【正文】 銀行 行長 是不是俱樂部的會員，如果是，我能不能認識他們？ ◆◆◆◆◆◆ 通過各種方式介紹他們認識。這種服務(wù)并不會給俱樂部帶來短期的經(jīng)濟效益，甚至會讓俱樂部倒貼金錢、時間、人力等，但這體現(xiàn)了 會所的 價值，加深了會員與 會所 的關(guān)系，長遠地看，這會為俱樂部帶來無窮的利益。讓會員深刻體會到 ，這個 會所 不是我們的，而 是會員的，會員是這里的主人 。 會所不定期舉辦各種活動， 活動偏向娛樂性，娛樂當然少不了，但 我們會把 會員最需要 的 放在首位 ？ 我們認為： 不論會員的行業(yè)、年齡、習慣有多大不同 ， 他們的共同之處是商業(yè)， 把事業(yè)做到 更大 ， 掙更多錢。 第一年 ， 會所 安排商務(wù)活動和娛樂活動的比例是 5： 5， 第二年，積累了更多的經(jīng)驗之后， 用 70％的商務(wù)活動吸引會員、留住會員。 比如：在房地產(chǎn)方面，某段時間樓市處于低迷狀態(tài)，而部分 會員也會覺得 他們沒有時間去看樓盤， 會所就會幫助 解決這個問題。 會所會 組織 一次 有關(guān)地產(chǎn)投資方面的 PAT，邀請 “南寧 最熱的地段 、 最有投資增值潛力的房地產(chǎn)樓盤 ” 項目到 會所 做展示， 使會員 在娛樂過程中 各取所需。 在 類似 這種商務(wù)活動中， 參 加的 會 員 是免費的， 地產(chǎn)商的進入是收費的。 由俱樂部負責提供場地、免費酒會及相應(yīng) 互動活動 。 會所 就是一個 平臺 ，幫助 會員 企業(yè)與政府、企業(yè)與企業(yè)之間達成合作，這對企業(yè) 、會員和 會所 三方是三贏的。 四、市場推廣及營銷策略 在會所 成立的初期介 段，以品牌宣傳為主，進行一系列活動以在 企業(yè)家、政治家、富豪、各類經(jīng)濟富足的女性之間進行宣傳與推廣，會所 只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打 開 。 “ ◆◆◆◆◆◆是集商務(wù)交流、休閑娛樂為一體的綜合性紅酒 藝術(shù) 會所。為您提供廣西乃至全國最高檔的會所軟硬件條件，最正宗的歐洲紅酒品鑒文化，和會員個性化定制服務(wù)，同 時 也為您構(gòu)建一個高端商務(wù)交友平臺。 ” 以書信、請柬的方式向各政府要員、大型 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo) 專程送遞 ，介紹本會所。 聘請專業(yè)公司制作出形式上具有互動性，內(nèi)容上具有延續(xù)性，風格上具有統(tǒng)一性的多媒體文件，向各企業(yè)家、富豪宣傳，使之成為具有記念意義的禮品。 會所 定期發(fā)行 專業(yè) 紅酒雜志， 雜志內(nèi)容區(qū)別于一般的廣告期刊， 旨在宣傳紅酒文化以及 搭建商務(wù)交友平臺。 聯(lián)絡(luò)各高端雜志及報刊編緝、記者，以軟文的方式介紹會所情況，打響品牌。 同銀行、移動、聯(lián)通、航空、高爾夫俱樂部、及國內(nèi)五星級酒店等達成貴賓互動聯(lián)盟。 五 、預(yù)計投入資金 為確保會所的順利營業(yè)和后續(xù)發(fā)展，預(yù)計投入資金 :人民幣 1500萬元 。 六 、 經(jīng)營項目及商業(yè)收入模式 會籍 會所專門吸收政府要 員、社會名流及成功人士，全國各大城市商會、私人會所、廣西銀行金卡客戶、把會員分成行業(yè)委員會，都有專人負責不定期舉辦派對活動。會籍可以轉(zhuǎn)讓也可以象有價證卷一樣升值轉(zhuǎn)賣。 會籍種類；名譽會員，公司會員，個人會籍，家庭會籍 。 名譽會籍： 0 元 公司會籍： 28000 元人民幣 家庭會籍： 18000 元人民幣 個人會籍： 10000 元人民幣 注：會員卡費可充當以后消費費用，也就是預(yù)存消費。且消費享有一定的折扣。 經(jīng)營項目商務(wù)收入分析 一樓：其中包含法式紅 酒西餐廳，多功能音樂包廂 7 個。 法式紅酒西餐廳服務(wù)特色與單項消費分析： 座位容量： 130 位 設(shè)計風格：低調(diào)奢華浪漫 營業(yè)時間：早晨 7： 00凌晨 2： 00 菜單主題：以深海生蠔，深海魚 ,松露 ,鵝肝 ,魚子醬為原材料的法式西餐及鮑參翅，燕窩 ,神戶牛肉等 FUSION 風格的菜式 . 