【正文】 料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。通過短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。安全培訓(xùn)心得體會總結(jié)精選篇4近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓(xùn)，我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)，使我對食品安全有了更深的認識。作為學(xué)校食品安全，我認為應(yīng)抓好以下工作：對我校的培訓(xùn)工作高度重視，始終把培訓(xùn)工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計劃，明確學(xué)習(xí)重點和內(nèi)容，動員所有人員提高認識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)，通過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全。加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神，切實抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。安全培訓(xùn)心得體會總結(jié)精選篇5今年以來，按照省、市局培訓(xùn)工作的部署要求，我局認真謀劃，扎實推進，全面開展各類安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作。下面，從三方面進行總結(jié)：一、企業(yè)安全管理人員和特種作業(yè)人員培訓(xùn)情況年初以來，我區(qū)__名?；?、冶金企業(yè)法人和安全管理人員參加了省、市統(tǒng)一組織的培訓(xùn)考核。 8月份，__全培訓(xùn)有限公司對轄區(qū)非高危企業(yè)安全管理人員 共計137人進行了培訓(xùn)。另外，對?；?、冶金企業(yè)不具備資格證的法人、安全管理人員進行了摸底，并匯總后上報市局，提前讓市局安排好培訓(xùn)，確保我區(qū)的危 化、冶金企業(yè)法人、安全生產(chǎn)管理人員培訓(xùn)和持證率達到100%。與此同時，采取基地培訓(xùn)和入企培訓(xùn)相結(jié)合的方式，加大特種作業(yè)人員培訓(xùn)力度。特別是對企業(yè) 特種工相對集中、生產(chǎn)任務(wù)較重的企業(yè)，我們從培訓(xùn)機構(gòu)抽出精干人員和師資隊伍，與企業(yè)安全管理部門結(jié)合，在培訓(xùn)大綱要求下，采取靈活的教育培訓(xùn)方法，利用 企業(yè)場所，集中培訓(xùn)職工，對不能利用工作時間培訓(xùn)的學(xué)員安排倒班時間進行培訓(xùn)，做到既不影響培訓(xùn)學(xué)時和質(zhì)量，又不影響企業(yè)生產(chǎn)，得到了企業(yè)和廣大職工的一 致好評。二、其他從業(yè)人員培訓(xùn)情況我局先后制發(fā)了《__區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營單位培訓(xùn)方案》、《關(guān)于開展冶金 企業(yè)其他從業(yè)人員培訓(xùn)的緊急通知》、__營單位培訓(xùn)實施細則》和《__生產(chǎn)經(jīng)營單位其他從業(yè)人員安全生產(chǎn)培訓(xùn)計劃》等多個文件， 對我區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營單位其他從業(yè)人員培訓(xùn)工作進行了周密安排部署，并逐步展開、深入實施。在全員培訓(xùn)中，我們采取企業(yè)自主培訓(xùn)和委托機構(gòu)培訓(xùn)并舉的措施，做到 “四統(tǒng)一”，即統(tǒng)一教材、統(tǒng)一學(xué)時、統(tǒng)一考試、統(tǒng)一發(fā)證，實現(xiàn)規(guī)范化運作在去年所有?；髽I(yè)其他從業(yè)人員進行培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，今年又對新增?；?、冶金企業(yè) 的620名職工進行了培訓(xùn)考核，并健全了培訓(xùn)檔案。三、模擬培訓(xùn)開展情況為 深入貫徹落實趙勇書記的重要批示精神和市局《關(guān)于開展安全生產(chǎn)模擬培訓(xùn)的通知》，我局專門召開會議，研究部署，并將有關(guān)文件及時下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和重點企業(yè)。 