【正文】 理，及時組織搶修。第十六條 發(fā)生設(shè)備事故的操作人員及當(dāng)事人將事故時間、原因、設(shè)備損壞程度、影響程度等做記錄上報本部門負責(zé)人（事故發(fā)生后1個工作日內(nèi)）。第十七條 設(shè)備主管、值班人員及有關(guān)部門負責(zé)人組織進行事故分析，寫出“事故分析報告”，簽注處理意見，報生產(chǎn)管理部經(jīng)理。第十八條 對重大事故由維修部門通知人事部及有關(guān)部門，按處理程序及時上報。第十九條 事故處理完畢，生產(chǎn)管理部值班主管將“事故分析報告”存入設(shè)備檔案。第二十條 人為事故應(yīng)根據(jù)情況按“獎懲條例”的條款及處理權(quán)限，對責(zé)任者給予行政、經(jīng)濟處分。第二十一條 屬設(shè)備自然事故，維修部門進行處理，采取防護措施。五、設(shè)備檢修保養(yǎng)規(guī)定第二十二條 生產(chǎn)管理部設(shè)備主管人員編制設(shè)備檢查保養(yǎng)半年計劃，填制“半年設(shè)備檢修計劃表”，報部門經(jīng)理審核批復(fù)。第二十三條 生產(chǎn)管理部經(jīng)理審核計劃，呈報總經(jīng)理后，批準(zhǔn)執(zhí)行生產(chǎn)管理部半年設(shè)備檢修保養(yǎng)計劃。第二十四條 設(shè)備管理人員編制檢修保養(yǎng)單“月設(shè)備檢修保養(yǎng)計劃表”，并按月計劃表的內(nèi)容，逐項填寫“保養(yǎng)申請單”，檢修保養(yǎng)時需某部位停電、水、氣時，還要填寫“停 通知單”。第二十五條 值班人員填寫的“月設(shè)備檢修保養(yǎng)計劃表”、“保養(yǎng)申請單”、“停 （）通知單”一并報部門經(jīng)理。生產(chǎn)管理部經(jīng)理與總經(jīng)理和各部門溝通后，簽注意見，下達執(zhí)行。第二十六條 值班人員根據(jù)批準(zhǔn)的月檢修保養(yǎng)計劃，簽發(fā)“設(shè)備 級保養(yǎng)任務(wù)單”，填寫任務(wù)單中“內(nèi)容及要求”欄目，安排具體人員負責(zé)實施。第二十七條 在“檢修保養(yǎng)工做記錄簿”中登記派工項目及時間。六、設(shè)備日常維修管理辦法第二十八條 公司電氣使用部門的設(shè)備發(fā)生故障，須填寫“維修通知單”，經(jīng)部門主管簽字交生產(chǎn)管理部。第二十九條 維修部門主管或值班人員接到通知，隨即在“日常維修工做記錄簿”上登記接單時間，根據(jù)事故的輕重緩急及時安排有關(guān)人員處理，并在記錄本中登記派工時間。第三十條 維修工作完畢，主修人應(yīng)在“維修通知單”中填寫有關(guān)內(nèi)容，經(jīng)使用部門主管人員驗收簽字，并將通知單交回維修部門。第三十一條 維修部門在記錄簿中登記維修完工時間，及時將維修內(nèi)容登記入設(shè)備卡片，并審核維修中記載的用料數(shù)量、計算出用料金額填入單內(nèi)。第三十二條 將處理完畢的“維修通知單”依次貼在登記簿的扉頁上。第三十三條 緊急的設(shè)備維修，由使用部門的主管用電話通知生產(chǎn)管理部，由值班人員先派人員維修，同時使用部門補交“維修通知單”，值班人員補各項記錄，其他程序均同。第三十四條 維修部門在接單后兩日內(nèi)不能修復(fù)的，由值班主管負責(zé)在登記簿上注明原因，應(yīng)采取特別措施，盡快修復(fù)。七、設(shè)備運行動態(tài)管理制度第三十五條 設(shè)備運行動態(tài)管理，是指通過一定的手段，使各級維護與管理人員能掌握設(shè)備的運行情況，依據(jù)設(shè)備運行的狀況制訂相應(yīng)措施。第三十六條 建立健全系統(tǒng)的設(shè)備巡檢措施各作業(yè)部門要對每臺設(shè)備，依據(jù)其結(jié)構(gòu)和運行方式，定出檢查的部位（巡檢點）、內(nèi)容（檢查什么）、正常運行的參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)（允許的值），并針對設(shè)備的具體運行特點，對設(shè)備的每一個巡檢點，確定出明確的檢查周期，一般可分為時、班、日、周、旬、月檢查點。