【正文】 ，享受主管級工資待遇。崗位描述培訓部主管崗位名稱：培訓部主管直接上級：人力資源部經理直接下級：培訓師、培訓員本職工作：主管培訓部的管理工作直接責任：（1）主持培訓部例會及臨時性會議。（2）按酒店有關文件精神指導培訓工作。（3）及時準確地傳達上級指示，并貫徹執(zhí)行。（4）制訂酒店培訓計劃和培訓大綱，經批準后實施。（5）向培訓師布置各種培訓工作。（6）制訂酒店培訓的工作程序。（7）建立考評激勵機制，通過考核發(fā)現并舉薦人才。（8）了解酒店受培訓的人數和培訓種類。（9）統(tǒng)一安排和辦理來酒店培訓實習人員的工作。（10）及時對下級工作中的爭議做出裁決。（11）制定下級員工的崗位描述，并界定其工作。（12）每月底聽取直接下級述職，并做出工作評定。（13）受理直接下級上報的合理化建議，按程序處理。（14）巡視、監(jiān)督、檢查所屬下級各項工作。（15）掌握培訓部工作情況及有關數據。（16）填寫直接下級過失單和獎勵單，根據權限按照程序執(zhí)行。（17）每月底向直接上級述職。（18）檢查各部門的培訓效果。（19）參與制訂員工雄心計劃，并組織相應培訓工作。（20）關心培訓部員工的思想、生活和待遇。領導責任：（1）對培訓部工作計劃的完成負責。（2）對培訓部的預算開支的合理支配負責。（3）對培訓部人員的工作質量、紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。（4）對培訓部給酒店造成的影響負責。（5）對培訓部工作流程的正確執(zhí)行負責。（6）通過培訓對酒店員工專業(yè)知識、文化素質的提高負責。（7）對培訓效果負責。（8）對培訓設備和教具的完好負責。（9）對培訓部掌管的酒店秘密的安全負責。主要權力：（1）對下級各項業(yè)務工作有指揮權。（2）對下級崗位調配有建議權。（3）對下級的工作有監(jiān)督、檢查權。（4）對下級的工作爭議有裁決權。（5）對下級有獎懲的建議權。（6）對下級的業(yè)務水平和工作績效有考核權。（7）對下級違反勞動紀律、工作秩序的行為有批評權。（8）對各部門培訓計劃的實施和培訓效果有檢查、監(jiān)督權。（9）對酒店內員工崗位培訓、專業(yè)培訓有考核權。管轄范圍：（1）培訓部所屬員工。（2）培訓部所屬辦公場所及辦公設備、設施。任職待遇：非當地人員提供住房，享受員工餐，每月2個休息日，每年2套工裝，每年享有5天帶薪探親假，并報銷往返車費，質量管理部經理崗位名稱：質量管理部經理直接上級：行政總監(jiān)直接下級：質量管理員本職工作：負責質量管理和質量控制直接責任：（1）具體組織建立酒店文件化質量體系，經批準后組織落實。（2）每月進行質量管理分析，向行政總監(jiān)、總經理(按程序)提交分析報告。（3）制訂質量管理部年度工作目標和工作計劃，經批準后執(zhí)行。（4）制訂、修訂質量管理部的工作程序和規(guī)章制度、實施細則，經批準后組織施行并監(jiān)督檢查。（5）每周對酒店的衛(wèi)生進行一次徹底檢查，不少于二次抽查。（6）每天對酒店服務質量進行不定期抽查，加強巡視管理。（7）每周不定期對員工儀表、儀容、禮節(jié)禮貌、工作紀律進行抽查。（8）每周統(tǒng)計客人的投訴，分析原因后，向上級匯報。（9）檢查各部門對酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現問題，及時解決。（10）每周主持質量管理部例會，及時、準確傳達上級的指示、精神。（11）審閱質量管理部及與其相關的文件，審批直接下級上報的工作計劃等文件。（12）在必要的情況下向所屬下級授權。（13）制定直接下級的崗位描述，每月底聽取述職并對其工作做出評定。（14）指導、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作，掌握工作情況和相關數據。（15）每月3日前向行政總監(jiān)述職。