酒水單：進口葡萄酒，香檳，洋酒 ,冰酒 定價屬于：高檔次 服務(wù)特色： ? 專業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據(jù)菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。 ? 餐廳中央設(shè) 80 M2 貴賓交誼舞廳，燭影杯光中，我們的客人在享受 FUSION 風格的菜式同時，還可以擁愛侶 輕歌慢舞，從而體現(xiàn)出更高層次的個人生活品質(zhì)。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞，我們的專業(yè)侍應(yīng)生可以代約。 ? 不定期舉辦商務(wù)論壇及專業(yè)葡萄酒與食物搭配講座，商務(wù)聚餐，品酒會，慶典活動。讓每一位客人都能搭建高端人脈關(guān)系、感受到家的溫暖及意想不到的幸福和浪漫。 ? 正宗 法國餐及香檳文化的推廣，裝修風格以奢華大氣，服務(wù)至善至美，加上模特走秀、樂器等各種才藝表演，讓我們的會員在此用餐或接待感到無比尊榮體面。 消費分析 早餐 ：￥： 38 元 中餐：￥： 58 元 138 元 288元 晚餐：￥： 180288388元 正常 經(jīng)營后利潤分析 ： 客流量 座位 人均消費 營業(yè)額 備注 早餐 20% 130 個 38 元 988 元 每月在大廳舉 辦 十 場PAT，所以在西餐廳每月晚餐收入當中，應(yīng)減去舉辦 PAT所占用的 10天時間，只能算 20天。 中餐 20% 130 個 150 元 3900 元 晚餐 30% 130 個 180 元 7020 元 總計營業(yè)額 11908 元 每日毛利潤 11908*60%＝ 7145 元 每月毛利潤 （ 988+3900） *30 天＋ 7020*20 天＝ 287040 元 287040*60%＝ 172224 元（毛利潤） 商務(wù)活動： （以舉辦“銀行家之夜暨全球 TOP 紅酒品酒會”為例） 宗旨：使會所真正意義上成為成功人士商務(wù)交流、休閑娛樂的“家外之家 ” 目的： 推廣紅酒文化，也 為我們的會員構(gòu)建更寬廣的人脈網(wǎng)和利益平臺 特點：溝通、時尚、典雅、奢華 人數(shù)： 30 人 其中：特約嘉賓 10 人（銀行行長） 會員 20 人（ 1,688 元 /人） 品酒會消費分析表：（ 30 人） 品種 數(shù)量 成本（元） 營業(yè)額（元） 利潤 備注 紅酒、香賓 20 瓶 20*180＝ 3600 1688 元 *20 人*70% 缺席率=23,632 元 （嘉賓免費） 11282元 名貴小吃 5 種 1200 小吃（素） 10 種 500 小吃（葷） 10 種 800 干果 5 種 400 軟飲 60 瓶 100 果盤 200 雜物 若干 50 鮮花及慶典用品 若干 20xx 紀念品 35 3500 合計 12350 以上數(shù)據(jù)為初步核算，尚有未盡事宜， 僅 供參考 每月類似商務(wù)活動預(yù)計舉辦 10 場 西餐廳總收入： 日利潤（元） 月利潤 年 備注 西餐 7145 172224 元 為穩(wěn)定經(jīng)經(jīng)營后利潤分析 品酒會 （ 10場 /月） 單場： 11282 112820元 應(yīng)扣 折損 70% 合計毛利 199530元 以上數(shù)據(jù)為初步核算，尚有未盡事宜，供參考 多功能音樂包廂 包廂容量： 7 個 設(shè)計：奢華內(nèi)斂，精致典雅 實用面積： 360 平方米 營業(yè)時間：中午 12： 00凌晨 2： 00 菜單主題：以精美小吃為主 酒水單：葡萄酒，香檳，冰酒，洋酒，咖啡， 茶 定價：高檔次 服務(wù)特色： ? 專業(yè)侍酒師為每一位客人 精心挑選紅酒 ? 包廂內(nèi)設(shè)卡拉 OK 音響，音響采用全球頂級音響品牌 Cardas，燈光等設(shè)備采用最新高科技設(shè)備 ? 為會員營造了一個絕對私密的