小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案-文庫(kù)吧
2024-10-06 02:05 本頁(yè)面
【正文】 對(duì)這項(xiàng)工程的開(kāi)展情況，是放在第一的，我們是不斷的摸索和吸收更好的經(jīng)驗(yàn)為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程開(kāi)展得更好，也希望各位家長(zhǎng)在我們開(kāi)展工作的過(guò)程中提出好的意見(jiàn)和一些改善的方法，配合好學(xué)校把這一項(xiàng)利民的工程開(kāi)展好。我堅(jiān)信，在黨和國(guó)家的關(guān)心下和家長(zhǎng)的配合管理下，學(xué)生的身體一定會(huì)越來(lái)越壯，成績(jī)一定會(huì)越來(lái)越棒！感謝各位家長(zhǎng)能在百忙之中來(lái)參加這一次會(huì)議。2012年5月15日第二篇：小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案姚安縣月明小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案為貫徹落實(shí)省、市、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。二、學(xué)?；厩闆r我?，F(xiàn)有學(xué)生28名，教師4名，現(xiàn)有教學(xué)班3個(gè)，教室3間，食堂1個(gè)，后勤人員1人，符合享受營(yíng)養(yǎng)餐條件的學(xué)生有28人。三、營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：陳德云（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：李洪志成員：李天林周文清周蘭鳳采購(gòu)員：李洪志具體工作安排：組長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施的過(guò)程監(jiān)督。李洪志，周蘭鳳負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐食品的采購(gòu)，記錄，飯菜的留樣及食品質(zhì)量的把關(guān)。李天林負(fù)責(zé)開(kāi)餐時(shí)享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生的安全，排隊(duì)秩序。周文清負(fù)責(zé)開(kāi)餐前餐桌的擺放，餐具的發(fā)放，學(xué)生就餐的安排及餐后餐桌，衛(wèi)生的處理。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)生就餐時(shí)的簽名，以及協(xié)助后勤人員分配營(yíng)養(yǎng)餐。四、管理辦法“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購(gòu)。每天有采購(gòu)清單出售人員簽字，采購(gòu)員和后勤人員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌，實(shí)物要留樣檢查，留樣時(shí)限為一天，此項(xiàng)后勤人員和采購(gòu)員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)各班學(xué)生在開(kāi)餐時(shí)的安全，衛(wèi)生，排隊(duì)秩序，飯后餐具的擺放，消毒等工作食用品的發(fā)放工作。五、工作措施學(xué)校安排報(bào)賬員專管營(yíng)養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。采購(gòu)員，后勤人員負(fù)責(zé)采購(gòu)食品的質(zhì)量，數(shù)量以及食品的儲(chǔ)藏和保鮮。班主任應(yīng)采取多種形式，向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開(kāi)展。每天上午開(kāi)餐時(shí)學(xué)生到食堂領(lǐng)取餐具，到食堂指定地點(diǎn)排隊(duì)，以便老師分發(fā)飯菜。強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。學(xué)校對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐有收支總賬和明細(xì)賬；收入，支出按周核算，按月結(jié)算，按月公示，接受社會(huì)監(jiān)督。六、核算和供餐方式營(yíng)養(yǎng)餐按每餐3元，一周15元核算，學(xué)校采用食堂供餐方式，每天提供午餐一頓，具體核算如下：（1），鮮豬肉100克3元，雞蛋1個(gè)1元。（2）按現(xiàn)在的物價(jià)，營(yíng)養(yǎng)餐基本伙食為每餐2元（不包括肉），一周基本伙食費(fèi)支出為10元。供餐方式（1）學(xué)校每周提供營(yíng)養(yǎng)午餐5頓，一個(gè)月按4個(gè)周計(jì)算，一月共計(jì)20餐。（2）每周提供營(yíng)養(yǎng)餐鮮豬肉1餐，數(shù)量為100克；雞蛋1餐，數(shù)量為2個(gè)，一周肉蛋支出為5元。姚安縣月明小學(xué)2012年2月24日第三篇：小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案涼州區(qū)河?xùn)|鄉(xiāng)汪家寨小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案2013年5月7日學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案
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