5市場環(huán)境專項整治會議上的致辭-文庫吧在線文庫
【正文】 大對比賽場館周邊地區(qū)各類食品經營業(yè)戶的整治力度，取締無證無照生產經營攤點，加強對農副產品批發(fā)市場、集貿市場的監(jiān)督監(jiān)測工作，發(fā)現(xiàn)含有違禁、違規(guī)成分的農副產品，立即退市并追溯源頭。隨著食品安全法的實施，實行分段式管理，要解決這一問題。 *市長幾次提出表揚。這項任務非常具體，要求非常高，賽區(qū)、賽事流通食品的保障工作是一次特定的任務。下面，我還要講，這項工作不僅兩區(qū)，各縣局在食品安全監(jiān)管工作中都要特別的注意、特別的重視、特別的加強。這七個監(jiān)管組的分工大體上是這樣： * （二）以十一運會食品安全保障為契機，以食品安全 “ 四項制度 ” 為依托，以六月一號實行的《食品安全法》為基礎，建立健全流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管長效機制。大家一定要盡心、盡責、盡力、盡情，帶著深厚感情去做好這項工作。我分管食品安全監(jiān)管工作一年來，每個縣區(qū)局都走到了，走訪了一些食品經營戶，工作開展的很不平衡。這項工作還得做，是我們的基礎，一定要重視，特別是我們縣區(qū)的局長、所長，誰管不好追究誰的責任，你局長、所長下去沒 有，看了沒有，基層人員做的到底怎么樣。我們一定要認真，不能有絲毫的馬虎。準備工作非常緊迫，急需落實。實際上就是總局食品流通監(jiān)管司對應的職能分工工作。煤化工長廊沿路市場搬遷問題，涉及 *三個縣，各縣區(qū)要提出切實可行的搬遷方案，依靠政府組織實施。講 “ 遷移 ” ，一是和諧，二是有另外安排場地的含義，可以督促地方黨委政府安置場地，從而引起政府重視。 軟件建設是我們工作的重點： 一是要積極創(chuàng)新市場監(jiān)管制度。 五是要大力推進商品流通現(xiàn)代化。各級要建立由主要領導親自抓，分工領導具體抓、各業(yè) 務機構協(xié)作抓的工作機制。 要嚴格落實責任，強化責任追究。 謝謝大家。嚴格責任追究，對在十一運食品安全監(jiān)管和市場專項整治行動中執(zhí)法不 嚴、監(jiān)管不力、有玩忽職守、失職、瀆職等行為，造成嚴重社會影響的，要依法依紀，嚴肅追究有關領導和責任人的責任。要借助十一運的機遇，重點抓好食品安全 “ 四制 ” 建設和市場環(huán)境整治工作的落實，建立長效監(jiān)管機制，從根本上消除食品安全監(jiān)管和市場環(huán)境整治中的不穩(wěn)定因素。 四、高度重視，真抓實干，確保圓滿完成十一運期間工商部門各項工作任務 在 *舉辦全運會 *比賽項目，是全市人民的盛會。 三是要積極開展文明誠信市場創(chuàng)建活動。 * （二）市 場日常監(jiān)管要常抓不懈。 *書記當即批給三個縣區(qū)的主要負責同志，要求抓緊解決場地。人數(shù)應根據(jù)工作量自己確定，省局沒有明確要求，應該不少于 _人，辦證現(xiàn)場、辦 案監(jiān)管各兩人。領導小組下設食品流通監(jiān)督管理辦公室，辦公室人員待定。通過我們的工作，保證每一樣食品都是合法生產。我看有的工商所對轄區(qū)內的熟食經營戶，沒有嚴格落實這項制度，你不是集集登記、天天登記，材料簽字大都一個樣，是一個人隨意寫上去的。這是一個探討，說明食品監(jiān)管難度很大，下步要重點研究解決。講 大道理，是為了全市人民飲食安全。可以說，我們對一日三餐的安全都起著重要的作用。要扎扎實實做好這項工作，落實好各項日常監(jiān)管制度和措施，借此機會把食品安全 “ 四項制度 ” 向規(guī)范化、精細化推進一大步，消滅監(jiān)管盲點，實現(xiàn)全面無縫隙覆蓋。有可能，七月份運動員就要到賽場訓練。這項工作由食藥局牽頭，我們配合提供生產經營蛋白同化劑、肽類激素藥品企業(yè)及化工企業(yè)的名單和生產經營情況；配合檢查，有問題該查處的查處，不符合條件的，該吊銷的吊銷。要嚴格日常巡查、監(jiān)督抽查和質量安全可追溯制度，嚴 第 5 頁 共 14 頁 格不合格食品召回及退市工作。在市政府每月一次的食品安全聯(lián)席會議上，我提出來，這是一個很困惑的問題。蔬菜，你還得到基地去看，等等。我舉個例子，比如工商部門負責流通環(huán)節(jié)食品安全的保障，第一個組負責供應商的監(jiān)管，比如說供應牛奶，該牛奶是哪個企業(yè)生產的，你這個組要跟廠家聯(lián)系，不能光看營業(yè)執(zhí)照、
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