【正文】 查研究一下我們 __綠茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。 二、調(diào)查人員 __X 三、調(diào)查內(nèi)容 調(diào)查研究一下我們 __綠茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。 四、調(diào)查方法 看視頻介紹 網(wǎng)上搜集資料 到茶葉店現(xiàn)場觀摩 五、調(diào)查過程 歷史淵源 __種茶始于何時，已不可考。據(jù)傳 __城北的河山頂峰上有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無人敢登峰采摘，唯拾其落葉，或拋石擊葉，用開水沖飲，不僅可明目提神，還可治腹疼，有奇效。由于地處高緯度，這里生產(chǎn)的綠茶具有 “ 葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡 ” 的特色。 制作工藝 __綠茶的制作工藝十分復雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉等，然后用竹簍裝盛，禁用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進廠后抖松攤放 3— 4 個小時，鮮葉開始透發(fā)香氣即開 始加工。揉捻采用揉捻機，輕揉不加壓，時間 3— 5 分鐘，揉捻時間過長，易出現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團提毫采用手工操作，這是一項技術(shù)活，憑技術(shù)工人經(jīng)驗調(diào)節(jié)，邊搓團，邊解塊散熱，搓至條形卷曲，茸毫顯露，干燥即可。最后一道工序是烘干，用烘干機邊翻邊抖動，直至干燥，烘至含水就完成了。 品質(zhì)特征 __綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁、回味甘醇，葉片厚、香氣高、耐沖泡，被譽為 “ 中國綠茶新貴 ” 。20__年 3 月，國家質(zhì)檢總局批準對 __綠茶實施地理標志產(chǎn)品保護。 __得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需 的微量元素，專家稱 __綠茶的營養(yǎng)價值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品，它還具有很好的保健功能，常飲綠茶，可預防心腦血管疾病，提神健胃，降壓利尿，消食醒酒，防癌抗輻射，減肥美容，延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶，能防電腦輻射，而且對皮膚也很好。 __綠茶分為春茶、夏茶和秋茶，春茶是綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更上極品中的 .極品，價格非常昂貴。 __綠茶已被列入 __地理標志品牌，獲得了地理標志產(chǎn)品稱號，獲準使用專用標志。 喝茶已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分了。一杯茶，一個舒心的品茶環(huán)境，現(xiàn)在的人們 已不單純是在飲茶了，已經(jīng)上升為一種綜合的生活藝術(shù)。 六、調(diào)查結(jié)果 通過調(diào)查，我對我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解，我要讓更多的人了解 __綠茶，多喝 __綠茶，讓 __綠茶走出國外，讓更多的外國人認識 __綠茶，讓 __更加有名。 2024 小學生寒假社會實踐報告篇 6 在這個漫長的寒假中，我接受我院學生會的倡議，積極參加假期社會實踐活動。作為一名未來要邁入社會的學生，深入社會、實踐鍛煉是一門必經(jīng)的功課。因為我相信經(jīng)歷所以懂得，只有了解社會，你才能真正做到融入社會。 這個假期放假得早，而且我校放假時很多學校都還在上課中。 1 月 18 號我從學校回到了家，跟媽媽打聽他們小學的上課安排后，我決定大一第一次社會實踐活動選擇在當?shù)氐闹行男W，也是我曾經(jīng)的母校，我想這也是報答母校的時候。 小學以語文數(shù)學英語教學為主，由于近年來教育資源的完善，才有了一些輔助豐富校園的校本興趣活動班，每周三下午為學生參加興趣活動。校本興趣活動班開設(shè)活動有舞蹈、音樂、手工繪畫、誦讀經(jīng)典等，但是學生們大多選擇前者。誦讀經(jīng)典班很少有人參加，了解后才得知，學生們不愿參加是因為讀經(jīng)典就像讀課文，枯燥無味沒有興趣所在，而且學校每天都有早晚讀。因為我的專業(yè)是師范類的，正好這學 期我們也在學習國學誦讀，我想我可以嘗試讓學生們更多的了解學習國學。于是我找了校領(lǐng)導，我的想法是先試點一個班級，用一個星期讓學生們會讀經(jīng)典，喜歡讀經(jīng)典，然后一個星期后的晨會讓這個班級在全校師生面前誦讀經(jīng)典，校領(lǐng)導非常支持我的做法，借著方便，我選擇媽媽的班級作為試點班級。 在假期活動的過程中，我深刻理解了實踐對理論的重要性，也深刻理解了在學習中我的不足。下面我將談一下我的經(jīng)歷。 