（16）作好工作日志，保證質檢工作有計劃進行。（17）重點加強檢查的量化和數字化。（18）檢查工作占工作量的2/3。（19）對所屬下級的工作爭議及時做出裁決。（20）關心所屬下級的思想、工作、生活。領導責任：（1）對質量管理部工作目標的完成負責。（2）對所屬下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。（3）對質量管理部負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度、實施細則的施行情況負責。（4）對檢查工作的真實性負責。（5）對質量管理部所掌管的酒店秘密的安全負責。（6）對質量管理部給公司酒店造成的影響負責。主要權力：（1）對各部門的工作質量和工作紀律有監(jiān)督權。（2）對嚴重影響工作質量的因素和行為有制止權，并有向總經理直接匯報的權力。（3）對前臺服務質量有檢查、監(jiān)督權。（4）對各部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況有檢查權。（5）對酒店所有員工的儀表、儀容、禮節(jié)禮貌、舉止行為有檢查、監(jiān)督權。（6）對各部門的工作程序和標準有監(jiān)督權。（7）對各部門的衛(wèi)生質量有檢查權。（8）對廚房的菜品質量有檢查權。（9）有對直接下級崗位調配的建議權、任用的提名權和獎懲的建議權。（10）對所屬下級的工作有監(jiān)督、檢查權。管轄范圍：（1）質量管理部所屬員工。（2）質量管理部所屬辦公場所及衛(wèi)生責任區(qū)。（3）質量管理部辦公用具、設備設施。任職待遇：非當地人員提供住房，享受員工餐，每月2個休息日，每年2套工裝（400元/套，每年享有5天帶薪探親假，并報銷往返車費，享受二線部門經理級工資待遇。崗位描述辦公室主任崗位名稱：辦公室主任直接上級：行政總監(jiān)直接下級：后勤部經理、行政秘書本職工作：負責酒店辦公秩序及行政事務管理直接責任：（1）全面負責酒店辦公室的工作。（2）根據行政總監(jiān)的指令負責起草酒店綜合性的業(yè)務報告、計劃、總結、請示、簡報、通知等公文函件。（3）負責收集市場信息，綜合各部門反映的問題，為總經理決策提供咨詢和依據，當好參謀。（4）每月3日前向直接上級述職。（5）協(xié)調、平衡各部門關系，發(fā)生矛盾時，應及時疏導、調查分析，明確責任，必要時報告總經理處理。（6）負責匯總各部門的規(guī)章制度，制訂酒店規(guī)章制度，會同有關部門檢查落實。（7）開展調查研究，分析酒店運營情況，做好綜合分析和統(tǒng)計工作，供總經理決策參考。（8）組織制定酒店行文管理的各項規(guī)定，努力使公文管理規(guī)范化、科學化，提高辦公效率。（9）負責組織有關人員做好公文收發(fā)、打字、文印、通訊、文書檔案和印章管理工作，處理重要信函，審批未簽發(fā)文稿。（10）每月底接受下級述職，并對下級作出工作評定。（11）做好來信、來訪工作，處理重要信函，接待重要客人。（12）管理本部門員工的工作和業(yè)務考核，關心他們的生活和思想。（13）完成行政總監(jiān)交辦的其它各項具體事宜。（14）對下級的工作爭議及時做出裁決。（15）做好工作日志，提高工作效率。（16）每周檢查下級工作日志的完成情況。（17）關心下級的思想、生活、工作。領導責任：（1）對酒店辦公秩序負責。（2）對文件的擬、收、發(fā)、定期歸檔負責。（3）對機密文件和文書檔案管理不嚴、發(fā)生失密、泄密或丟失、損壞負責。（4）對印章、介紹信管理不嚴造成的后果負責。（5）對所屬下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。（6）對辦公室負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度執(zhí)行情況負責。