同時，我們重點抓好三項工作：一是全力配合市局搞好非高危主要負責(zé)人、高危行業(yè)安全管理人員培訓(xùn)。二是以煤防人員為重點，做好非高危生產(chǎn)經(jīng)營安全生產(chǎn)管理 人員、特種作業(yè)人員的模擬培訓(xùn)。三是督導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營單位做好其他從業(yè)人員的模擬培訓(xùn)，期間我局進行檢查，確保培訓(xùn)按時、按質(zhì)完成。安全培訓(xùn)心得體會總結(jié)精選篇6回顧幾天來的學(xué)習(xí)收獲，結(jié)合公路養(yǎng)護生產(chǎn)工作實際情況，針對我們?nèi)粘９ぷ髦写嬖诤芏嗟牟话踩蛩睾桶踩[患，在此，談?wù)剛€人對安全工作的幾點認識。一是安全就要常抓不懈。要想安全工作不出現(xiàn)問題，首先要明白抓安全工作不是搞階段性活動，抓一時管一時的思想是不符合實際的。路上的交通狀況、沿線設(shè)施安全、職工的心理狀態(tài)，在各種復(fù)雜因素的影響下，不停的發(fā)生變化。沒有一套完善的方案能預(yù)防并解決未知事故的發(fā)生，因為安全隱患時刻都在變化，抓不住也夠不著。那么，我們工作的出發(fā)點就必須放在常抓不懈上，時刻緊繃安全這根弦，咬住不放，確保不出現(xiàn)絲毫問題。二是安全就要居安思危。安全工作的重心不是解決和處置突發(fā)事件，從根源上預(yù)防和杜絕不安全事件的發(fā)生，才是工作核心。天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福，而安全事件的不可預(yù)知性，就告訴我們必須明白人無遠慮，必有近憂的道理。對于潛在的安全隱患，我們要時刻秉承防患于未然的安全理念，清晰認識到事前努力的意義要遠遠大于事后的追悔莫及和追究責(zé)任，將安全意識根深蒂固的銘記于心，爭取不出現(xiàn)任何紕漏。三是安全就要倡導(dǎo)宣傳。任何新鮮事物和理念，都是通過輿論、新聞等形式被人們熟知。創(chuàng)造良性輿論，是搞好各項工作的前提，安全工作自然也不例外。加強對安全生產(chǎn)工作的宣傳，樹立安全至上的主導(dǎo)思想，可謂是安全工作中的核心工作。在復(fù)雜嚴峻的養(yǎng)護生產(chǎn)安全形勢下，宣傳工作的重要性和不可或缺性是顯而易見的。與時俱進，群策群力，調(diào)動一切可以調(diào)動的力量，都需要宣傳工作的推波助瀾。四是安全就要腳踏實地。安全工作中，口號響亮、方向明確固然重要，而起決定性作用的還是實際行動，行動的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)工作的實效。在汶川地震中，有一處地方的學(xué)校在地震中全部完好，沒有一個跟其他地方的學(xué)校一樣倒塌一片、死傷慘重。事后有人問起這些工程的監(jiān)理，難道這些學(xué)校建筑標(biāo)準(zhǔn)高于其他?他回答說只是按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，只是用良心把這些事踏踏實實的做好。由此可見，不同的工作作風(fēng)所收獲的效果也是截然不同的。只有繃緊安全之弦，才能彈奏幸福之音。僥幸心理糊弄自己，不怕“一萬”就怕“萬一”。安全工作只有滿分，沒有及格。我們必須防之又防，緊之又緊，慎之又慎的對待養(yǎng)護生產(chǎn)安全工作，力保公路安全通暢。安全培訓(xùn)心得體會總結(jié)精選篇7為期不多的安全培訓(xùn)即將結(jié)束，作為公司的一員，我受到很大教育，感受很深。對自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟。要強化安全生產(chǎn)的管理工作。一、牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想。這是安全生產(chǎn)的工作方針，也是長期安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗總結(jié)，務(wù)必不折不扣地貫徹執(zhí)行，而且要把“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針上升到講政治、促發(fā)展、保穩(wěn)定的高度，深刻認識抓安全就是抓發(fā)展，抓安全就是抓穩(wěn)定，抓安全就是保護生產(chǎn)力的道理，并正確處理好安全與生產(chǎn)、安全與經(jīng)營、安全與效益的關(guān)系，在正常生產(chǎn)組織過程中務(wù)必遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，加強安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn)。