第三十六條 建立健全巡檢保證體系生產(chǎn)崗位操作人員負責(zé)對本崗位使用設(shè)備的所有巡檢點進行檢查，專業(yè)維修人員要承包對重點設(shè)備的巡檢任務(wù)。各作業(yè)部門都要根據(jù)設(shè)備的多少和復(fù)雜程序，確定設(shè)置專職巡檢員的人數(shù)和人選，專職巡檢員除負責(zé)承包重要的巡檢點之外，要全面掌握設(shè)備運行動態(tài)。第三十八條 信息傳遞與反饋生產(chǎn)崗位操作人員巡檢時，發(fā)現(xiàn)設(shè)備不能繼續(xù)運轉(zhuǎn)需緊急處理的問題，要立即通知當(dāng)班調(diào)度，由值班負責(zé)人組織處理。一般隱患或缺陷，檢查后登入檢查表，并按時傳遞給專職巡檢工。2專職維修人員進行的設(shè)備點檢，要做好記錄，除安排本組處理外，要將信息向?qū)Ｂ氀矙z工傳遞，以便統(tǒng)一匯總。專職巡檢工除完成承包的巡檢點任務(wù)外，還要負責(zé)將各方面的巡檢結(jié)果，按日匯總整理，列出當(dāng)日重點問題并向有關(guān)部門反映。有關(guān)部門列出主要問題，除登記臺賬之外，還應(yīng)及時輸入電腦，便于上級、公司有關(guān)部門的綜合管理。第三十九條 動態(tài)資料的應(yīng)用巡檢工針對巡檢中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備缺陷、隱患，提出應(yīng)安排檢修的項目，納入檢修計劃。巡檢中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備缺陷，必須立即處理的，由當(dāng)班的生產(chǎn)指揮者（班組長、車間主任）即刻組織處理；本班無能力處理的，由多作業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)確定解決方案。重要設(shè)備的重大缺陷，各作業(yè)部門主要領(lǐng)導(dǎo)組織研究，確定控制方案和處理方案。第四十條 設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)的立項處理凡屬下列情況均屬設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)：運行中經(jīng)常發(fā)生故障停機而反復(fù)處理無效的部位。運行中影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的設(shè)備、部位。運行達不到小修周期要求，經(jīng)常要進行計劃外檢修的部位（或設(shè)備）。存在不安全隱患（人身及設(shè)備安全），且日常維護和簡單修理無法解決的部位或設(shè)備。第四十一條 對薄弱環(huán)節(jié)的管理各分公司機動處要依據(jù)動態(tài)資料，列出設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)，按時組織審理，確定當(dāng)前應(yīng)解決的項目，提出改進方案。各作業(yè)部門要組織有關(guān)人員對改進方案進行審議，審定后列入檢修計劃。設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)改進實施后，要進行效果考察，做出評價意見，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審閱后，存入設(shè)備檔案。八、設(shè)備故障處理辦法第四十二條 設(shè)備發(fā)生故障，崗位操作和維護人員能排除的應(yīng)立即排除，并在當(dāng)班記錄中詳細記錄。第四十三條 崗位操作人員無力排除的設(shè)備故障要詳細記錄并逐級上報，同時精心操作，加強觀察。