【必修1】42 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型2 -文庫(kù)吧
2025-10-14 11:03 本頁(yè)面
【正文】 上鋪展成單分子層， 測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的兩倍。 ４）為什么磷脂分子在空氣－水界面上可以鋪展成單分子層呢？ 親水頭部 疏水尾部 磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分子， 磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 磷脂分子可以在空氣和水的界面上展開為一層 想一想？ ５）細(xì)胞膜中的磷脂分子又為什么會(huì)排成連續(xù)的兩層呢？ 連續(xù)兩層排列 ６）細(xì)胞膜中還有蛋白質(zhì)，那么蛋白質(zhì)又存在于什么位置呢？ 1959年，羅伯特森利用電鏡，獲得了清晰的細(xì)胞膜照片，顯示暗 — 明 — 暗的三層結(jié)構(gòu)。 提出靜止模型的觀點(diǎn) 蛋白質(zhì) — 脂質(zhì) — 蛋白質(zhì)（三層結(jié)構(gòu)） 要點(diǎn)：①所有膜結(jié)構(gòu)都相同 ②靜態(tài)的結(jié)構(gòu) “蛋白質(zhì) —脂質(zhì) —蛋白質(zhì) ” 三明治模型 質(zhì)疑： １）各種生物膜功能不同，應(yīng)該結(jié)構(gòu)也不同 ２）細(xì)胞的生長(zhǎng)、變形蟲的變形
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