20xx人教版高中生物必修一22《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》課后習(xí)題-文庫(kù)吧
2024-11-08 20:03 本頁(yè)面
【正文】 解析 :人的血紅蛋白由四條多肽鏈組成 ,因此共有氨基酸 1412+1462=574( 個(gè) )。根據(jù)關(guān)系式 :肽鍵數(shù) =氨基酸數(shù) 肽鏈數(shù) ,求得肽鍵數(shù)為 570個(gè)。 答案 :D 1分子丙氨酸形成二肽時(shí) ,最多能形成二肽 ( ) 解析 :甘氨酸和丙氨酸形成二肽 ,由 于有 2種排列順序 ,所以可以形成 2種二肽。 答案 :B ( ) — 抗體 — 唾液淀粉酶 — 胰島素 — 血紅蛋白 解析 :抗體起免疫作用 ,唾液淀粉酶起催化作用 ,血紅蛋白起運(yùn)輸氧氣的作用 ,胰島素起調(diào)節(jié)血糖含量的作用。 答案 :C ① ~⑥ 中能構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸通過(guò)脫水縮合形成蛋白質(zhì)分子 ,則此蛋白質(zhì)分子中所含有的羧基、氨基和肽鍵的數(shù)目依次是 ( ) ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 、 2 、 3 、 4 、 2 解析 :從氨基酸的概念和結(jié)構(gòu)通式分析 ,題干中能構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有 ①②③④⑥ 。 ⑤ 不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸 ,因?yàn)樗陌被c羧基沒(méi)有連在同一個(gè)碳原子上。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸可通過(guò)脫水縮合形成多肽 ,多肽的羧基除肽鏈的游離端保留著一個(gè)外 ,在 ③④ 的 R 基上各有一個(gè) 。氨基除肽鏈的游離端保留著一個(gè)外 ,在 ② 的 R基上還有一個(gè)。 5個(gè)氨基酸脫水縮合共形 成 4個(gè)肽鍵。 答案 :C ,錯(cuò)誤的是 ( ) R基是 — CH2— CH(CH3)2,則它的分子式是 C6H13O2N C63H105O4 5N17S2的多肽化合物在形成過(guò)程中 ,脫去水分子的數(shù)目最多是 16個(gè) H2O中的氫來(lái)源于氨基和羧基 、乙、丙 ,則它們能形成三肽的種類(lèi)最多有 6種 解析 :C2H4O2NR是氨基酸的通用化學(xué)式 ,將 R基上的原子數(shù)量與公用部分原子數(shù)量求和即可得出某氨基酸的分子式。脫水縮合過(guò)程中氮原子數(shù)量不變 ,所以 17 個(gè)氮原子最多可形成 17 個(gè)氨基酸 ,進(jìn)而形成一個(gè)十七肽 ,最多可脫去 16 分子水。氨基酸脫水縮合過(guò)程中失去的 H2O 中的氫一個(gè)來(lái)源于 — NH2,一個(gè)來(lái)源于 — COOH。如果有 足量的三種氨基酸甲、乙、丙 ,則它們能形成三肽的種類(lèi)為 333=27 。 答案 :D ,酪氨酸幾乎不溶于水 ,而精氨酸易溶于水 ,這種差異的產(chǎn)生取決于 ( ) R基組成不同 解析 :從氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可以看出 ,R基的不同導(dǎo)致了氨基酸結(jié)構(gòu)和
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