（7）對辦公室所轄的設備、工具的完好性負責。（8）對辦公室所掌管的酒店秘密的安全負責。主要權力：（1）對酒店各部門辦公秩序的監(jiān)督、檢查權。（2）有權向部門索要必要的資料。（3）對用車申請的審批權。（4）對公共活動場所使用的審批權。（5）對辦公室所屬員工及各項業(yè)務工作的管理權。（6）有對直接下級崗位調配的建議權、任命的提名權和獎懲建議權。（7）對所屬下級的工作爭議有裁決權，對工作有監(jiān)督、檢查權。（8）對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權。（9）有代表酒店與外界有關部門和機構聯(lián)絡的權力。管轄范圍：（1）辦公室所屬員工。（2）辦公室所屬辦公場所及衛(wèi)生責任區(qū)。（3）辦公室辦公用具、設施設備。（4）酒店通訊設備。任職待遇：非當地人員提供住房，享受工作餐，每月4個休息日，每年2套工裝（400元/套），每年享有7天帶薪探親假，并報銷往返車費，每月報銷100元通信費用，享受一線部門經理工資待遇。崗位描述行政秘書崗位名稱：行政秘書直接上級：辦公室主任本職工作：為辦公室主任提供日常秘書性服務工作和行政事務工作工作責任：（1）認真執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作程序，服從上級指揮和有關人員的監(jiān)督檢查，保質保量按時完成工作任務。（2）根據辦公室主任的要求，協(xié)助起草酒店綜合性的報告、計劃、總結、決議簡報及本部門的公文函件。（3）參加行政例會，做好會議記錄，了解各項決定、決議的貫徹情況，并及時反饋信息。（4）匯總各類報表，做好酒店大事記和外事活動日志。（5）每月底向辦公室主任述職。（6）協(xié)助辦公室主任做好日常接待、來信來訪等有關事宜。負責審檢對外發(fā)文、對內行文。（7）負責辦公室的日常電話接轉，向辦公室主任提供秘書性服務。（8）負責辦公室日常各類行政檔案的登記、歸檔、保管和酒店機要檔案的管理、回收。（9）年度終結時向各部門收集歸酒店保管的檔案，做好分類存檔與管理工作。（10）負責酒店內各類文函的呈報及批復后的傳送、催辦。（11）負責辦理酒店報刊、雜志的訂閱、傳送。（12）負責酒店禮品的接收、登記、保管。（13）負責辦公室的設備保管，維護正常運行。（14）負責辦公室的內勤工作，做好酒店的保密工作。（15）完成辦公室主任臨時交辦的其它工作。任職待遇：提供住宿，享受員工餐，每月2個休息日，每年2套工裝（300/套），每年享有3天帶薪探親假，享受領班級工資待遇。崗位描述后勤部經理崗位名稱：后勤部經理直接上級：辦公室主任直接下級：員工宿舍主管、員工餐廳主管本職工作：負責員工宿舍、員工餐廳管理，有力保障員工生活直接責任（1）擬訂部門管理規(guī)范、工作標準、工作程序。（2）編制部門年度預算、工作計劃，明確工作任務，報批后組織貫徹實施。（3）參加酒店部門經理會議，及時傳達上級指示和精神。（4）每周召開部門例會，總結一周工作。（5）嚴格財務制度，建立健全本部財務制度，定期公布帳目。（6）降低消耗，減少損失浪費。（7）每周不少于兩次全面檢查宿舍和餐廳衛(wèi)生。（8）做好員工宿舍和餐廳的公用物資的管理。（9）監(jiān)督主管的宿舍和餐廳的管理工作。（10）改善員工住宿環(huán)境，提高員工伙食。（11）每周征詢員工對伙食的意見，發(fā)現問題及時改進。（12）教育員工做好節(jié)約水、電、氣的工作。（13）每月3日前向辦公室主任述職。（14）制定所屬下級崗位描述，每月底聽取直接下級述職，并對其工作做出評定。（15）作好工作日志，提高工作效率。（16）每周檢查下級工作日志的完成情況。（17）檢查工作占工作量的1/2。（18）加強工作的量化和數字化的管理。（19）關心員工的思想、生活、工作。領導責任：(1)對員工餐的開發(fā)、制作負責。(2)對員工餐的質量、衛(wèi)生負責。