5市場環(huán)境專項整治會議上的致辭-文庫吧
2025-08-24 02:29 本頁面
【正文】 與工商人員簽上字，這一車用了多少箱，用了幾盒，再交給衛(wèi)生食品監(jiān)督管理部門的人員。這一個監(jiān)管鏈條才算完成任務。這才算是真正意義上的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。所以說，同志們，我們的日常工作都要按照這樣去做，需要費很大的精力，我們的 第 4 頁 共 14 頁 任務很重。按照要求，我們的工作量是很大的，這才叫盡職盡責，只有這樣，食品流通環(huán)節(jié)當中才不出問題。蔬菜，你還得到基地去看，等等。所有食品，都要按照這樣的方式監(jiān)管，這是一個流程。這告訴大家，我們的監(jiān)管任務很重，監(jiān)管要求是很嚴格的，很細致的，很嚴謹?shù)摹? 。加大對比賽場館周邊地區(qū)各類食品經(jīng)營業(yè)戶的整治力度，取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營攤點，加強對農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場的監(jiān)督監(jiān)測工作，發(fā)現(xiàn)含有違禁、違規(guī)成分的農(nóng)副產(chǎn)品，立即退市并追溯源頭。大力整治食品經(jīng)營秩序，加強對非定點食品經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)督檢查。嚴格落實食品市場監(jiān)管 “ 四項制度 ” ，實現(xiàn) XX 縣區(qū)無縫隙覆蓋。夜市也好、街頭巷尾也好，炸面泡的，賣餛飩的，賣糊辣湯的，賣小菜的，有相當一部分無證無照。在市政府每月一次的食品安全聯(lián)席會議上，我提出來，這是一個很困惑的問題。嚴格取締 吧，很難。大部分是下崗職工，他們會圍攻造成不良的后果。下步要解決這個問題。隨著食品安全法的實施，實行分段式管理，要解決這一問題。 。食品安全專項整治工作，一定要營造濃厚的法制環(huán)境和氛圍，堅決打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。今天的會議就是營造這種氛圍，增強保十一運安全的意識。要嚴格日常巡查、監(jiān)督抽查和質(zhì)量安全可追溯制度，嚴 第 5 頁 共 14 頁 格不合格食品召回及退市工作。三鹿奶粉事件，是我們?nèi)泄ど滔到y(tǒng)一次全面的戰(zhàn)役。從查扣的商品數(shù)量來看，在全省也是第一位的。從查處、查扣到銷毀，消?？坪透?縣區(qū)局有關(guān)人員都做了大量的工作。 *市長幾次提出表揚。我們還榮獲 “____ 年度全市食品安全工作先進單位 ” ，是七個先進單位之一。嚴把每個關(guān)口，嚴控每個環(huán)節(jié)，切實規(guī)范食品經(jīng)營行為，特別是要加強旅游景區(qū)（點）的食品安全監(jiān)管工作，加大對市場流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，確保游客飲食安全。 。這項工作由食藥局牽頭，我們配合提供生產(chǎn)經(jīng)營蛋白同化劑、肽類激素藥品企業(yè)及化工企業(yè)的名單和生產(chǎn)經(jīng)營情況；配合檢查，有問題該查處的查處，不符合條件的，該吊銷的吊銷。 品廣告、保護十一運標志和商標專用權(quán)?？梢钥闯?，這是一項責任重大的工作。市委、市政府賦予工商部門的職責任務是：負責食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管和加強對生產(chǎn)經(jīng)營興奮劑的化工類企業(yè)進行徹底清查，整治違法食品藥品廣告，重點做好食品定點供應商的監(jiān)管工作。這項任務非常具體，要求非常高，賽區(qū)、賽事流通食品的保障工作是一次特定的任務。主要涉及兩個區(qū)。針對這項工作，我們必須嚴格、認真、高標準、高質(zhì)量地完成，確保職責落實到位，確保不出任何安全問題。 為了保證以上任務的完成，現(xiàn)在我們市政府已經(jīng)成立食品保 第 6 頁 共 14 頁 障、交通安全、場館運行等三個 工作組。有可能，七月份運動員就要到賽場訓練。所以說，時間非常緊，不能等到運動員來了之后，你才著手準備。比如，有些蔬菜一旦打上農(nóng)藥，再管理就晚了，必須從現(xiàn)在著手準備。賽事期間，我們的食品安全監(jiān)管主要分為兩大塊：一塊是全市工商系統(tǒng)食品安全日常監(jiān)管工作。下面，我還要講，這項工作不僅兩區(qū)，各縣局在食品安全監(jiān)管工作中都要特別的注意、特別的重視、特別的加強。有些運動員是縣里的，或者去探親，或者去觀光，吃了、喝了、用了出了問題，絕對不行。第二塊是賽區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全特定時段的保障及監(jiān)管工作。各縣區(qū)局尤其是牡丹區(qū)局、開發(fā)區(qū) 分局承擔著賽區(qū)監(jiān)管的任務，有著特別的要求。要扎扎實實做好這項工作，落實好各項日常監(jiān)管制度和措施，借此機會把食品安全 “ 四項制度 ” 向規(guī)范化、精細化推進一大步，消滅監(jiān)管盲點，實現(xiàn)全面無縫隙覆蓋。特定時段的監(jiān)管是關(guān)鍵，有嚴密的程序，這是在
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