第四章：空氣除菌設(shè)備-文庫吧
2025-02-05 05:47 本頁面
【正文】 酵周期，只允許通過一至二個雜菌。 2/1/2023 4 2/1/2023 5 2/1/2023 6 2/1/2023 7 三、空氣除菌方法 ? 一類為破壞生物體活性物質(zhì)，使其蛋白質(zhì)變性。如：輻射殺菌（紫外線）、熱殺菌、化學(xué)藥物。 ? 另一類為分離方法，將菌體由空氣中分離出來。如：介質(zhì)過濾、靜電吸附。 2/1/2023 8 輻射殺菌 ? X射線、 ?射線、 ?射線、高能陰極射線、紫外線均能破壞蛋白質(zhì)活性，起殺菌作用。 ? 紫外線在波長為 2265~3287埃時，殺菌效力最強。由于其殺菌效率較低，殺菌所需時間較長，故用于處理空氣量不大的場合。 2/1/2023 9 熱殺菌 ? 熱殺菌即是利用蛋白質(zhì)的熱變性，來達到殺菌的目的。 ? 用蒸汽或電熱來加熱大量的空氣是不經(jīng)濟的。 2/1/2023 10 2/1/2023 11 靜電除菌 ? 靜電除菌是利用靜電引力來吸附帶電粒子，從
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