二、加大事故隱患的查治工作，防范各類事故的發(fā)生。安全生產(chǎn)預(yù)防工作必須要經(jīng)?；?，要堅持預(yù)防為主的工作方針，做好安全事故的隱患排查工作，用心鼓勵職工幫忙查找、發(fā)現(xiàn)事故隱患，要認真落實安全生產(chǎn)檢查工作，安全檢查是落實職責(zé)、規(guī)范管理行為、發(fā)現(xiàn)事故隱患、促進隱患整改和減少“三違”的有效手段，通過制度化、規(guī)范化和專業(yè)化的安全檢查和隱患整改，用心有效地消除生產(chǎn)現(xiàn)場存在的各類事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。三、加強宣傳培訓(xùn)教育。嚴格執(zhí)行三級安全教育，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的人員，不得上崗作業(yè)。培訓(xùn)教育是提高職工安全素質(zhì)，杜絕“三違”的有效途徑，以三級安全教育為基礎(chǔ)，從安全生產(chǎn)方針、安全法律法規(guī)、安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全防范技能和意識等方面入手開展形式多樣的宣傳教育工作，全面提高職工的綜合素質(zhì)，有效的減少，甚至杜絕事故的發(fā)生。我們還要做好消防安全工作。要加大對消防安全工作的管理力度，定期組織消防安全檢查，查處并整改消防安全隱患，切實把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進行。宣傳教育要到位，通過開展消防安全知識培訓(xùn)和消防演練，提高員工的消防安全意識，提高職工在火災(zāi)事故發(fā)生時的施救和自救潛力。制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合分廠實際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴格抓落實，保障消防安全的各項工作能正常有序開展。四是消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時換藥，以備發(fā)生事故時能及時啟動，為消防安全工作得以順利開展帶給硬件保障。安全是企業(yè)的永恒課題，“安全為了生產(chǎn)、生產(chǎn)務(wù)必安全”，安全生產(chǎn)事關(guān)企業(yè)的穩(wěn)定和職工的生命安全，工作任重而道遠，我們只有把各項工作長抓不懈，消除隱患以防為主，才能持續(xù)安全生產(chǎn)良好局面的長期穩(wěn)定。安全培訓(xùn)心得體會總結(jié)精選篇8安全對于每個人來說既是十分重要卻又容易令人忽視，安全顧名思義，無危則安，無缺則全。安全就是要以人為本，就是要愛護和保護好自己以及他人的生命及財產(chǎn)的安全。從其他角度上來講，安全不僅僅是牽扯到自己也牽扯到別人。而且還會危及到其他人，自己出了事會抱憾終身。由于自己的失誤而導(dǎo)致其他人的生命受到傷害或者死亡，說嚴重點這就是犯罪，要追究法律職責(zé)的。從道德上來講的話，你自己的心理也會感到不安，感到愧疚的。通過學(xué)習(xí)，心得體會如下。一、所有的安全事故是能夠防止的。安全事故是能夠防止和避免的，每次事故的發(fā)生都有它的原因，我們從事故的根源入手，釜底抽薪，切斷事故發(fā)生的條件，這樣我們就能夠防止事故的發(fā)生。這樣就需要企業(yè)建立安全事故數(shù)據(jù)庫，對各類安全事故進行分析總結(jié)，舉一反三，將他人的事故作為我們的事故，從中吸取教訓(xùn)，避免事故發(fā)生。二、各級管理層對各自的安全直接負責(zé)。安全要引起足夠的重視，就務(wù)必建立一把手的負責(zé)制度，獎罰分明，他務(wù)必對自己管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負責(zé)，這樣就會給他們足夠的壓力和動力。三、所有安全操作隱患是能夠控制的。每種設(shè)備都有其操作規(guī)程，違反了其操作規(guī)程就可能對設(shè)備造成損壞甚至發(fā)生安全事故，也就是發(fā)生了違章行為。因此，在操作中務(wù)必按照操作規(guī)程進行。操作規(guī)程不能是一紙空文，務(wù)必有監(jiān)督機制使其貫