庫存管理與訂貨培訓(xùn)教材-文庫吧
2025-02-18 21:40 本頁面
【正文】 了一瓶洋酒，包括防損與營運(yùn)的同事都沒有發(fā)覺，這對(duì)我們的庫存數(shù)據(jù)有什么影響？20 已知（已發(fā)現(xiàn)）損耗使庫存減少 未知（未發(fā)現(xiàn)）損耗盤點(diǎn)后現(xiàn)形， 成為真正的帳面損耗結(jié)論21n解決實(shí)際庫存與系統(tǒng)差異的方法216。驗(yàn)收、退貨、報(bào)損、店內(nèi)調(diào)撥等單據(jù)及時(shí)錄入系統(tǒng)。系統(tǒng)庫存和實(shí)際庫存不一致，申請(qǐng)庫存調(diào)整216。發(fā)現(xiàn)空瓶空盒及時(shí)報(bào)損216。加強(qiáng)責(zé)任心，如盤點(diǎn)、輸入單據(jù)等錯(cuò)誤，對(duì)出錯(cuò)人員進(jìn)行培訓(xùn)和教育 ……22內(nèi)容v 庫存管理基本概念v 系統(tǒng)庫存維護(hù)v 庫存的管理與控制v 訂貨系統(tǒng)維護(hù)與修正v 訂貨流程23C 庫存管理與控制216。工具報(bào)表216。庫存過大與缺貨216。異常商品庫存控制措施24C 庫存管理與控制 —工具報(bào)表216。商品日進(jìn)銷存報(bào)表 216。各處前 50銷售排名216。前一天缺貨、負(fù)庫存商品清單216。日營業(yè)額比較表管理層每日應(yīng)閱讀：25C 庫存管理與控制 —工具報(bào)表管理層每周應(yīng)閱讀：216。缺貨商品清單關(guān)注： 周轉(zhuǎn)天數(shù) 02處 7天以下、 03處 10天以下216。部門周銷售報(bào)表 216。高庫存商品清單 216。無銷售商品清單 關(guān)注： 周轉(zhuǎn)天數(shù) 02處 14天、 03處 30天216。營業(yè)額周報(bào)比較表26C 庫存管理與控制 —工具報(bào)表管理層每月應(yīng)閱讀：（ 1） 月庫存績(jī)效報(bào)告（ 2）商品缺貨損失報(bào)告（ 3）部門日進(jìn)銷存報(bào)表27C 庫存管理與控制 —工具報(bào)表建立庫存控制的指標(biāo) 216。庫存控制 指標(biāo)：指單品庫存金額、庫存周轉(zhuǎn)以及部門庫存金額、庫存周轉(zhuǎn)以及年庫存周轉(zhuǎn)的控制。216。所有的指標(biāo)以公司的預(yù)算指標(biāo)為準(zhǔn)。平衡、預(yù)見性、無積壓28C 庫存管理與控制 —庫存過大與缺貨高庫存：高庫存：02：： 天天03：： 3 3 33 天天 3 38 天天 34 天天 36 天天 滯銷品：滯銷品：02：： 天沒銷售天沒銷售03：： 3 3 33 天天 3 38 天天 34 天天 36 天天 數(shù)量比等待時(shí)間3045 606045203030303029C 庫存管理與控制 —庫存過大與缺貨216。系統(tǒng)不準(zhǔn)，訂貨過大216。管理不當(dāng)，重復(fù)訂貨216。預(yù)估相差，庫存較大216。季節(jié)過后滯銷216。商品周轉(zhuǎn)慢、滯銷216。商品陳列空間與周轉(zhuǎn)不成比例216。最小訂貨量216。DM毒藥 ……高庫存的原因30C 庫存管理與控制 —庫存過大與缺貨216。了解它們（訂貨 ,庫存 ,保存期限 ,DMS 陳列 ,價(jià)格 … ）思考對(duì)策216。找采購和供應(yīng)商216。促銷、促銷、再促銷216。轉(zhuǎn)為自用 ……掏別人的腰包？還是 掏自己的腰包？高庫存的對(duì)策高庫存的對(duì)策 ：：31記??！32C 庫存管理與控制 —庫存過大與缺貨缺貨的概念 理論上，當(dāng)某一商品的庫存數(shù)字為零時(shí)，即為缺貨。33災(zāi)難性：隱性缺貨隱性缺貨 庫存為庫存為 0C 庫存管理與控制 —庫存過大與缺貨34C 庫存管理與控制 —庫存過大與缺貨216。不足當(dāng)天 銷售216。缺碼 等于缺貨216。缺款 、 缺色 等于缺貨216。貨架單品 包裝
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