花蜜 荊條花蜜 花粉 蜂膠 蜂王漿 價(jià)格 45/斤 39/斤 50/斤 39/斤 39/斤 68/斤 150/斤 350/斤 規(guī)格 小瓶 /1 斤 大瓶 /2 斤 ： （ 1）心血管患者的佳品 蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。 （ 2）保護(hù)肝臟 蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 （ 3）增強(qiáng)抵抗力 食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。 （ 4）殺菌 蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng)。 （ 5）其他功效 美容 養(yǎng)顏，潤(rùn)腸通便，可用來(lái)減肥助消化，也可作為美容產(chǎn)品， 同時(shí) 可作藥用 品 。 （ 1
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