暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（5篇）-文庫(kù)吧
2025-08-19 17:28 本頁(yè)面
【正文】 階段一：熟悉期（ 7 月 7 日） 由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶 著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。 之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做 “ 走菜 ” 。拿著托盤(pán)，上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜，我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去，讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。由于是暑期，去打工的女生少，那一天就我一個(gè)。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤(pán)子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然，第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎？ 階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么，徹底服從；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn) 打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。 階段二： 7 月 8 日至 7 月 31 日 繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。 也許我比較外向，也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解，開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié)，虹橋飯店還有個(gè)龍蝦節(jié)，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。 還有幾天是早班。早班就是要早上 5 點(diǎn)起床，騎車(chē) 30 分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。（雖然不論什么班都需要涂上口紅 !）早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果 ?? 我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么！早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。 階段小結(jié)：度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖 地、擺放餐具等工作；開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事 “ 挑刺 ” ，共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。 實(shí)踐心得總結(jié) 。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。 “ 零點(diǎn) ” 甚至整個(gè)虹橋飯店食品部的運(yùn)作的基本過(guò)程。 ，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。 ， 拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人，也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡，幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。 ，千萬(wàn)不要直接冒犯。 ，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。 實(shí)踐小結(jié)： 真的是不干不知道，原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上，沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你，對(duì) 于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō)，老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳，主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會(huì)努力的！ 暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（精選篇 3） 一、實(shí)踐目的： 作為一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我卻選擇在一個(gè)電子商務(wù)公司實(shí)踐，這似乎有些隔行如隔山的意味。但正因?yàn)槿绱耍也庞袡C(jī)會(huì)了解了這個(gè)既陌生而又新鮮的行業(yè) —— 電子商務(wù)。首先，我來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下這家公司。 __是一個(gè)綜合性商業(yè)銷(xiāo)售和服務(wù)平臺(tái)。它依 托于大型賣(mài)場(chǎng)優(yōu)秀的商品資源，強(qiáng)勁的物流配送能力和完善的網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系，為消費(fèi)者提供最為便捷的傻瓜式網(wǎng)上購(gòu)物體驗(yàn)，并能在最短時(shí)間內(nèi)完成商品從訂購(gòu)到交到消費(fèi)者手中的全部過(guò)程。家庭在線的目標(biāo)是成為每個(gè)單位及家庭的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)員、專(zhuān)業(yè)管家和保姆。家庭在線是由香港家庭在線國(guó)際有限公司投資建立， __是其第一站。年底，隨著家庭在線 __分部的順利開(kāi)拓，一個(gè)從華東地區(qū)拓展至全國(guó)的輻射計(jì)劃正在穩(wěn)步實(shí)施。 二、實(shí)踐內(nèi)容： 從 8 月 16 日開(kāi)始，我的實(shí)踐工作正式開(kāi)始了。因?yàn)橄嚓P(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的缺乏，我只能干一些相對(duì)機(jī)械式的工作：負(fù)責(zé)接收訂單和訂單 整理。也就是每天早上 9 點(diǎn)起到下午 5 點(diǎn)坐在電腦面前，關(guān)注商品的訂購(gòu)狀況，按照類(lèi)別整理（這當(dāng)然要倚仗其功能強(qiáng)大的后臺(tái)工作系統(tǒng)），隨后及時(shí)準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)發(fā)給商品配送部門(mén)。這項(xiàng)工作聽(tīng)起來(lái)輕松簡(jiǎn)單，但
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