(3)對控制成本、原料負責。(4)對食品利潤率負責。(5)對所屬下級紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。(6)對各項工作制度的實施負責。(7)對員工宿舍和廚房的防火安全負責。（8）對員工宿舍的人員管理和衛(wèi)生負責。（9）、對員工宿舍的規(guī)章制度執(zhí)行情況負責。主要權力：(1)對員工餐廳原料的訂購有監(jiān)督、選擇權。(2)對原料的質量、價格有檢查、監(jiān)督權。(3)對員工餐質量有檢查、監(jiān)督權。(4)對所屬下級的烹調技術有檢查、監(jiān)督權。(5)對直接下級的獎懲有建議權。(6)對所屬下級工作有評議權。(7)對所屬下級工作爭議有裁決權。管轄范圍：(1)后勤部所屬員工。(2)員工宿舍所有衛(wèi)生責任區(qū)。任職待遇：非當地人員提供住房，享受工作餐，每月4個休息日，每年2套工裝，每年享有5天帶 薪探親假，并報銷往返車費，每月報銷100元通信費用，享受二線部門經理工資待遇。崗位描述職工食堂主管崗位名稱：職工食堂主管直接上級：總務部經理直接下級：炊事員本職工作：組織制作員工膳食、管理職工食堂的行政事務、為員工就餐提供優(yōu)質服務直接責任：（1）認真執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，服從上級指揮，保質保量按時完成工作任務。（2）認真執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度，服從上級指揮，保質保量按時完成工作任務。（3）及時做好月度工作計劃和預算并上報，經批準后執(zhí)行。（4）負責組織制作員工膳食，及時保證供應。在酒店規(guī)定的范圍內調劑膳食的花色 品種，制定食譜。（5）制訂員工食堂專業(yè)培訓計劃，經批準后協(xié)助培訓部實施。（6）負責提高膳食制作水平和員工食堂工作人員的服務水平。（7）做好操作間、庫房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，做好炊具、餐具、食品的清潔、衛(wèi)生、消毒工作，定期組織清掃。（8）組織采購食品、蔬菜、糧油等原材輔料，并控制采購價格和質量。（9）做好就餐預測和成本核算，杜絕浪費。（10）及時、準確傳達上級指示并貫徹執(zhí)行。（11）加強工作量化、數字化管理。（12）做好工作日志，提高工作效率。（13）每月底向直接上級述職。（14）制定所屬下級崗位描述，聽取述職，并對其工作做出評定。（15）在必要的情況下向下級授權。（16）關心所屬下級的思想、生活、工作。（17）及時對下級工作中的爭議做出裁決。（18）完成總務部經理交辦的其他工作任務。領導責任：（1）對及時保質保量提供膳食負責。（2）對員工食堂的清潔衛(wèi)生工作負責。（3）對員工食堂的工作目標和計劃的完成負責。（4）對下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。（5）對員工食堂負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度實施細則的執(zhí)行情況負責。（6）對員工食堂負責管轄的設備設施的完好性負責。（7）對員工食堂給酒店造成的影響負責。主要權力：（1）有對員工食堂所屬員工和各項業(yè)務工作的管理指揮權。（2）對破壞食堂環(huán)境衛(wèi)生的行為有制止權和對相關人員處罰的建議權。（3）對浪費飯菜的員工有處罰的建議權。（4）業(yè)務范圍內緊急事件的權宜處理權。（5）對下級員工的工作有監(jiān)督、檢查權。（6）對下級員工的工作爭議有裁決權。（7）對下級員工有獎懲的建議權。（8）對下級員工的業(yè)務水平、業(yè)績有考核評價權。管轄范圍：員工食堂所屬員工、員工食堂工作場所、職工食堂所屬的器具