20xx年腸道傳染病防治知識試卷（五篇范例）-文庫吧
2025-09-08 01:34 本頁面
【正文】 。作為個人一定要把好 “ 病 2 從口入 ” 這一關(guān)，注意飲食和飲水衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。主要措施有： （ 1）注意飲水飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃變質(zhì)食物，尤其注意不要生食或半生食海產(chǎn)品、 水產(chǎn)品。食物要徹底煮熟、煮透。剩余食品、隔餐食品要徹底加熱后再食用。外出旅游、出差、工作要挑選衛(wèi)生條件好的飯店就餐，并盡量少食涼拌菜，最好不要在路邊露天飲食小攤點(diǎn)就餐。 （ 2）講究個人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。常剪指甲、勤換衣服。 （ 3）注意勞逸結(jié)合，起居有度，生活有規(guī)律。加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)對疾病的抵抗能力。 （ 4）搞好環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)糞便、垃圾和飲用水的管理，廣泛開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等傳染媒介。 （ 5）高危人群可接種傷寒疫苗、口服痢疾疫苗、口服輪狀病毒疫苗、注射甲肝疫苗等。 （ 6）當(dāng)發(fā) 生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀時，要及時去就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)的腸道門診治療，以免延誤病情。 （ 7）飲食調(diào)理 夏日的膳食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。人們出汗多，食欲不好，可用各種營養(yǎng)保健粥來開胃，并調(diào)理身體。如早晚進(jìn)餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉（稱荷葉粥），可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆 或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥，能清暑化濕、健脾止瀉。此外，紅小豆粥、薄荷 粥、銀耳粥、苦瓜粥都是夏季佳品。 預(yù)防腸道傳染病，要把好 “ 病從口入 ” 關(guān)，做好 “ 三管一滅 ” 。 （ 1）管好飲食：不吃腐敗變質(zhì)的食物；不吃蒼蠅叮爬過的食物；不暴飲暴食；飯前便后要洗手；隔夜的飯菜和買回來的熟食要重新煮沸；餐具、食物要防蠅；餐具要煮沸消毒；生熟刀板要分開；生食瓜果要洗滌消毒；杜絕生吃水產(chǎn)品。 （ 2）管好水源：自來水要按規(guī)定消毒；不喝生水；不到被污染的河、塘水中取水、洗澡；不在河邊洗刷腸道傳染病的衣服、用具和便桶；防止糞便、農(nóng)藥、臟水污染水源；使用河水的地方，應(yīng)劃分飲水段和用水段。 （ 3）管好糞 便：糞便要進(jìn)行無害化處理；不施鮮肥；病人的嘔吐物和排泄物未經(jīng)消毒，不得亂倒。 （ 4）消滅蒼蠅：保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，消除和控制蒼蠅孳生地；采取各種措施消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠。 另外，發(fā)現(xiàn)腸道傳染病病人，須立即去醫(yī)院隔離治療，并報(bào)告衛(wèi)生防疫部門。不喝生水，不吃腐敗變質(zhì)食物，肉食品要妥善保存并燒熟煮透。生食、熟食品的用具、容器要分開，不能混用。涼菜放醋和生大蒜，可抑菌調(diào)味。 第三篇：腸道傳染病防治知識 腸道傳染病防治知識 預(yù)防腸道傳染病的三字經(jīng)：勤洗手、吃熟食、喝開水 什么是腸道傳染病 ? 腸道傳染病是由多種細(xì)菌和病毒感染引起的以消化道癥狀為主的傳染性疾病。常見的有霍亂、細(xì)菌性痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、傷寒、副傷寒、感染性腹瀉、手足口病等。夏秋季是腸道傳染病發(fā)生和流行的高峰季節(jié)，這些疾病發(fā)病急、傳播快、傳染性強(qiáng)、危害性大，如不及時采取有效的預(yù)防控制措施，很容易造成某種腸道傳染病的流行。 腸道傳染病的傳染源是什么？傳播途徑怎樣？ 腸道傳染病的傳染源是腸道傳染病人和病原攜帶者，其糞便和嘔吐物中帶有的大量致病菌，從體內(nèi)排出，污染周圍環(huán)境和水源。腸道傳染病可通過水、食物、日常生活接觸和 蒼蠅等媒介進(jìn)行傳播。 ⑴ ．經(jīng)水傳播：如果生活飲用水源被腸道傳染病人和病原攜帶者排出的糞便、嘔吐物污染或在水中洗滌病人的衣褲、器具、手等，都容易造成水源污染，可引起霍亂、傷寒、細(xì)菌性痢疾等疾病的暴發(fā)流行。 ⑵ ．經(jīng)食物傳播：食品在加工、儲存、制作、運(yùn)輸、銷售等過程中，被腸道傳染病的病原體污染，可造成局部的流行和暴發(fā)流行。 ⑶ ．接觸傳播：通過握手、使用或接觸病人的衣物、文具、門具、門把手、人民幣等造成病原體傳播。 ⑷ ．昆蟲傳播：有
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