第四十四條 未能及時排除的設(shè)備故障，必須在每天生產(chǎn)調(diào)度會上研究決定如何處理。第四十五條 在安排處理每項故障前，必須有相應(yīng)的措施，明確專人負責(zé)，防止故障擴大影響。設(shè)施設(shè)備管理制度8一、用水安全管理學(xué)校安排專職人員負責(zé)管理學(xué)校師生的生活用水和管道純凈飲用水。為確保學(xué)校飲水安全，學(xué)校師生的生活用水一律使用學(xué)校提供的純凈水水。學(xué)校管水人員要經(jīng)常對學(xué)校的供水設(shè)施、設(shè)備進行檢查、維修保養(yǎng)，確保管道暢通。管水人員要不定期地對師生生活用水和純凈飲用水的水質(zhì)進行監(jiān)測，做好監(jiān)測記錄。若發(fā)現(xiàn)自來水被污染，純凈水過濾設(shè)備過期等情況，應(yīng)立即采取緊急措施關(guān)閉水源，及時通知用水部門對存水進行封存，并報告有關(guān)部門進行處理。若遇管道阻塞，水籠頭破損，水管破裂等情況，學(xué)校管水人員要及時維修，排除故障，保證學(xué)校正常用水。若發(fā)生緊急情況，不能急時排除故障，造成停水等情況，要采取應(yīng)急措施，及時為學(xué)校尋找安全可靠的水源，保證學(xué)校的用水安全。未經(jīng)學(xué)校同意，任何人不得隨意改接供水管道。用水安全工作是學(xué)校的重要工作，管水人員必須嚴格按規(guī)范要求操作，認真履行崗位職責(zé)，隨時巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題，杜絕用水安全事故，確保學(xué)校用水安全。學(xué)校師生要節(jié)約用水，珍惜水資源。二、用電安全管理辦公室、實驗室、師生宿舍要遵守安全用電規(guī)定，嚴禁隨意拉扯電線，嚴禁超負荷用電。禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。電氣線路、設(shè)備安裝應(yīng)由持證電工負責(zé)。電路維修要拉電閘，并掛牌警示，必要時專人看守。各部門下班后，該關(guān)閉的電源應(yīng)予以關(guān)閉。三、用火安全管理灶房、鍋爐房、等使用明火的部位要加強管理，固定專人負責(zé)，操作時必須有人監(jiān)護。操作間嚴禁堆放雜物，使用明火結(jié)束后，清理好現(xiàn)場，待確定無火災(zāi)隱患后方可離開。嚴禁在圖書館、閱覽室、資料檔案室、實驗室、教室、辦公室、學(xué)生宿舍、庫房等重要場所內(nèi)使用明火。凡是需要動用明火作業(yè)，必須事先申報校消防委員會批準(zhǔn)，采取措施進行防火分隔，清除動火區(qū)域的易燃、可燃物，配置消防器材后方可動用明火。指定專人監(jiān)護現(xiàn)場。作業(yè)結(jié)束后要認真檢查，不準(zhǔn)留有火種。大風(fēng)天氣不準(zhǔn)明火作業(yè)。校內(nèi)焚燒廢物，應(yīng)在校園管理部門指定地點進行。特殊焚燒和大量焚燒，應(yīng)事先報校消委員會審批。經(jīng)批準(zhǔn)的焚燒，須有專人在現(xiàn)場負責(zé)安全，焚燒完畢應(yīng)澆滅余火，將灰燼倒在安全地點。四、用氣安全管理不準(zhǔn)用易燃液體引火，不準(zhǔn)在火源附近堆放易燃易爆物，廢棄的放射性有毒固體、液體、氣體處理排放必須符合消防安全規(guī)定，不準(zhǔn)點燃或隨意排放。對各種用水、用火、用電、用氣設(shè)備要定期檢查、維修，不準(zhǔn)帶故障運行或使用。設(shè)施設(shè)備管理制度9為規(guī)范餐飲中心設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作，明確工作職責(zé)，使設(shè)備故障得到及時排除、設(shè)備保養(yǎng)得到按時進行，保證餐飲服務(wù)工作正常開展創(chuàng)造良好的設(shè)備環(huán)境，特制定本管理制度。一、設(shè)備設(shè)施維修制度：、設(shè)施維修報告后，及時到現(xiàn)場進行查看和維修。