3洪澤湖漁業(yè)品牌建設(shè)路徑分析-文庫吧
2025-08-13 00:28 本頁面
【正文】 湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在一些問題，對洪澤湖漁業(yè)發(fā)展存在重要影響。 （一）生產(chǎn)分散、養(yǎng)殖缺乏科學(xué)性。洪澤湖原產(chǎn)地品牌缺少產(chǎn)品化運作，漁業(yè)從業(yè)者大都是分散作業(yè)，彼此間缺少交流。在這種分散作業(yè)的模式下不易達成相互合作的目標，形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的作業(yè)模式。這種狀況對提高本地區(qū)的競爭力，對本地知名品牌影響力的提升具有重大的阻礙作用。 XX 省各地區(qū)養(yǎng)殖水平差異顯著，層次不一， 位于經(jīng)濟欠發(fā)達蘇北地區(qū)的洪澤湖大閘蟹養(yǎng)殖尤為突出。 XX 省內(nèi)河蟹養(yǎng)殖面積約為 400 萬畝，產(chǎn)量約為 29 萬 t，產(chǎn)量約占全國 50%，而洪澤湖產(chǎn)量占全省的 10%，產(chǎn)值卻僅占 %。同時在政府 “ 走小路、奔小康 ” 的政策影響下， 第 3 頁 共 8 頁 洪澤湖漁民沿湖大肆圈湖養(yǎng)魚養(yǎng)蟹，導(dǎo)致養(yǎng)殖圍網(wǎng)缺乏整體的科學(xué)規(guī)劃，先天畸形。 （二）品牌意識淡薄，品牌附加值低。受多年傳統(tǒng)觀念的影響，很多人都把商標等同于品牌，對于品牌的概念和意識比較模糊。水產(chǎn)品的優(yōu)劣判斷，消費者大多只從外觀上進行分辨，沒有較高的品牌需求。目前，洪澤湖雖然注冊了很多的水產(chǎn) 品商標，但省內(nèi)外知名名牌不多，消費者認知度不高。洪澤湖養(yǎng)殖面積為25 萬畝，年產(chǎn)量為 萬 t，產(chǎn)值為 億元；太湖養(yǎng)殖面積為 萬畝，年產(chǎn)量為 2700t，年產(chǎn)值為 億元。陽澄湖養(yǎng)殖面積為 萬畝，年產(chǎn)量為 2024t，產(chǎn)值為 3 億元；將洪澤湖、太湖和陽澄湖這三者數(shù)據(jù)比較，可發(fā)現(xiàn)洪澤湖養(yǎng)蟹面積和產(chǎn)量是太湖、陽澄湖的 10 倍左右，但洪澤湖的畝產(chǎn)值卻僅有太湖、陽澄湖的 1/10。這充分說明了洪澤湖的地域資源優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮，大閘蟹的產(chǎn)品附加值低。 （三）特色不明顯，知名度低。雖然 “ 洪澤湖大閘蟹 ” 被 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為 “ 農(nóng)產(chǎn)品地理標志 ” 產(chǎn)品，并榮獲 “ 國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板 ” 稱號，產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)和綜合效益實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍 [1]，但是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，本地區(qū)在注冊商標時，水產(chǎn)品相仿，特色不明顯。如對大閘蟹注冊的商標有很多，但是品牌類似，缺乏真正的特色和文化內(nèi)涵，消費
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1