前期我準備了文章的復印，裝訂好發(fā)給學生們，當走進教室，同學們滿是新鮮的眼神望著我，我既緊張又害羞，簡單的自我介紹后我成為了他們的晚讀輔 導老師。我先是選一篇簡短的文章讓他們先讀，發(fā)現(xiàn)他們讀起來像讀課文那樣很普通沒有韻律，節(jié)奏起伏不大，我覺得這么讀下去，學生們難怪覺得不像參加這樣的興趣班，而且我教他們讀的時候，有些調(diào)皮的學生非但不讀還影響節(jié)奏，有的有一兩個學生想睡覺，又不能責備他們否則還會帶來反作用。剛開始只是干巴巴的讀講，這讓我不得不絞盡腦汁想一些可以調(diào)動學生學習興趣的方法來吸引他們的注意力和趕走總是來侵擾他們的瞌睡蟲。開始我想通過比較好玩的方法來開展學習，當我試過一次后發(fā)現(xiàn)學生的心太難收回來。還是比較輕松又不太凌亂的方法比較好。于是，在以 后的教學中，我逐漸摸索出一些可以控制課堂秩序的方法。也提醒我應(yīng)該讓這誦讀添加點趣味性的方式，盡量讓上課方式輕松而有效，多元而活潑。 我制作了教學 PPT，希望通過這個方式讓學生們知道在中國的許多地方很多人都在學習誦讀經(jīng)典，讓他們知道師大里有個小黑板計劃，希望喚起他們的熱情。為了有更好的成效，我把他們分組，讓調(diào)皮的學生擔當小組中，讓他們有個責任。我指定的授課原則：輕松快樂有效地學習。爭取讓每個學生都有表現(xiàn)的機會。授課方法：游戲與教學并行，寓教于樂。在玩中學。我找了一些適合配誦讀時的音樂，這樣可以調(diào)節(jié)節(jié)奏。每次要 教新篇時復習上次課的內(nèi)容，分組練習，小組長領(lǐng)讀。學得快、記得準的學生領(lǐng)讀。爭取讓每一個孩子都有表現(xiàn)的機會。通過比賽讀、輪流讀、角色扮演、情景模擬、擊鼓傳花挑人讀、娛樂游戲輸者讀等方式來強化練習。放映有關(guān)講授經(jīng)典的小故事的視頻，然后提問學生們從中知道什么道理，課上活躍課堂氣氛，充分激發(fā)學生學習興趣。課下，及時與同學們交流，糾正他們的錯誤和不足。給每一個學生發(fā)現(xiàn)自己長處和優(yōu)勢的機會。 為期一個星期的實踐活動就要結(jié)束了，我鼓勵學生們大膽去讀經(jīng)典，在晨會檢查成果中，學生們出色的表現(xiàn)就是這次實踐給予我最大的回報和動力 。這次活動得到了好評，也讓學校在興趣班開設(shè)提供的例本，方便以后開展更多這樣的活動。 通過這次的實踐，我從另一個側(cè)面也檢驗了自己的各方面的情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力和與人交往的能力。特別是自己主動解決問題和與人溝通方面獲得了不菲的進步。通過這次實踐，我的第一個大學假期生活變得快樂而多姿。最重要的，不僅得到了學生的關(guān)懷與愛。還有，通過小班教學鍛煉了我的應(yīng)變能力。對于課堂上的突發(fā)狀況，可以由一開始的驚慌失措逐漸變的應(yīng)付比較自如。課堂上可以隨時注意到學生的動態(tài)。從控制學生情緒到幫助學生提高學 習興趣方面都有了一定的方法和措施。通過與小學生們的相處，我學到了許多我們所欠缺的東西。例如純潔，例如童真，例如勇敢，例如堅強，例如樂觀。 這次的社會實踐讓我受益匪淺，學到了很多，也了解了很多，從中我明白了一個基本的道理，一份真心，加一份耐心，加一份專心，加一份動力，再加上自己扎實的專業(yè)知識是一個好的老師必備的東西。 雖然這次活動時間很短，但是社會實踐活動提高了我的社會實踐能力。學校布置的假期社會實踐活動引導我們接觸、了解社會，增強我們的社會責任感和社會適應(yīng)能力，讓我們明白了學會適應(yīng)社會的重要性。真理來源于 實踐，實踐出真知 只有在在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結(jié)合。社會才是學習和接受教育的大課堂，在那片逛過的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下更為堅實的基礎(chǔ)！ 2024 小學生寒假社會實踐報告篇 7 漫長的第一學期的學習生活在不知不覺中結(jié)束，短短的三個星期的寒假生活也已從指縫中悄然離去，回想起這段時間，也可謂豐富多彩。我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日 “ 春節(jié) ” 正是在寒假期間，在牛年到來之際，同學們紛紛許下自己的希望，但也不忘自己的辛勤耕耘，認真完成寒假作業(yè)。 看電影活動。有的 小朋友利用假期觀看電影，可愛的人物形象以及有趣的場面，使孩子們看得津津有味。也使父母重新溫習了童年的故事。 做湯圓、包餃子、放鞭炮、吃年夜飯，感受民族傳統(tǒng)文化。 一些在外地打工孩子的父母紛紛回到老家，感受到了濃濃的親情，也感受到了家鄉(xiāng)的大發(fā)展、大變化。春節(jié)臨近，家家戶戶團聚在一起，快快樂樂地過起了新年孩子們和家人一起說說笑笑，和起了面粉，做起了湯圓、餃子，雖然臉上、身上都是面粉，但是感受的卻是家的幸福，童年的歡樂。吃過年夜飯，孩子們又興高采烈地放起了鞭炮，燃起了煙火，感受瞬間的美麗。 觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會，享受高品位的精神食糧。 春節(jié)聯(lián)歡晚會一向是中國人必看的節(jié)目。大年三十，孩子們和父母親人圍坐在電視機旁，看的是精彩的節(jié)目，享受的是幸福的快樂。 勤儉節(jié)約，使用好自己的