，如是保修期內(nèi)的，及時與保修部門聯(lián)系維修。如是保修期外的，須填“餐飲服務(wù)中心報修單”。并在原始報修單上注明維修報出時間，做好維修情況跟蹤。保修期外如需要由維修部直接聯(lián)系校外維修單位的，預(yù)計單項維修費用在400元以下的，由維修服務(wù)人員落實聯(lián)系相關(guān)維修部門進行維修，如在1000元以上(含1000元)，應(yīng)將 《維修申請單》轉(zhuǎn)報到餐飲服務(wù)中心辦公室，并提出維修方案，中心核準(zhǔn)后再落實維修部門。、設(shè)施屬人為損壞，維修人員必須報中心綜合辦。由綜合辦通知相關(guān)部門負責(zé)人及維修人員一同到現(xiàn)場查看確認，根據(jù)過錯原則，按被損壞財產(chǎn)的原價值由當(dāng)事人賠償。，維修人員應(yīng)在《聯(lián)系單》填上所用的維修材料，報修部門負責(zé)人要驗收簽字。二、設(shè)備維護制度、定期專業(yè)維護相結(jié)合的原則。、液化氣灶臺、蒸汽閥門等關(guān)鍵設(shè)備或部位，使用餐廳必須嚴格執(zhí)行作業(yè)規(guī)程，并執(zhí)行定點、定人，即固定設(shè)備的使用地點、確定設(shè)備的使用人員、確定的使用人員就是日常維護工作責(zé)任人。，應(yīng)做到：使用前必須查看設(shè)備狀況，確保無異常情況。使用后應(yīng)及時切斷電源、氣源、水源，在確保人身和設(shè)備安全的情況下，做好必要的設(shè)備清潔和維護工作。，發(fā)現(xiàn)異常情況要按本制度要求落實維修工作。，并做好記錄。，電動設(shè)備應(yīng)從傳動系統(tǒng)、電路控制系統(tǒng)、機械系統(tǒng)、以及設(shè)備電源供給系統(tǒng)等方面，在確保人身安全的情況下進行必要的檢查維護。、電梯等不能自行維護項目，執(zhí)行與維護維修單位簽訂的`“設(shè)備維修協(xié)議”。設(shè)施設(shè)備管理制度10為保證項目部承建工區(qū)內(nèi)使用的壓力容器（空壓機）、起重機械等特種設(shè)備安全、正常、有效使用，特制定安全管理規(guī)定，內(nèi)容如下：（一）特種設(shè)備的購置、安裝。由物資裝備科負責(zé)購買持有國家相應(yīng)制造許可證的生產(chǎn)單位制造的符合安全技術(shù)規(guī)范的特種設(shè)備。特種設(shè)備安裝前，使用部門先確定具有國家相應(yīng)安裝許可的單位負責(zé)安裝工作，開工前應(yīng)照規(guī)定向特種設(shè)備安全監(jiān)察部門辦理開工告知手續(xù)。任何部門不得擅自安裝未經(jīng)批準(zhǔn)的特種設(shè)備。安裝完成后，項目部（或者應(yīng)督促安裝單位）應(yīng)向有關(guān)特種設(shè)備檢驗檢測機構(gòu)申報驗收檢驗。（二）對各類特種設(shè)備進行注冊登記。特種設(shè)備在投入使用前或者投入使用后30 日內(nèi)，由項目部質(zhì)量安裝科牽頭負責(zé)向市、區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門辦理注冊登記。登記標(biāo)志以及檢驗合格標(biāo)志應(yīng)當(dāng)置于或者附著于該特種設(shè)備的顯著位置。（三）管理人員應(yīng)明確所有設(shè)備的安裝位置、使用情況、操作人員、管理人員及安全狀況，并負責(zé)制定相關(guān)的設(shè)備管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。（四）特種設(shè)備檔案資料的管理。特種設(shè)備安全技術(shù)檔案管理，是為特種設(shè)備安全運行提供技術(shù)保障的唯一可追溯的技術(shù)文件。各相關(guān)責(zé)任人均應(yīng)給予高度重視和妥善保管。當(dāng)需調(diào)閱特種設(shè)備技術(shù)檔案資